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食有宜,黄金搭配营养加倍。 吃有忌,正确配伍隐患全无。 小米 南瓜,健脾和胃,补气养血。 草莓 苹果,润肠通便,美容养颜。 金银花 山楂清热去火,开胃健脾。 螃蟹 柿子,易导致腹痛。 洋葱 蜂蜜,会引起眼睛不适。 人参 白萝卜功效相抵,不宜同食。
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《食物相宜相克速查》分为四部分,第一部分为辨清体质、吃对食物,详细介绍了中医中的9种体质和每一种体质的身体特征、精神特征、易患病症、调理重点、宜忌食物,非常方便读者根据自己的体质来养生;第二部分为日常食物相宜与相克,列举了多种食材,每种食材的养生功效、适直人群、不宜人群、烹饪提示、直搭配的食物及功效、忌搭配的食物及原因都做了详尽的介绍;第三部分为常用养生中药材的搭配直忌,详细介绍了每种中药材的性昧归经、适应病症、特别提醒、直忌搭配,内容科学、实用;第四部分介绍了多种慢性病的饮食宜忌,并介绍了每种慢性病的发病症状、发病原因、饮食直忌、居家调理等内容。
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