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十二五 职业教育国家规划教材、省级优秀教材 配教师网络电子课件
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高职高专创新人才培养规划教材·连锁经营·品类管理实务（第二版）
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连锁门店营运实务（21世纪高职高专规划教材·连锁经营管理系列；连锁经营管理专业示范建设系列教材）
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特许经营原理与实务(高等职业技术院校连锁经营管理专业规划教材)
??本教材是为高职院校商业经营管理相关专业学生编写的教材。全书分为三篇，共十章，主要介绍了特许经营的本质特征，特许经营的发展概况，特许经营发展总体规划，特许经营体系运营管理系统和信息管理系统，特许经营体系的促销、推广和法律法规，受许人加盟特许经营体系等内容。本书内容新颖，重点突出，详略得当，能理论联系实际，深入浅出，通俗易懂。
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高职高专创新人才培养规划教材·连锁经营·特许经营实务（第二版）
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张垠、潘忠志主编的《特许经营法律与实务(高职高专连锁经营与管理专业系列教材)》内容包括特许经营及相关法律制度概述、特许经营与知识产权、特许经营与合同法律制度、与特许经营相关的其他法律制度、特许经营中常见的纠纷及欺诈问题的处理5个部分。可作为连锁零售企业门店店长参考读本及相关从业人员培训教材或自学用书。
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本书共分3大部分11章。**部分为理货员岗位概述，由两章组成，分别介绍了理货员岗位的概念、职业特征、主要工作流程、基本素质要求等内容。第二部分为理货员知识，由5章组成，分别介绍了服务礼仪知识、顾客服务知识、商品知识、商品陈列知识，以及其他相关业务知识等超市理货管理人员及一线理货人员必须掌握的基本知识。第三部分为理货员技能，由4章组成，分别对顾客服务技术、理货补货技术、商品陈列技术、销售操作技术等理货人员必会的操作技能进行了较为详尽的表述。 本书既是连锁经营管理专业的专业教科书，同时也可作为从事理货管理、理货操作工作及有关人员的一本**参考书，对学习、研究与操作均具有一定的启发和指导作用。
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本套教材主要特点 本着工学结合的原则，在编委会组成、作者选择上采用教师与实务界专业人士合作编写的模式。 参编院校实力强大，哈尔滨职业技术学院、浙江经贸职业技术学院等院校的连锁经营管理专业为省级教学改革试点专业或省级重点建设专业。 注重实践与实训，每本书都配有实训内容。 基于岗位职业能力，每本书配有职业指导，为学生提供职业信息，以及职业素质培养、职业规划方向等指导。 配有教学资料包，包括教学PPT，复习题、案例题、实训题及答案要点，以及相关阅读资料，教师可从网上下载。
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物许经营作为连锁企业扩张的一种方式，已被越来越多的企业所认可。特别是对于我国现存的大量中小零售商业实现规模化扩张，具有重要的推动作用。加入WTO以后，国外大批连锁企业的进入，必将加速国内连锁企业与国外连锁企业以及国内连锁企业之间的竞争，为此，更多的企业将投入到特许经营的运用及实践中去。
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适读人群 ：店长，经营者 本书是多年商店辅导与培训，以及连锁商店实战经验的总结，旨在与你分享成为金牌店长的所有诀窍： 店长每日的工作内容是什么？每个时间点应该做什么事？ 店长如何进行窗体式管理？ 店长的重点管理法则是什么？ 店长应该对店员、理货员和收银员提出怎样的工作要求？ 店长如何对卖场进行规划？ 店长如何控制存货、盘点工作、防止损耗？ 店长如何确保商店作业安全与卫生？ 店长如何应该顾客投诉、留住顾客？ 店长如何利用促销、掌握卖场业绩、改善卖场业绩？ 本书是经典的商店培训教材，能对店长提供全方位的指导，使其明确店长工作岗位的操作规范和工作职责，不仅要学会高超的销售服务技巧，更重要的是学到现代经营管理能力，成为现代化的管理人才。
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