营养基因组学 发现通往个性化营养的途径 Jim、Raymon 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《营养基因组学 发现通往个性化营养的途径》是营养基因组学基本原理与新进展的权威指南,由来自世界各地的全明星专家团队编写,它提供了营养基因组学尖端领域的综合概述。作者与编辑引导了一个关于基本原理与科学方法的深入探讨,这些基本原理与科学方法是营养基因组学以及探索大量相关学科的新近重要进展的基础。科学的章节布局仔细平衡了营养基因组学的社会、伦理、法规和商业含义,每个独立的章节都是建立在其前身的基础上,缜密地引导读者从基本原理到更复杂的科学发现与实验设计。因此,本书是从事遗传与基因组医学的医师和研究人员应该研读的重要参考书。
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营养基因组学:发现通往个性化营养的途径【售后无忧】9787308091107(美)Jim Kaput,J.(美)Rodriguez,R.浙江大学出版社
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《营养基因组学》由蒋与刚、高志贤两位教授主编,组织了20多位在该领域一线工作的专家和青年科技骨干编写,详细介绍了常用的组学技术,并重点阐述了营养组学领域的外研究进展,体现了本领域的研究成果和发展动态,具有较高的学术价值和应用价值,对今后我国营养组学研究的进一步开展也有积极的推动作用和指导意义。
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营养基因组学蒋与刚、高志贤 编科学出版社9787030341822 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
营养组学是后基因组时代营养食品科学与组学交叉形成的一个新的分支学科,包括营养基因组学、营养转录组学、营养蛋白质组学、营养代谢组学、营养系统生物学等,主要从分子水平和人群水平研究膳食营养与基因的交互作用及其对人类健康的影响,进而建立基于个体基因组结构特征的膳食干预方法和营养保健措施,实现个体化营养。蒋与刚、高志贤主编的《营养基因组学》在阐述组学技术原理与方法的基础上,重点介绍组学技术在营养科学、食品科学领域应用的新进展,旨在帮助读者了解营养组学的研究背景、研究思路、基本方法和新成果。 《营养基因组学》可供营养学、食品卫生学、预防医学、生物化学、分子生物学、生物技术等学科的科研工作者、研究生及医学院校有关专业的教师和高年级学生参考,对于综合性院校、农业院校相关专业的人员及科研管理
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预订 营养基因组学:饮食控制基因功能对人类疾病的影响Nutritional Genomics [ISBN:9781439 【全球购】进口原版图书,一般5-8周左右到国内
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预订 营养基因组学与营养保健品 Nutrigenomics and Nutraceuticals [ISBN:97817 【全球购】进口原版图书,一般5-8周左右到国内
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正版 营养基因组学 作者: 蒋与刚 编 ; 高志贤 编 出版社: 科学出版社9787030341822【日月星辉图书】
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正版 营养基因组学 作者: 蒋与刚 编 ; 高志贤 编 出版社: 科学出版社9787030341822【水之源图书 正版 本店支持开发票 请联系客服索取
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健康与疾病的营养基因组学研究 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《健康与疾病的个性化营养基因组学》一书,从三个层面解释人体健康对营养的个性化需求:一,结合营养基因组学、生物化学和医学,介绍食物在人体内的新陈代谢过程,食物营养成分与人体基因分子间的相互作用,以及影响健康与疾病的代谢机制。第二,从食品安全角度阐明食物成分的双重性:营养与毒性,安全取决于食物的合理加工和搭配。第三,从中医中药和传统养生之道讲解食药同源,重在食疗和医疗的协调统一。作为大学生营养与疾病课程的选修教材,本书无论对于从事医学、营养学研究的专业读者,还是对健康保健和食物疗法感兴趣的普通大众,均不失为一本很好的参考书。开卷有益,相信每位读者都能从书中获得所需的健康保健知识与中医中药文化。
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健康与疾病的营养基因组学研究严继舟 著学苑出版社9787507753912 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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健康与疾病的营养基因组学研究 严继舟 学苑出版社9787507753912
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