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云南名木古树茶 石介茶 徐亚和 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《云南名木古树茶 石介茶》从云南名木古树茶入手,从整体上立体的展示一个底蕴深厚的茶类和茶品,把一个茶纳入到千年茶文化经典经验里去检验、纳入到现代茶学体系中去咀嚼,用严谨的态度,奉献出高质量的茶和茶文化作品,反映出云南茶人对茶的研究理念和学术精神,使茶伴书香,多堪把玩,愉悦天下。
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云南名木古树茶:石介茶 徐亚和 云南科技出版社 9787541674631
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石介茶 徐亚和 编著 云南科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
随着世界人民对中国茶和茶文化根的认同,普洱茶受到了越来越广泛的关注,普洱茶热了、古树茶热了、山头茶也热了。然则,它们究竟好在哪里?名贵的理由是什么?什么是判断取舍的依据……徐亚和先生的这本《云南名木古树茶(石介茶)》从云南名木古树茶入手,从整体上立体的展示一个底蕴深厚的茶类和茶品,把一个茶纳入到千年茶文化经典经验里去检验、纳入到现代茶学体系中去咀嚼,用严谨的态度,奉献出高质量的茶和茶文化作品,反映出云南茶人对茶的研究理念和学术精神,使茶伴书香,多堪把玩,愉悦天下。
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石介茶 徐亚和 编著 云南科学技术出版社 9787541674631 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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这是一本内容翔实、通俗易懂的普弭茶科学专著,是一本值得一读的了解云南普洱茶的好书。对普洱茶知识的普及提高和云南茶文化的推广将大有裨益。全书在系统介绍中国茶文化形成过程和茶文化内核的基础上,**次把云南普洱茶道从传统茶道、中国茶德中区分出来,首次提出普洱茶道的精髓是“和、善、怡、真”;详例云南各民族热情奔放的茶风、茶俗与追求“静寂”心态的茶“道”之不同,从一个侧面,阐释了茶文化“源”与“流”的区别……
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《亚和说茶》徐亚和普洱茶云南茶叶茶艺师学茶茶书茶山工具资料书【映玥星图书】
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亚和说茶 徐亚和 中国识茶故事 茶树种植茶叶品质制作技巧方法 中国茶文化茶口感 红茶绿茶青茶白茶黄茶黑茶叶品鉴 茶学历史
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787558708770 Author 作者 徐亚和 Format 版本 线装 Pages Number 页数 526页 Publisher 出版社 云南科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2019-05-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书用的阐述,严谨的态度,简炼的语言,清晰的思路,全面的讲解,讲述了真实的中国茶故事。 解密茶树原生状态对茶叶品质的影响。 披露普洱茶、滇红功夫茶、红碎茶的精制筛分筛网配置组合。 诠释了茶叶归堆与小样分析对生产经营的重大意义。 揭示了熏香茶、速溶茶、罐装茶的技术奥秘。 提出普洱茶中期茶、老茶的鉴定方法和技巧。 发布了茶叶审评品鉴及检验鉴定的学术体系。全面介绍了红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴方式。 这是一本集茶
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解读普洱 新普洱茶百问百答 徐亚和【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
云南是世界茶树的发源地,是世界茶叶的故乡。云南古称“濮满地”,云南人也因此被有的学者称为“濮满人”、“濮人”。在汉字起源早期的甲骨文里,“濮”是由东巴文的“茶”字和哀牢人的象形两部分组成的。可以想象,在远古先民的眼里,云南人,就是手捧一碗热气腾腾的茶,以茶待客、古仪堂皇的“茶人”形象。在云南少数民族民俗文化里,充满着对茶的崇拜和图腾。发展到,云南茶叶风摩全球,成为世界普遍喜爱的饮料。特别是本世纪以来,云南普洱茶再次掀起消费热潮,这不仅是普洱茶优异品质被广泛认知的结果,不仅是普洱茶古朴典雅的形制继承和发扬了“唐风宋韵”的制作技法的结果,更是世界人民对中国茶和茶文化的认同。
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《亚和说茶》 徐亚和 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书用最权威的阐述,最严谨的态度,最简炼的语言,最清晰的思路,最全面的讲解,讲述了真实的中国茶故事。解密茶树原生状态对茶叶品质的影响。披露普洱茶、滇红功夫茶、红碎茶的精制筛分筛网配置组合。诠释了茶叶归堆与小样分析对生产经营的重大意义。揭示了熏香茶、速溶茶、罐装茶的技术奥秘。提出普洱茶中期茶、老茶的鉴定方法和技巧。发布的茶叶审评品鉴及检验鉴定的学术体系。全面介绍了红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴方式这是一本集茶史、茶学理论、使用技术、实战经验于一体的“干货”满满的识茶之书。
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中国普洱茶文化大观 徐亚和 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国普洱茶文化大观》以“茶园经济模式、园相特征、栽培方法”为依据,次将云南茶园划分为结构上的四个代级,并详细剖析了各代级茶园的不同特点,使纷繁复杂的云南茶园种植现状清晰地展现出来,为深入认识云南茶园现状理清了脉络和思路。《中国普洱茶文化大观》在系统介绍云南得天独厚的宜茶生态的基础上,次采用生态经济理论,诠释了不同生态环境下普洱茶的品质特点,为揭秘普洱茶优异品质提供了全面、翔实的理论支持。《中国普洱茶文化大观》次将云南茶叶“语焉不详”的史料与中国茶脉的演变进行了比照,以更为辩证的思维,大角度、宽视野地揭秘了云南茶史。《中国普洱茶文化大观》详述普洱茶加工过程,以及普洱茶优质化原理,次提出青毛丶茶干燥中的“光化学反应”理论 次明确提出普洱茶精制加工中不同级别茶叶筛网的配置规格和长
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