☆以家事实作培养孩子的生活能力,是真实的教育: 台湾教养类畅销书作家蔡颖卿曾开展过一项超过十年的生活教养计划 小厨师 活动。她希望借由餐饮工作的练习场,让孩子学习从备料、烹调、点菜、上餐到帮客人买单等一系列环节,担任一天的小厨师,帮助孩子习得时间感、美食和烹饪实作的知识、安排工作顺序和呈现设计的重要性,与自己能对餐桌文化做出的贡献,让孩子们真实体验工作的意义与价值,和学习解决问题的能力与方法。 小厨师 活动在台湾赢得无数家庭和孩子的认可。 蔡颖卿虽然是以写给孩子的角度写作本书,但主要的期待还是希望与父母一起学习 协助 两个字的意义 该帮助的,我们愿意支持;可以放手的,主动给予机会。智慧教养的家长可以通过许多家事实作的机会,来为孩子诠释生命的美好。 ☆亲子家庭精神导师自成系统的教
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