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环境生物学(附光盘十二五环境科学与工程系列规划教材) 9787565020582
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787565020582 Author 作者 孙慧群 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 212页 Publisher 出版社 合肥工业大学出版社 Publication Date 出版日期 2015-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 其他 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书主要讲述生物与人为逆境之间的相互作用和调控机制,从生物学角度进行环境监测和环境健康影响的方法,环境生物学技术和原理在污染治理和生态破坏方面的应用等内容。教材的编写从污染因子进入生物系统后的行为入手,阐述污染因子在生物系统各级水平上的影响,进而介绍生物监测和环境质量的生物学评价,*介绍生物治理和生态修复的原理和技术方法。
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食品分析与检测 高等学校食品专业通用教材 孙汉巨 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《食品分析与检测/高等学校食品专业通用教材》包括绪论、食品分析的基本知识、食品的感官检验法、食品的物理检测法、水分的测定、灰分的测定、酸度的检测、碳水化合物的检测、脂类的测定、蛋白质和氨基酸的检测、维生素的检测、食品添加剂的检测、食品中几种重要矿物质元素的测定、食品中农药残留检测、食品中兽药残留的检测、生物毒素的检测、食品中其他有害物质及非法添加物的检测、食品容器和包装材料的安全性检测、转基因食品检测等内容。《食品分析与检测/高等学校食品专业通用教材》可供高等学校轻工食品类、食品科学与工程、食品质量与安全、粮食贮藏及加工、粮食工程、烹饪及营养教育、食品卫生及营养学、公共卫生等专业本科生及研究生使用,也可供从事食品卫生检验、商检、质量监督、食品研究及开发的技术人员参考。
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中小学美术教学论 余洋、马晴、孙志宜 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中小学美术教学论》从美术教育历史的简要回顾开始,首先引导学生认识这门课程的学习价值,进而建立积极的学习态度。接着围绕中小学美术“是谁教”、“教谁”、“教什么”、“怎么教”、“为什么这么教”等一系列问题展开讨论和论述。后,从培养研究型教师和学生入职后的专业化发展出发,对如何说课及怎样开展教学研究作了阐述。具体来说,《中小学美术教学论》由个部分组成,内容包括 绪论,美术教学的构成要素,美术课程与教学实施,美术教学设计,美术教学的原则与模式,美术教学方法,美术作业的评阅与课外活动的指导,美术教育实习,美术课程的评价,美术教师的说课教学案例等。
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电磁场与电磁波 孙玉发 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书在大学物理的基础上系统论述了宏观电磁场与电磁波的基本规律和基本分析方法。全书共分8章 矢量分析,静电场与恒定电场,恒定磁场,静态场边值问题的解法,时变电磁场,平面电磁波,导行电磁波,电磁波辐射。书中有大量的例题与习题,书末为附录,给出了矢量恒等式、物理量的符号与单位等。本书可作为高等院校本科电子信息类专业及相关专业的教材和参考书,也可作为有关科技人员的参考书。
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