读懂食物里的营养秘密(汉竹) 健康绝不是平均水平,如果你想改善智力、记忆力和情绪、增强体能和抗压能力、达到体能*、自然地抵抗感染,给身体解毒……那你是选择对了。
世界上的食物有万千种,每一种食物中所含的营养素不同,对身体所起作用也不同,即使是*为常见的食物材质,为人体提供的营养素也有差异。食物看似简单,却拥有神奇的魔力,为了身体健康,也为了食物,是时候要认真了解食物了。能快速读懂食物营养,了解食物功效,就是本书的核心。
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刘桂荣 /2018-01-01 /江苏科学技术出版社
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