全书共50道全植物配方,用各式谷物粉替代面粉,不使用动物性制品,无蛋奶、无麸质。 选用奇亚籽、鹰嘴豆、覆盆子、燕麦、藜麦等多种健康食材,提供满满营养和能量。 甜、咸、酸、辣口味全覆盖。从咸香姜黄燕麦片、泰式酸辣腰果球到辣椒巧克力慕斯杯,给味蕾带来全新享受。 烘焙形式丰富,美味从早到晚。薄脆的饼干、有嚼劲的面包和方糕、顺滑的燕麦粥和慕斯杯,承包你的早餐、下午茶、夜宵和健身零食。
¥34.00定价:¥68.00 (5折)
实用野生蘑菇鉴别宝典 采蘑菇的路上,你需要这样一本向导书! 一日一菇,走进野生菌的世界! 采的蘑菇到底能不能吃?快速找答案!
超级马里奥吃的原来是毒蘑菇! 金针菇的野生亲戚不是白色的! 冬阴功汤里的蘑菇,其实是还没长大的草菇幼菌! 实现 松茸自由 靠经济也更要靠知识! 采蘑菇的人要注意,哪些蘑菇不能碰?哪些蘑菇可炖汤?哪些蘑菇*珍贵? 365种 可食用野生蘑菇和毒蘑菇,清晰多角度大图识别。 一线蘑菇研究者的科普文章,介绍*前沿的蘑菇研究成果。
¥39.00定价:¥78.00 (5折)
本书可作为高等农林院校食品、园艺等相关专业研究生、本科生的教材,还可作为相关教学和研究人员的参考书。
¥19.00定价:¥25.00 (7.6折)
花艺素材大全(升级版) 首版重印8次,畅销5年,花卉产销源头实地采访拍摄,600种花材精美呈现,110余款全新花艺示范,选购、处理、应用一本全。
《花艺素材大全》在2015年一上市就受到广大读者朋友们的喜爱,迅速成为花艺类图书的畅销书,5年间已重印8次,真的特别感谢读者们的厚爱! 在此书版权即将到期,我和版权方沟通续约事宜时,对方说过了这几年,又出现了很多新的花材,花艺创作上也出现了很多新趋势。如果简单续约有些对不起读者,所以要进行较大力度的升级。我当然非常高兴作者能做这么多的工作。如果您已经买卖过首版《花艺素材大全》,也不妨再买一本升级版的,因为这一版增加了100多种花材,还增加了近年来比较流行的永生花材的介绍,花艺作品展示基本全部更新,而定价却更加实惠,是一部回馈读者的诚意之作。 如果您*次看到这本书,那我更是要向您特别推荐: 学习花艺的*步就是选购花材,而踏入花市、花店,往往有这样的困扰: ☉同一种花,有好几个名字,傻傻分不
¥49.00定价:¥98.00 (5折)
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教材.果蔬采后生理生化实验指导高等学校专业教材曹建康姜微波赵玉梅1版8印高印次8新印刷2022年首印2007年本科食品轻
¥22.00定价:¥22.00
万千心理·儿童创伤记忆的遗忘与再现:七个扣人心弦的真实故事 《当尼采哭泣》《叔本华的治疗》作者欧文·亚隆、国际精神分析协会精神分析师赫尔曼·舒尔茨、上海精神卫生中心临床心理科主任张海音强烈推荐
《当尼采哭泣》《叔本华的治疗》作者欧文 亚隆、国际精神分析协会精神分析师赫尔曼 舒尔茨、上海精神卫生中心临床心理科主任张海音强烈推荐本书。本书作者莉诺 泰若教授是儿童青少年精神病学专家,曾任美国加州大学医学院临床精神病学教授,因创伤与记忆领域的杰出成就闻名于世。本书根据真实个案的童年创伤故事进行改编,以独特的方式向我们呈现了这些既往创伤经历所造成的巨大影响,非常值得心理治疗师和父母阅读。
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实用野生蘑菇鉴别宝典 大作晃一 吹春俊光 野生蘑菇使用图鉴书籍 食用蘑菇菌菇松茸菌类野生菌野生毒蘑菇识别方法采书蘑菇百科
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淡水养殖技术(中等职业教育渔业类专业教材) 本教材采用大字号设计,黄胶纸印刷,内容实用、文笔简洁易懂,适合中职中专学生使用。
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生态生猪养殖技术(中等职业教育畜牧兽医类专业教材) 本教材采用大字号设计,黄胶纸印刷,内容实用、文笔简洁易懂,适合中职中专学生使用。
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果蔬采后生理生化实验指导 曹建康, 赵玉梅 中国轻工业出版社【正版图书 无忧售后】 店内满减,达额立减,可开发票,欢迎选购!【部分套装书为单本价,请咨询线上客服】
本书是编著者结合在长期的教学、科研过程中积累的经验,借鉴了植物科学研究中同类实验的优点,参考了近年来国内外相关专业实验新技术和新方法,主要从果蔬品质营养分析,果蔬中可溶性糖、淀粉、果胶、纤维素、蛋白质(酶)的生化测定,果蔬采后呼吸生理、乙烯生物合成代谢、活性氧代谢、抗氧化代谢、乙醇发酵代谢,以及果蔬抗逆代谢等方面介绍了许多相关过程的测定方法。 本书可作为高等农林院校食品、园艺等相关专业研究生、本科生的教材,还可作为相关教学和研究人员的参考书。
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果蔬采后生理生化实验指导 曹建康, 赵玉梅 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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王明玉编著的《采购与供应管理实务(物流管理专业教学改革教材高等职业教育十二五规划教材)》是物流管理专业核心课程,通过本课程的教学,使学生熟悉采购流程,树立现代采购与供应管理理念;掌握采购议价策略与谈判技巧,采购合同签订及跟踪;获得供应商信息调研、采购比价、货物检验、采购结算和采购绩效管理、风险控制等各工作环节的岗位技能。
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果蔬采后生理生化实验指导/高等学校专业教材 曹建康,姜微波,赵玉梅著 中国轻工业出版社
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