中国烹饪名家.李启贵:京菜[精装大本] 尊师重道,以传承、开拓、挖掘、创新为原则,以坚持不懈的工匠精神,弘扬中华民族五千年来的饮食文化。
烹饪名家揭秘学艺生涯,公开成名菜品制作方法 弘扬中华饮食文化,传承中华民族非物质文化遗产
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老北京的那些事儿 一本书读懂老北京。北京,三千多年建城史,八百多年建都史。
地道北京:老北京人讲老北京,让你一本书读懂地道的老北京 文化变迁:从古建街巷讲到京城老号,从民俗文化讲到市井风情,老北京人讲老北京文化 市井烟火:从京味儿小吃讲到儿时穷玩,从澡堂子讲到租房子,尽显老北京的市井烟火气息 百年风云:生活细节背后尽显翻天覆地的历史文化变迁 故乡情深:李维基老爷子与北京的胡同儿四合院儿生息与共一辈子,面对时代变迁、城市改建,选择用文字记录对老北京深深的恋情
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以精美、独家的图片为主导,图文并茂,文史兼顾,将汶川大地震之前,以汶川为中心的龙门山脉区域(包括5.12大地震的重灾区汶川、茂县、北川、平武、都江堰、汉源等地)的自然、人文、地理与民族村寨生活,以实录的方式,将震前汶川*美丽的风景、*独特的历史,*多彩的民俗,*珍贵的文化都呈献给读者。同时以时空交错的新闻手法,记录震时当地人自强不息的精神,将惨烈与曾经的美丽做以对比,具有深切的人文关怀和深远的社会意义。 中国**本翔实记录震前汶川周边地区唯美的自然、人文、民俗的图书,一本细节介绍汶川周边民生状态的亲历图书,一本凝聚作者、摄影者、出版者、读者真情的爱心读本。 众志成城,共建更美好的汶川:凡购买一本书,读者、出版者、作者将共同向灾区定点捐赠5.00元人名币。本书附有捐赠证明!!
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