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可视化微分几何和形式：一部五幕数学正剧 本书以五幕数学剧的形式直观地讲述微分几何和微分形式，包括
以五幕数学剧的形式直观地讲述微分几何和微分形式，包括 空间的实质 度量 曲率 平行移动 和 微分形式 。 挑战性地重新思考了微分几何和微分形式这个重要数学领域的教学方式，只需要基本的微积分和几何学知识即可阅读本书。
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复分析：可视化方法 尼达姆（Tristan Needham） 著 人民邮电出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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复分析：可视化方法 尼达姆（Tristan Needham） 著 9787115155160 人民邮电出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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The Curious Bartender:Whiskies 好奇的调酒师:麦芽,波本威士忌和黑麦威士忌的奥德
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This is the ultimate guide to the history, science and cultural influence of coffee according to coffee aficionado and master storyteller Tristan Stephenson. You ll explore the origins of coffee, the rise of the coffee house and the evolution of the caf before discovering the varieties of coffee, and the alchemy responsible for transforming a humble bean into the world s most popular drink. You ll learn how to roast coffee at home in the fascinating Roasting section before delving into the Science and Flavour of Coffee and finding out how sweetness, bitterness, acidity and aroma all come together. You ll then get to grips with grinding before learning about the history of the espresso machine and how to make the perfect espresso in the Espresso chapter. Discover how espresso and milk are a match made in heaven, yielding such treasures as the Latte, Cappuccino, Flat white and Macchiato; you ll also find out how to pour your own Latte art. Other Brewing Methods features step-by-step guides to classic brewing t
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Tristan explores the origins of whisky, from the extraordinary Chinese distillation pioneers well over 2,000 years ago to the discovery of the medicinal aqua vitae (water of life), through to the emergence of what we know as whisky. Explore the magic of malting, the development of flavour and the astonishing barrel-ageing process as you learn about how whisky is made. In the main chapter, Tristan takes us on a journey through 56 distilleries around the world, exploring their remarkable quirks, unique techniques and flavours, featuring all new location photography from the Scottish Highlands to Tennessee. After that, you might choose to make the most of Tristan s bar skills with some inspirational whisky-based cocktails. This fascinating, comprehensive book is sure to appeal to whisky aficionados and novices alike.
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781838553067 Author 作者 Tristan Guillevin Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 260页 Publisher 出版社 Packt Publishing Publication Date 出版日期 2019-06-14 Language 语种 英语 Book Contents 内容简介 Existing Tableau users and BI professionals who want to get up to speed with what’s new in Tableau 2019 will find this beginner-level book to be a very useful resource. Some experience of Tableau is assumed, however, the book also features introductory concepts, which even beginners can take advantage of.
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