风土在和辻哲郎的概念中是指某一地方的气候、气象、地质、地力、地形、景观等的总称。按中国人的说法是水土。和辻哲郎思考风土问题是受海德格尔的《存在与时间》触动而起。海德格尔用时间来把握人的存在方式，和辻哲郎据此开始反问：既然时间可以运用到主体的存在方式中去，为何空间不能同时运用于同一根源的存在中去呢？和辻哲郎以日本为比较轴心，来阐述世界其它地方风土人情和历史的交互关系。《风土》在写作上的一个特点就是从大量的，数据确凿的气候和历史资料总结、逻辑，并以普通人常识性的角度去说明问题。相对于某些必须依赖大量阅读为基础才能理解的纯理论书籍，本书显得直接、真实，有说服力。
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书中通过对季风型、沙漠型、牧场型三种风土类型的考察，进而分析了各个地区的宗教、哲学、科学和艺术特征，阐明人的存在方式与风土的关系，并提出：“世界史必须给不同风土的各国人民留出他们各自的位置。”的观点。
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