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普通高等教育“十二五”规划教材：食品科学与工程专业实验实习指导用书 张爱民、周天华 编 9787303132256 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材：旅游接待业管理 邓爱民、李明龙、邹蓉、周凌旭 编 9787503260 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材：旅游接待业管理》从旅游接待业的范围与特征人手，追溯了其发展历史，阐述了该产业的职业与机会，总结了一些接待业的主要管理理念，并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理的角度阐述旅游接待业应该如何管理，包括计划与战略、组织与制度设计、文化管理、技术管理、危机管理和创新管理等六大板块。 为顺应时代要求，《中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材：旅游接待业管理》阐述了旅游供给侧与全域旅游、接待业产业融合与创新系统、接待业的全球化管理、大数据时代下的接待业创新等至关重要的问题。
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