餐饮服务食品安全操作规范 团购电话：010-57993380 《餐饮服务食品安全操作规范》对餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务的各个环节进行了规定，强化体系管理
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《餐饮业食品安全相关法律法规汇编》食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。为保障食品安全，中国政府树立了全程监管的理念，坚持预防为主、源头治理的工作思路。多年来，中国立足从源头抓质量的工作方针，建立健全食品安全监管体系和制度，全面加强食品安全立法和标准体系建设，对食品实行严格的质量安全监管，积极推行食品安全的交流与合作，政府、企业、媒体和个人的食品安全意识明显提高 餐饮卫生是食品安全的重要环节，也是食品卫生质量的展示窗口。中国政府在餐饮业卫生监管方面所做的主要工作包括，一是加大对餐饮卫生的监管力度，制定并落实《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《食品卫生许可证管理办法》和《餐饮业食品索证管理规定》，加强餐饮环节监管。二是推
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餐饮食品安全控制 提升食品安全技能 降低餐饮经营风险 餐饮业食品安全控制概述相关法律法规体系 餐饮服务业经营者管理人员参
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