荻山和也的手作面包 极简日式烘焙日常3 酥皮、油炸、水煮,50道超容易上手的手作简餐,零基础也能做到零失败
1. 风靡日本的极简面包制作法,好评如潮的手作面包达人荻山和也*力作。 2.50道超容易上手的活力面包简餐,自己动手,让爱洒满厨房。 3. 步骤详细,用料科学,零基础也能零失败,让你超有成就感。 4. 全彩珍藏版,图文并茂,好看更好学。
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素食绫也的创意料理 百万粉丝订阅,来自世界各地的65道健康纯素食谱,不使用任何动物性食材。
在物产丰饶、科技进步的时代, 饮食 不再只是为了填饱肚子,而成了日常生活中的一大享受。 高嶋绫也的视频专栏《Peaceful Cuisine》至今已累积超过200万的订阅人数,不只是因为做菜手艺备受肯定,也因为他所奉行的理念赢得许多人的支持,受到世界各地的网友欢迎。本书是从该视频专栏中精心挑选并汇整而成的纯素食谱集,完全没有使用任何动物性食材。 想要让身体更健康、舒畅的人,希望环境与生活在地球上的所有生物都能过得更Peace的人,想要体验美味素食的人 欢迎一同享受本书清新又可口的蔬食料理。面包、饭类、汤羹、配菜、面条、甜点 通通都有!美味又亮眼的全方位食谱任你挑选。 在高嶋绫也的视频和书里,你会发现,纯素不仅不枯燥,还十分美好。
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素食绫也的创意料理 (日)高嶋绫也 中国轻工业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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荻山和也的手作面包极简日式烘焙日常3 [日]荻山和也 江苏科技【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
"1.风靡日本的极简面包制作法,好评如潮的手作面包达人荻山和也最新力作。2.50道超容易上手的活力面包简餐,自己动手,让爱洒满厨房。3.步骤详细,用料科学,零基础也能零失败,让你超有成就感。4.全彩珍藏版,图文并茂,好看更好学。
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约会吧!一起下厨房 100余道快手晚餐、厨房窍门和餐桌旁的美好日常。 从日本网红博主夫妻每天一起做饭的生活中,体会回家吃饭的快乐!
作者为日本当红美食博主夫妻,将每天精心准备的菜谱和两人有滋有味的日常生活分享到网络,拥有上百万粉丝。 上百道下班后能快速完成的食谱和各种快手小妙招,让你在忙碌的工作日也能享受美味的晚餐。 日式、中式、西式、东南亚各种风格的料理,让餐桌丰富多彩。
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爸爸的面包机:美味面包烘焙 甜香西点做蛋糕饼干披萨面包泡芙蛋挞布丁酥饼甜品甜点烤箱西餐美食食谱菜谱书 烘培书籍大全 妙手烘焙教程书
爸爸的面包机:美味面包烘焙
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制作甜点时不可欠缺的面糊/面团,其主要的材料是蛋、砂糖、面粉、黄油。将这些材料打发起泡或是揉捏成团,再经过倒入模具、挤出、擀薄之后塑形、铺入模具等作业程序,做出各种形式和口感的甜点。有以面糊/面团为主角的甜点,也有将面糊/面团与奶油酱组合,成为甜点绝配,面糊/面团的美味程度与甜点的美味程度有直接的关系。为了做出美味的面糊/面团,身为甜点师傅的我们,在制作面糊/面团时不会偷工减料。有时也许会有点麻烦,但是为了做出美味的面糊/面团,即使费时又费工,也请大家乐在其中,试着做做看。刊载在本书中的面糊/面团的配方和做法,是以我们在学校里教授的基本面糊/面团为基础,考虑到一般家庭制作的分量,重新编写而成。此外,本书*的特色在于内容的配置,从以很少的材料制作面糊/面团开始介绍,然后在其中加入新的材料,
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妈妈的面包机:家常菜面包烘焙 甜香西点做蛋糕饼干披萨面包泡芙蛋挞布丁酥饼甜品甜点烤箱西餐美食食谱菜谱书 烘培书籍大全 妙手烘焙教程书
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爸爸的面包机 (日)荻山和也 著;鞠向超 等 译 中国水利水电出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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爸爸的面包机:美味面包烘焙
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素食绫也的创意料理 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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哇面团面糊教科书 (日)山崎正也|译者:王春梅 辽宁科技 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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新手学烘焙日常甜点 (日)荻山和也 著;苏婷婷 译 中国水利水电出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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挚爱鸡尾酒 渡边一也,监修,隋娟 中信出版集团,中信出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
1.从业超过30年的鸡尾酒大师细数162种人尾酒的配方和口感个性,公开每款鸡尾酒的调制配方,让人在轻松了解鸡尾酒是如何调制而成的同时,还能亲自动手调出美味的鸡尾酒。 2.从基酒种类到花式工艺,从口感风味到开发背景,本书让你不止于食物本身,更能从源头感受到其背后妙趣横生的历史文化。 3.高清实物照片,超感纸四色全彩印刷,提升食物的色彩观感;裸背装订,方便摊开,从视觉上尽享食物的甄选之味。
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【新华书店总店】素食绫也的创意料理 ,(日)高嶋绫也,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】荻山和也的手作面包 ,(日)荻山和也 著;谷文诗 译,江苏科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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妈妈的面包机 中国水利水电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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爸爸的面包机 中国水利水电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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新手学烘焙日常甜点 中国水利水电出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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【新华书店总店】我和宝宝的快乐烘焙:29款可口可爱的小面包 ,(日)荻山和也,河南科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
可爱的小面包款款充满童趣,超简单的制作方法靠前!俏皮新奇的好点子层出不穷!让每天的面包烘焙变得生动有趣!做造型、加点缀、巧创意、小窍门、为您奉上满满的幸福!
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荻山和也的手作面包-J简日式烘焙日常(3) 零基础学会50道容易手做简餐 烘焙书籍教程大全 烘焙书食 正版图书
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荻山和也的手作面包 (3) 江苏科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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【新华书店总店】约会吧!一起下厨房 ,(日)达也,(日)筱,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】妈妈的面包机 ,(日)荻山和也 著;曹惊喆 等 译,中国水利水电出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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荻山和也的手作面包2 [日]荻山和也 马婷婷 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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荻山和也的手作面包 [日] 荻山和也 著,马婷婷 译 江苏凤凰科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.日本面包料理研究家荻山和也冷藏发酵秘籍 打破传统面包制作步骤,采取冷藏发酵的方法,延长发酵时间,酵母用量仅是平时的1/3,更能充分激发面包原有的独特香味。 2.面包滋润有弹性,Q感十足 通过延长发酵时间,减少揉面次数,使面包只会产生少量面筋。这样不仅保持了普通硬式面包的味道,更增添了滋润和弹性,美味更胜一筹。 3.省时省力不费工,打造懒人专属的“免揉”烘焙宝典 手工制作面包从揉面到烘烤通常需要3~4小时,期间几乎不能做其他的事情。而冷藏发酵面包有12~15小时发酵空挡,可以按照自己的节奏制作。 4.赠送抹酱和蘸酱配方,百变面包吃法 Q弹筋道的面包与抹酱和蘸酱的搭档,是下午茶的之品。 5.省去琐碎的程序,烘焙新手也可以零失败 只要准确称量和混合各种材料,没有琐碎的制作程序,烘焙
¥16.00定价:¥47.37 (3.38折)
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荻山和也的手作面包2 [日]荻山和也 马婷婷 江苏科学技术出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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荻山和也的手作面包(2) 作者:(日)荻山和也|译者:马婷婷 介绍如何用面包机制作新鲜且松软的面包 实用的面包制作教程【
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素食绫也的创意料理 高嶋绫也著 素食主义不含动物性食材的素菜谱 枫糖小哥 Peaceful Cuisine【锦园文化 正 可开票 如需请联系在线客服
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