风格小店陈列术: 157种提高销售的商品布置法则【正版图书 下单立减】 【正版现货,放心下单】
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料理摆盘:超简明技法图解事典 La Vie编辑部 著 河南科学技术出版社【无忧售后 正版图书】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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从观念、技法到食器应用; 掌握布局原则、食器应用特色分析、图解摆盘美学思考; 25位名厨亲自示范,详解200道摆盘样式,65种技法拆解秘诀; 全面掌握职人必修的实用摆盘技艺!
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咖啡迷的风格器物学【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况】
随着“第三次咖啡浪潮”的到来,手冲咖啡逐渐走进大众生活,咖啡器具亦随之愈发多样化,我们正在拥抱这股精品咖啡的浪潮,人们开始把咖啡器具视为一种个人与生活方式的展现。《咖啡迷的风格器物学》收录Bialetti、Bodum、Chemex、CUCKOO、Driver、HARIO、Kalita、KINTO、KONO等多个咖啡品牌,解说“烘焙”“磨豆”“滤滴萃取”“浸泡萃取”“压力萃取”等不同制作阶段的器具选物指南。除了认识咖啡萃取方式,也一次网罗了使用烘焙手网、磨豆机、手冲滤杯、手冲壶、法式滤压壶、摩卡壶、爱乐压、意式咖啡机等不同类型咖啡器具的制作体验。选择不同的器具,在各种不同变因中找到自己喜欢的风味,才是咖啡特别有意思的地方。
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2册 创意盘饰+水果雕切与摆盘装饰设计教程 实用技巧造型设计 食雕果酱画糖艺 制作方法教程 摆盘设计书籍 技法图解 基础 可开发票 联系在线客服索取
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La Vie编辑部著的《古道具生活指南(时代感老件器物500选)》讲述了生活器物是能跨越时代和语言的沟通媒介。18位老灵魂店主透过独到的审美眼光,严选500件生活老器物,历史文化故事、收纳保养诀窍、世界市集店铺指南,从年代、国家、材质一一剖析各种设计元素,遍及欧美日亚、跨越世纪的集合。既然时光机还没发明,就用生活器物来营造。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787534989698 Author 作者 La Vie编辑部 著 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 253页 Publisher 出版社 河南科学技术出版社 Publication Date 出版日期 2017-09-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 本书由食材出发的风格美学养成,为食用者构筑美好享受情境,与触动味蕾关键全解析!灵感、造型、色彩与构图,基本概念创造甜点的细腻平衡,打开一场有温度的对话,传达创作者的初心。
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甜点盘饰:蛋糕·慕斯·塔派 河南科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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开一家店,过自己想要的生活 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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谁还没有过开家小店、荒度余生的梦想?这本书告诉你——开店要检验四本:本能、本事、本业、本钱。 什么时候是开店的理想时机?这本书告诉你——40-45岁,体力与经验兼具。 24位台湾设计人、生活风格者、插画家现身说法,讲述台湾风格小店创业故事,无私分享100条小店空间陈列规划术、100条开店心得、100个品展示、22次难得公开的财务报告……一本有胆有脑、有理想有现实的开店书!台湾生活方式先行者La Vie编辑部诚意之作!
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甜点盘饰(蛋糕慕斯塔派)【正版书籍,支持发票】 支持电子发票,请确认收货以后联系在线客服
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奥斯卡·王尔德说过:“只有肤浅的人才不以貌取人。”这句话初次看到的人会觉得充满了傲慢与偏见,但是随着年龄的增长,会逐渐明白它所蕴含的哲理:成年以后,人要对自己的形象负起责任。当你走出校园,不再被人称作“男孩”,得体的外型将可以作为很好的名片,成为你的个人标志;阅历与思想的修炼则帮助你提升内涵,营造内外兼修的绅士气质。不要将绅士形象和“古板”“陈腐”等同起来,事实上,任何年龄的男士都可以通过简单的学习,塑造有品质、又自然的个人形象。《绅士的日常》在精研绅士文化的基础上,特别针对中国男士的身材特征、生活环境所提炼出的,更加实用的指南。从定制一套合适的西装需要去几次裁缝店,到社交场合应该穿什么样的皮鞋;从出差选什么样的包不容易压皱上衣,到怎样保持清爽的面颊与发型……正如书名所传达
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★透视各类型料理摆盘表现一次掌握中、日、法、意、粤、泰等各国料理摆盘,图文解析200道摆盘表现,让你有系统地认识各式料理风格,并活用其经典应用技法。★提供详细步骤与料理信息基本食材与简易食谱范例 每道料理并有stepbystep完整图解步骤演示,提示摆盘呈现的劋作重点,在家也能实现饭店名厨的招牌好菜!★名厨指导摆盘先备观念名厨实作料理示范,有系统地说明画盘、塑型、配色、比例与层次等表现技法 总览各主厨料理美学,参照多元摆盘变化,边看边学,简单充实专业摆盘实力。★变化食器应用的上佳品味针对食材与食器的搭配进行分析,顺应食器特色,进行料理与摆盘变化,不论是经典常见的大众食器、风格独特的精致食器,或者是多件式的食器组合变化,都可在此找到适宜的摆盘应用建议。
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