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酒店企业运营与管理的探索和实践 酒店管理专业硕士论文集 9787563738472
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563738472 Author 作者 谷慧敏 秦宇 冉小峰 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 246页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2018-10-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 谷慧敏、秦宇、冉小峰主编的论文集《酒店企业运营与管理的探索和实践》由多名北京*外语学院的硕士研究生完成,从酒店企业运营与管理的探索和实践的角度进行研讨、分析,以专业的视角解读酒店管理产业及相关问题。很后由学院主要负责人进行汇编成书。本书内容较为实用,可操作性、指导性强,有较强的创新性。
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787563737628 Author 作者 冉小峰 主编 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 216页 Publisher 出版社 旅游教育出版社 Publication Date 出版日期 2018-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 冉小峰主编的《酒店管理专业本科生论文集(第3辑)/酒店管理专业学生科研系列丛书》是从学院2016届及2017届毕业论文中择优选出的,并进一步编辑加工,集结成册。本论文集以专业的视角分析了酒店管理产业及相关问题,内容较为实用,可操作性、指导性强,同时体例清晰,内容紧密结合实际,有一定的创新性。 ?
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