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小狐狸Yann的法式甜点宝典 扬·库夫勒尔(Yann Couvreur) 中国科学技术大学出版社
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无论你是想开家甜品店还是日常家庭烘焙,有这本书就够了,本书包含80道甜点制作,羊角,千层,慕斯等应有尽有。