电力电子学:电路、器件及应用(原书第4版) 有广泛国际影响力的优秀教材
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如果你今年只读一本书,请选这本。这本书是一部包罗万象、引人入胜的历史,讲述了人类与细菌如何共舞探戈。一直以来,细菌与人类共同演化。在人类与致病菌之间,有一场由来已久且不断升级的 军备竞赛 。人类用抗生素来对抗致病菌,战胜疾病;细菌则逐渐针对越来越多的抗生素发展出耐药性。随着细菌越来越快地对各种抗生素表现出耐药性,我们正面临一场难以想象的公共卫生危机。 抗生素耐药性跨越各个大洲、国家和文化,对我们所有人构成了威胁。詹姆斯 约翰逊是美国知名的传染病专家和抗生素耐药性专家,曾有记者问他:我们距离跌落山崖 掉入抗生素不再奏效的世界,还有多远?他的回答相当简单: 我们已经掉下山崖了。 在此之前,早已出现类似的警告和声明。然而,无论如何,科学家使用战争时期与和平时期的发现,借助天才头脑和机缘巧
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Creating a World Without Poverty
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Creating a World Without Poverty: Social Business and the Fu
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清真食品生产 [美] Mian NRiaz,Muhammad MChaudry 著,李楠,虎砚颖 译【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《清真食品生产》对食品行业的科技人员和从事清真食品贸易的专业人员是一本很好的入门读物,它概括了清真食品生产中应考虑的一些基本因素,还列举了一些诸如相关法律法规、清真食品生产的指导方针、外清真食品市场以及各国在清真食品贸易进口中的不同要求等非常有价值的信息,《清真食品生产》分为不同国家的进口要求;清真食品生产中对肉类及禽类的要求;清真食品生产中的明胶等数章内容,适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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普惠金融改变世界 (孟加拉)穆罕默德·尤努斯(Muhammad Yunus) 机械工业出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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清真食品生产 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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电力电子学 电路、器件及应用 (美)穆罕默德·H.拉什德(Muhammad H.Rashid) 机械工业出版社,【正版现 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9781587160295 Author 作者 Mian N. Riaz and Muhammad M. Chaudry Format 版本 精装 Pages Number 页数 400页 Publication Date 出版日期 2003-10-28 Shipping Weight 商品重量 703g Language 语种 英语 Book Contents 内容简介 This book summarizes the fundamentals of Halal food production, serving as a valuable reference for food scientists, food manufacturers, and other food industry professionals. It describes Halal food laws and regulations, guidelines for food production, domestic and international food markets, and trade and import requirements for various countries. The book also details how to properly select, process and deliver foods. Both authors are food scientists who have practical experience in Halal food requirements and Halal certification. In light of the increasing worldwide demand for Halal food this volume is both an expert resource and a beneficial tool for
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