了不起的面包:6000年神圣与日常的历史(德国历史学家雅各布力作,一部“烘焙”出来的人类文明大历
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了不起的面包 6000年神圣与日常的历史 9787218146584
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787218146584 Author 作者 (德)H.E.雅各布 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 536页 Publisher 出版社 广东人民出版社 Publication Date 出版日期 2022-04-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 《了不起的面包》以面包为线串联人类6000年的大历史,以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的兴衰,将带领读者进行一段奇妙而刺激的旅程。作者搜索整理了《圣经》故事、古埃及传说、希腊神话以及文学诗歌、战争史、农业史等各方面的大量史料,写就一段段生动的历史,详尽地阐述了面包——这一由酵母、水、面粉构成的食物,是怎样引起了战争、瘟疫、政变、革命……
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