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消泡剂制备与应用 焦学瞬 中国轻工业出版社 9787501919086
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天然食品乳化剂和乳状液 组成、性质、制备、加工与应用,焦学瞬主编,科学出版社
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消泡剂制备与应用 焦学瞬 中国轻工业出版社 9787501919086
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乳状液与乳化技术新应用:专用乳液化学品的制备及应用 焦学瞬,贺明波 主编 化学工业出版社 9787502577667 部分图片套装书籍可能不全 下单前请咨询线上客服
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乳状液与乳化技术新应用 专用乳液化学品的制备及应用 贺明波 焦学瞬【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是作者结合丰富的教学、科研和工作实践经验,参考国内外新研究成果编著而成。全书共分两篇,篇是理论基础,简要介绍了乳状液的基本概念、性质、形成及乳化技术 第二篇是乳状液与乳化技术的应用介绍,着重介绍了乳状液与乳化技术在食品、建筑、医药、石油化工、农业、、化妆品、洗涤液、高分子材料等诸多领域的应用和一些新应用研究成果。本书对乳状液和乳化剂的研究和开发具有重要的指导意义。本书不仅可供从事胶体化学、日用化工、轻化工、石油化工等领域的科研工作者与工厂技术人员参考,而且还可作为这些相关领域的高年级学生、研究生的教材。
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