本书是关于研究“企业的性质”的文集，书中**章是综述，然后是科斯发表于1937年的那篇经典论文以及他在本次研讨会上所做的三篇演讲。本书还包括六篇参会论文和两篇受本次会议启发所撰写的论文。《法律、经济学与组织杂志》第四期（1988年春季号）刊登了本书中除导论和科斯1937年的论文以外的全部论文。
民国时期编纂出版的历代酒事文献汇编之作 20世纪30年代，作家胡山源单枪匹马，花费数年心血，搜罗古代史书、丛书、笔记中与酒事有关的资料，穷搜锐集，分门别类，汇集成书。 1941年由上海世界书局出版。1985年10月由上海书店影印再版，多次加印，累计销量达4万册。 资料全面，范围广博，堪称一部传统酒文化的百科全书 全书分为三辑：辑 专著，第二辑 艺文，第三辑 故事。 所涉及的古籍文献上自唐代，下至清代，搜集条目超过300条，共计22万字。 制曲、酿酒、品酒之法，历代酒史、酒政，酒器、酒诗、酒俗之趣，名酒源流，酒宴逸事，文人雅趣，与酒有关的内容尽在其中。 简体横排，精编精校，新式标，更适合当今读者阅读 所有原文经核查典籍，多方考证，纠正讹误，重新校，标明晰，并将繁体字、异体字转为规范简体字，为当今读者扫除更多
