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从舌尖到大脑 饮食中的心理学(第1版) 9787572009105
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787572009105 Author 作者 (英)尼尔·E.罗兰,(美)埃米莉·C.斯普莱恩 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 352页 Publisher 出版社 上海教育出版社 Publication Date 出版日期 2021-06-01 Product Dimensions 商品尺寸 16开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 我们为什么吃?喜欢吃什么和吃多少都是在成长过程中学会的?食物如何既抚慰人心又使我们上瘾?饥饿感和满足感来自哪里?是我的基因让我胖,还是环境惹的祸?到底有没有可靠的减肥药?人如其食。我们的一日三餐乍一看很好简单,深究起来却涉及生理学、营养学、神经科学等多个学科。这本书深入浅出地回答了与人类的饮食行为相关的诸多问题,它以心理学为平台,将一系列话题统合起来,从科学的视角重新审视食物与人类
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音乐社会心理学和应用心理学 国际音乐教育心理学研究领域中具有极高学术影响力的一部文献
本书的特点在于涉猎广泛且理论与实践相结合,其探讨的主题包括:音乐的创造力、音乐才能、音乐的偏好、音乐聆听、音乐的情感反应、问题音乐对思想和行为的影响、音乐亚文化、音乐与商业和人类健康的关系、音乐和音乐教育的发展等。本书的信息丰富,它不仅是 有趣 的,同时也是 发人深省 的。
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从舌尖到大脑 饮食中的心理学(第1版) (英)尼尔·E.罗兰,(美)埃米莉·C.斯普莱恩 著 吴梦阳 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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从舌尖到大脑:饮食中的心理学 [英]尼尔·E.罗兰(NeilE.Rowland)&[美]埃米莉·C.斯 上海教育出版社
适读人群 :广大读者 人类痴迷食物。 它既承载着我们的文化和情感, 又是一个复杂的科学话题。 我们为什么吃?吃什么?什么时候吃? 这本书记录了一系列从舌尖走向大脑的有趣讨论。
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