神奇的新能源·核能 郑永春 主编 中国科学院上海应用物理研究所 邹郑永春 主编,中国科学院上海应用物理研究所邹郑永春 主编 中国科学院上海应用物理研究所 邹杨 ,张林娟 审定
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化学与营养保健 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
怎样去吃,吃些什么,才能获得营养、保持健康,成了人们的热门话题。本书从化学的角度介绍了营养保健方面的知识。书中通过介绍糖、氨基酸、维生素、微量元素等的成分、功能及其与化学的密切关系,提示了化学在人类生活和营养保健方面的重要作用。全书融科学性、知识性、趣味性于一体,是一本对广大读者特别是青少年很有益的科普读物。
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