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天妇罗的仆人 (日本三大料理之神天妇罗之神早乙女哲哉匠人心路历程冯唐高晓松窦文涛一致推崇的料理艺术家) 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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" ◆""天妇罗之神""早乙女哲哉60年职业精进之路与匠人心路历程大公开 ◆冯唐、、窦文涛鼎力推荐的天妇罗巨匠,""他不像厨师,更像艺术家。"" ◆""做的菜是作品,厨师本人,也应是一个作品。""被天妇罗选中的艺术家的内心独白。 ◆早乙女哲哉唯yi外国弟子张雪崴亲力翻译,原汁原味呈现匠人精神的发展 ◆匠人匠心:远超料理范畴,不仅是对事业,更是对生存之道的总结和想法"
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天妇罗的仆人(日本三大料理之神“天妇罗之神”早乙女哲哉匠人心路历程,冯唐、高晓松、窦文涛一致推崇的料理艺术家) 超越料理范畴,以匠人心态60年如一日坚持做一件事。果麦出品
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天妇罗的仆人 (日)早乙女哲哉 著 张雪崴 译 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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天妇罗的仆人 早乙女哲哉 著 外国文学 匠人心路历程 冯唐 窦文涛一致推崇的料理艺术家 图书
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