美味寿司大全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《美味寿司大全(附光盘)》是一本时尚、实用、美味的寿司菜谱书。全书围绕如何制作出美味的寿司为中心,根据我国实际情况,选取易学易做、食材常见的寿司,重点突出选料、比例、搭配、手法、摆盘、保存,把制作的窍门与讲究写明白说清楚。全书分五大部分 制作前的热身课、好学易做的22种寿司、美味的22种寿司、方便外出携带的22种寿司、聚会中大显身手的22种寿司。全书内容充实、可劋作性强,为读者提供简单、有效、易劋作的指导。另附赠超值VCD光盘,让你身临其境的制作美味寿司。
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