食品化学实验指导(第二版)(国外优秀食品科学与工程专业教材)
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(美)韦弗(Weaver,G.M.),(美)丹尼尔(Daniel,J.R.) 著, /2009-01-01 /中国轻工业出版社
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教学模式,(美)乔伊斯(Bruce,J.),(美)韦尔(Weil,W.),(美)卡尔霍恩(Calhoun,E.)著,中国
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(美)乔伊斯(Bruce,J.),(美)韦尔(Weil,W.), /2004-01-01 /中国轻工业出版社
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2004-01-01 /中国轻工业出版社