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《饲料成分与营养价值表》是农业科学研究院(INRA)和动物生产协会(AFZ)合作的结果。饲料成分表和营养价值表中提供的化学组分和营养价值数据主要是针对于主要养殖品种所使用的饲料原料。表格中所列饲料原料既可用于配合饲料的生产又可作为直接饲喂动物使用的原料(精饲料和加工副产物饲料)。饲料化学组成主要使用了实测数据,由AFZ从专门从事动物饲养的实验室收集而得(数据基数超过了一百万)。饲料的营养价值数据主要来源于INRA及其合作者所做的试验结果。表格中数据的使用考虑了饲料原料和营养概念的新发展,
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