美食真相:恰到好处的科学料理(第2版) 2018“一带一路”美食交流大会优秀美食图书奖,纽约客,大西洋报,华盛顿邮报,纽约每日新闻,发现频道主持人 媒体人诚意推荐 探科学常识,造创意厨房,辨营养美食
说真的,我们在烹饪或者烘焙的时候,为什么要讲究恰到好处?在整个过程中,到底发生了哪些物理变化和化学变化?创意十足的你,是否总是拒绝循规蹈矩照着菜谱做,一心想要展现自己的才艺?或者就只是想提升厨艺水平,成为更好的自己? 《美食真相:恰到好处的科学料理》完全不是一本简单的食谱。拥有作者兼极客双重身份的杰夫 波特(Jeff Potter)还试图帮助大家把好奇心、灵感和发明融入日常的美食中。针对烤制不同的食物,烤箱温度为什么有的必须设为350℉/175℃,有些则设为375℉/ 190℃? 为什么很多人都喜欢五分熟的牛排? 如果将烤箱 超频 到1000℉/ 540℃,烤好一个披萨*快需要多长时间? 一走进厨房,就有不少人自动化身为物理学家和化学家。本书写作手法妙趣横生,字里行间营造出来的画面感和喜感,常常让人会心一笑并悄然吸收有科学依据
¥123.50定价:¥126.00 (9.81折)
Docker实战(第2版) 升级软件和实现架构虚拟化的案头书,一书掌握从开发和测试机器到实现全面云部署的各种技术。
《 Docker实战(第2版)》在前一版的基础上,*的变化就是增加了关于Docker集群和应用程序编排功能的高级主题。在翻译本书的过程中,Docker的版本已经演进到V19.03,无论是稳定性还是功能扩展性都比刚问世的时候好了很多。本书在总结前一版的基础上对章节进行了更精确的调整,使内容在逻辑上更加合理,读起来更加流畅,更符合阅读习惯。开篇的第Ⅰ和第Ⅱ部分沿用了第1版的大致框架,在内容的深度和材料的准确性方面做了补充。第IⅢ部分的第10~13章则重点阐述在Docker集群上构建、配置、测试、部署、运行应用程序的新功能。另外,结合近年来Docker 本身的发展,作者还做了一些细微的调整与删除,使得本书更加紧凑与完美。
¥75.80定价:¥79.80 (9.5折)
机器学习与人工智能实战:基于业务场景的工程应用 取材于作者在过去两年面向企业内部工程师开设的人工智能与机器学习课程,独辟蹊径,以非算法的方式来解释人工智能和机器学习的落地应用场景
信用卡公司如何检测欺诈行为? 航空公司如何通过机器学习对喷气发动机进行预测性维护? 自动驾驶汽车如何看周围的世界? 谷歌翻译如何把文字翻译为另一种语言? 面部识别系统如何工作? 作者抽丝剥茧,在运用机器学习和人工智能来解决这些问题的过程中,抽离出更有利于读者理解和掌握的知识要点,旨在帮助读者放下畏难情绪,最终自己动手构建一个类似更智能的系统或者以更智能的方式使用现有的系统,将人工智能集成到工业场景下的应用中。 作者在全球很多公司和研究机构讲授人工智能和机器学习课程,本书用到了课程中使用的例子和插图,全部经过实证,没有可怕的算法或者公式,可以帮助工程师和软件开发人员快速入门。更值得一提的是,书中还包含了很多实操案例。
¥135.20定价:¥138.00 (9.8折)
MFC Windows程序设计 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《MFCWindows程序设计(第2版)》是对其极为经典的第版的全面更新,本书不权扩展了已被认为是权威的Microsoft用于WindowsAPI的功能强大的C++类库的阐述,还新增了有关COM、OLE和ActiveX的内容。本书的作者,JeffProsise,用其无与伦比的技巧向读者讲述了MFC程序设计中的基本概念和主要技术——再次阐释了在32位Windows平台上进行快速的面向对象开发的完美方法。
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汇编语言:基于Linux环境 Jeff Duntemann 清华大学出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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用户故事地图 用户需求开发指南 零基础入门自学敏捷软件开发产品与服务开发书籍产品经理用户体验设计师IT项目经理精益管理教 1
¥59.90定价:¥70.00 (8.56折)
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汇编语言:基于Linux环境【达额立减】 可开电子发票,现货速发,套装书籍请与在线客服核实后下单
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汇编语言 基于Linux环境 (第3版) 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《汇编语言 基于Linux环境(第3版)》是美国的经典汇编语言书籍的新版,美国计算机领域作者JeffDuntemann的力作。作者以其渊博的专业知识,丰富的实战经验,结合生动详尽的实例,全面系统地介绍了Linux环境下如何使用汇编语言进行程序设计以及与之有关的背景知识和相关工具的使用。《汇编语言 基于Linux环境(第3版)》写作风格独特,《汇编语言 基于Linux环境(第3版)》采用作者最有特色的对话式风格,结合大量源于生活的暗喻,将晦涩难懂的知识点条分缕析地呈现出来,以便读者能以轻松愉快的心情学习的。《汇编语言 基于Linux环境(第3版)》适合刚涉足Linux环境下汇编语言的读者,也可作为相关技术人员的参考书。
¥82.58
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¥81.80
机器学习系统 Cloudera 公司的数据科学主管Sean Owen作序推荐!一本介绍介绍机器学习、反应式系统和反应式机器学习,使用Scala、Spark 和Akka构建大规模机器学习系统的实用指南。
如果正在构建用于小规模使用的机器学习模型,那么本书不太适合你。但是,如果你是开发人员,正在构建需要快速响应的、可靠的且具有良好用户体验的产品级ML应用程序,那么本书再适合不过。本书涵盖机器学习系统的原理和实践,这些原理和实践非常容易运行和维护,而且对用户来说具有良好的可靠性。 《机器学习系统》教你设计和实现可用于产品的ML系统。在使用Spark构建管道、使用Akka创建高度可伸缩的服务,以及在大量数据集上使用强大的机器学习库(如MLib)时,你将学习反应式设计的原则。这些例子是使用Scala语言编写的,但是同样的思想和工具在Java中也适用。
¥45.10定价:¥59.80 (7.55折)
【新华书店总店自营】美食真相 恰到好处的科学料理 第2版 ,(美)杰夫·波特(Jeff Potter),清华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥68.19定价:¥126.00 (5.42折)
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.NET Framework高级编程 Kevin Hoffman,Jeff Gabriel 等著, 清华大学出版社【正版 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书是一本.NET Framework的实用指南,重点讲述了用于部署和管理.NET 应用程序的公共语言运行时环境,以及微软的.NET平台所依赖的基类库的基础结构。 本书首先介绍当前的程序设计理念,将.NET置于一个含义丰富的上下文环境中,深入研究各要素的细节内容,以透彻、实用、范例引导的方法探究.NET Framework的每一组成部分,以及它们的使用方法。 本书深入介绍了类的细节,同时也提供了相关知识,以帮助读者学习如何将应用程序平稳、明了地迁移到.NET。 本书读者对象: 本书适用于所有希望掌握.NET Framework的工作机制及其用法的各类读者。为了能够充分理解书中的代码,读者还应具备一定的C#和VB.NET编程经验。 本书主要内容:.NET Framework导论; 公共语言运行时和程序执行; .NET类库; System命名空间; 数据处理; 规划应用程序和Web Service;
¥200.36定价:¥412.72 (4.86折)
.NET Framework编程【达额立减】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
本书是一本.NET Framework的实用指南,重点讲述了用于部署和管理.NET 应用程序的公共语言运行时环境,以及微软的.NET平台所依赖的基类库的基础结构。 本书首先介绍当前最流行的程序设计理念,将.NET置于一个含义丰富的上下文环境中,深入研究各要素的细节内容,以透彻、实用、范例引导的方法探究.NET Framework的每一组成部分,以及它们的使用方法。 本书深入介绍了类的细节,同时也提供了相关知识,以帮助读者学习如何将应用程序平稳、明了地迁移到.NET。 本书读者对象: 本书适用于所有希望掌握.NET Framework的工作机制及其用法的各类读者。为了能够充分理解书中的代码,读者还应具备一定的C#和VB.NET编程经验。 本书主要内容:.NET Framework导论; 公共语言运行时和程序执行; .NET类库; System命名空间; 数据处理; 规划应用程序和Web Se
¥183.14定价:¥424.00 (4.32折)
【新华书店总店旗舰店】机器学习系统 ,[美]杰夫·史密斯Jeff Smith 著;潘海为,张春新 译,清华大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
"如果正在构建用于小规模使用的机器学习模型,那么本书不太适合你。但是,如果你是开发人员,正在构建需要快速响应的、可靠的且具有良好用户体验的产品级ML应用程序,那么本书再适合不过。本书涵盖机器学习系统的原理和实践,这些原理和实践很好容易运行和维护,而且对用户来说具有良好的可靠性。《机器学习系统》教你设计和实现可用于产品的ML系统。在使用Spark构建管道、使用Akka创建高度可伸缩的服务,以及在
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Android开发范例代码大全 (美) Dave Smith, Jeff Friesen著 清华大学出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
100多个真实范例,完全掌握andorid开发
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用户故事地图作为一种有效的需求工具,越来越广泛地应用于开发实践中。本书以用户故事地图为主题,强调以合作沟通的方式来全面理解用户需求,涉及的主题包括怎么以故事地图的方式来讲用户需求,如何分解和优化需求,如果通过团队协同工作的方式来积极吸取经验教训,从中洞察用户的需求,开发真正有价值的、小而美的产品和服务。本书适合产品经理、用户体验设计师、产品负责人、业务分析师、IT项目经理、敏捷教练和精益教练阅读和参考,也更适合用作企业培训手册,打造高效能的团队协作能力。
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用户故事地图 用户需求开发指南 敏捷软件开发 产品与服务开发书籍 产品经理 用户体验设计师 T项目经理 万卷图书专营店2-805Y
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¥33.62定价:¥118.37 (2.85折)
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¥134.25定价:¥269.50 (4.99折)
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