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我国是淡水鱼生产、流通、贸易和消费大国,1999年以来淡水鱼养殖产量、流通贸易数量和消费比重始终居世界首位。改革开放以来,作为我国农业中的传统产业、特色产业和竞争产业,淡水鱼生产流通表现出了强大的生命力。但是在未来,如何促进道路转型、方式转变、水平提升,使其走上一条崭新的发展道路,成为当今淡水鱼生产流通领域关注的焦点。 卢凤君、吴慧曼、李晓红、陈黎明所著的《淡水活鱼现代流通的战略分析》正是这样一部应时而生的著作,更是一部潜心研究且令人鼓舞的著作。著作瞄准了淡水鱼生产流通的未来发展趋势,重在指明淡水鱼生产流通的现代化发展道路及破解在此过程中遇到的关键问题,并致力于这些问题的解决,是一部淡水鱼养殖与营销不可多得的著作。
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