甜玉米加工与保鲜技术 陈绍慧 编 天津科技翻译出版公司 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
根据加工企业生产的需要和消费者的需求，《甜玉米加工与保鲜技术》扼要地对甜玉米加工与保鲜基本理论进行了阐述，并重点介绍了甜玉米速冻加工、罐藏加工、休闲食品加工等技术和速冻保鲜、冷藏保鲜、真空保鲜和保鲜剂综合运用保鲜等技术。目的是想通过《甜玉米加工与保鲜技术》普及推广甜玉米加工与保鲜技术，提高众多生产者和广大消费者的甜玉米加工与保鲜技术水平和食品处理方面的科技素质，帮助他们解决一些生产加工及消费上的实际问题，满足广大消费者对甜玉米消费的要求。《甜玉米加工与保鲜技术》主要面向甜玉米生产加工科技示范户及企业、广大的甜玉米消费者。
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郑慧娆、陈绍林、莫忠息、黄象鼎编著的《数值计算方法（第2版）》是根据1999年*数学与力学教学指导委员会制定的《信息与计算科学专业教学规范的精神》，为大学本科信息与计算科学专业编写的教材。它是在原计算数学专业的数值代数、数值逼近和常微分方程数值解法这三门课程的教学内容的基础上写成的。为适应专业调整，教材内容也作了一些调整。在计算机应用已广泛普及的现代，应用数值方法求解数学问题已成为数学学科的重要内容。作为教材，本书尽可能保证全书的系统性，既讲述了数值方法的数学原理，对重要的定理给出了详细的证明；还给出了算法的推导和算法描述，主要的算法都用例子加以说明；为使学生掌握如何在计算机上实现数值计算，每章习题中还安排了上机实习题。希望通过这门课程的学习，学生能够应用数值方法求解数学问题，
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