酒吧管理与产品制作 陈玉伟 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
连锁经营是近0多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本 《餐饮经理经营实战》《餐饮企业连锁营运》《厨房综合管理》《店铺筹建与财务管理》《酒吧管理与产品制作》。丛书凝聚作者十余年的餐饮行业管理实战经验，分别从不同的角度讲述连锁餐饮企业的营运与管理。
¥11.58定价：¥64.47 (1.8折)
餐饮经理经营实战 陈玉伟 著 中国财富出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥16.40定价：¥36.00 (4.56折)
明星店铺 北方图书城旗舰店
餐饮经理经营实战,陈玉伟,中国财富出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥16.80定价：¥36.00 (4.67折)
手把手教你开西餐厅陈玉伟 编著人民邮电出版社9787115190093 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书从中小投资者的角度出发，介绍了如何筹建并成功经营一家西餐厅。内容包括西餐厅规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等。
¥36.20定价：¥175.40 (2.07折)
餐饮企业连锁营运 陈玉伟 著 中国财富出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。 快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业连锁营运》《厨房综合管理》《店铺筹建与财务管理》《酒吧管理与产品制作》。丛书凝聚作者十余年的餐饮行业管理实战经验，分别从不同的角度讲述连锁餐饮企业的营运与管理。
¥19.19定价：¥39.78 (4.83折)
餐饮企业连锁营运陈玉伟 著中国财富出版社9787504736796 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。 快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业连锁营运》《厨房综合管理》《店铺筹建与财务管理》《酒吧管理与产品制作》。丛书凝聚作者十余年的餐饮行业管理实战经验，分别从不同的角度讲述连锁餐饮企业的营运与管理。
¥18.90定价：¥140.80 (1.35折)
手把手教你开西餐厅陈玉伟 编著人民邮电出版社（正版旧书）9787115190093 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书从中小投资者的角度出发，介绍了如何筹建并成功经营一家西餐厅。内容包括西餐厅规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等。
¥37.20定价：¥158.10 (2.36折)
我们的实木生活陈玉伟 著河南人民出版社9787215089181 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《我们的实木生活》从实木家具背后的文化沉淀开始讲起，详细阐述了家具的历史演变、材料、制作工艺、造型规律等，后又对欧美实木家具的品鉴、实木家具室内陈设美学以及实木家具保养进行了详细的解说。该书非常适合家具从业人员阅读参考，有专业知识，也有趣味知识，不仅可做入门级教材，也可做提升读物，是一本非常优秀的家具专业书籍。
¥13.00定价：¥87.30 (1.49折)
餐饮企业连锁营运 陈玉伟 著 中国财富出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。 快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业连锁营运》《厨房综合管理》《店铺筹建与财务管理》《酒吧管理与产品制作》。丛书凝聚作者十余年的餐饮行业管理实战经验，分别从不同的角度讲述连锁餐饮企业的营运与管理。
¥10.00定价：¥23.00 (4.35折)
餐饮经理经营实战 陈玉伟 著 中国财富出版社 【新华书店正版图书】
¥14.40定价：¥36.00 (4折)
餐饮经理经营实战 陈玉伟 著 9787504737786 中国财富出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 《餐饮经理经营实战》从门店综合管理的角度全面阐述了门店经营管理者在门店管理中的方法和策略，店长的定位、应具备的素质与能力，店长日常工作流程，如何从领导、人际沟通、时间管理、团队管理、会议管理、目标管理等各方面提升餐饮经理经营实战技能，店员招募与考核激励体系等，最后介绍如何分析门店营运状况并制订相应的整改方案。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业
¥52.00定价：¥192.00 (2.71折)
酒吧管理与产品制作陈玉伟 著中国财富出版社9787504736765 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。 快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业连锁营运》《厨房综合管理》《店铺筹建与财务管理》《酒吧管理与产品制作》。丛书凝聚作者十余年的餐饮行业管理实战经验，分别从不同的角度讲述连锁餐饮企业的营运与管理。
¥20.50定价：¥103.10 (1.99折)
店铺筹建与财务管理陈玉伟 著中国财富出版社9787504736789 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。 快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业连锁营运》《厨房综合管理》《店铺筹建与财务管理》《酒吧管理与产品制作》。丛书凝聚作者十余年的餐饮行业管理实战经验，分别从不同的角度讲述连锁餐饮企业的营运与管理。
¥16.50定价：¥94.70 (1.75折)
我们的实木生活 陈玉伟 著 9787215089181 河南人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《我们的实木生活》从实木家具背后的文化沉淀开始讲起，详细阐述了家具的历史演变、材料、制作工艺、造型规律等，最后又对欧美实木家具的品鉴、实木家具室内陈设美学以及实木家具保养进行了详细的解说。该书非常适合家具从业人员阅读参考，有专业知识，也有趣味知识，不仅可做入门级教材，也可做提升读物，是一本非常优秀的家具专业书籍。
¥38.00定价：¥164.00 (2.32折)
我们的实木生活 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《我们的实木生活》从实木家具背后的文化沉淀开始讲起，详细阐述了家具的历史演变、材料、制作工艺、造型规律等，又对欧美实木家具的品鉴、实木家具室内陈设美学以及实木家具保养进行了详细的解说。该书很适合家具从业人员阅读参考，有专业知识，也有趣味知识，不仅可做入门级教材，也可做提升读物，是一本很的家具专业书籍。
¥18.13定价：¥84.39 (2.15折)
手把手教你开咖啡店 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具有很高的实用价值。书中针对开咖啡店的每个环节给读者提供了一系列事务处理的流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。本书适合咖啡店投资经营者使用，也可作为行业培训用书。
¥16.05定价：¥78.15 (2.06折)
手把手教你开中式快餐店 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书系统地介绍了如何筹建并成功营运一家中式快餐店，内容包括快餐店规划、开店筹备工作、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等，涵盖了中式快餐店经营的方方面面。
¥17.52定价：¥81.30 (2.16折)
手把手教你开咖啡店 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具有很高的实用价值。书中针对开咖啡店的每个环节给读者提供了一系列事务处理的流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。本书适合咖啡店投资经营者使用，也可作为行业培训用书。
¥15.44定价：¥76.32 (2.03折)
手把手教你开咖啡店 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具有很高的实用价值。书中针对开咖啡店的每个环节给读者提供了一系列事务处理的流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。本书适合咖啡店投资经营者使用，也可作为行业培训用书。
¥15.86定价：¥77.58 (2.05折)
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥16.00定价：¥33.00 (4.85折)
手把手教你开西餐厅 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书从中小投资者的角度出发，介绍了如何筹建并成功经营一家西餐厅。内容包括西餐厅规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等。
¥56.11定价：¥113.22 (4.96折)
酒吧管理与产品制作L6-6z 陈玉伟 中国财富出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《酒吧管理与产品制作》由陈玉伟编著，分为两个部分：部分主要介绍了吧台日常营运管理，包括吧台营业流程，吧台产品质量管理体系、成本控制体系、增加销售和利润的系统管理方法，以及吧台人力资源管理、培训管理系统、卫生与安全管理体系等。第二部分主要介绍了吧台饮品制作方法，包括咖啡、茶、酒类等常识。
¥17.73定价：¥37.82 (4.69折)
餐饮经理经营实战 中国财富出版社 正版图书,下单速发,可开发票
¥57.80定价：¥116.60 (4.96折)
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥36.79定价：¥74.58 (4.94折)
¥22.00定价：¥124.00 (1.78折)
手把手教你开咖啡店 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具有很高的实用价值。书中针对开咖啡店的每个环节给读者提供了一系列事务处理的流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。 本书适合咖啡店投资经营者使用，也可作为行业培训用书。
¥50.70定价：¥102.40 (4.96折)
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
手把手教你开西餐厅 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书从中小投资者的角度出发，介绍了如何筹建并成功经营一家西餐厅。内容包括西餐厅规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等。
¥44.35定价：¥90.10 (4.93折)
想经营好一家中式快餐店不是一件容易的事。产品、服务如何做到标准化？卫生、质量如何得到保障？如何做到成本控制……一系列的问题是经营者必须考虑的。 通过本书，你将了解到如何筹建并成功经营一家中式快餐店——快餐店规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理…… 本书以实用为宗旨，针对中式快餐店开业和经营的每一个环节给出了具体的工作流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。
¥35.96定价：¥72.92 (4.94折)
想经营好一家中式快餐店不是一件容易的事。产品、服务如何做到标准化？卫生、质量如何得到保障？如何做到成本控制……一系列的问题是经营者必须考虑的。 通过本书，你将了解到如何筹建并成功经营一家中式快餐店——快餐店规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理…… 本书以实用为宗旨，针对中式快餐店开业和经营的每一个环节给出了具体的工作流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。
¥19.40定价：¥39.80 (4.88折)
手把手教你开咖啡店 陈玉伟 人民邮电出版社【正版书籍】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥22.00定价：¥46.92 (4.69折)
想经营好一家中式快餐店不是一件容易的事。产品、服务如何做到标准化？卫生、质量如何得到保障？如何做到成本控制……一系列的问题是经营者必须考虑的。 通过本书，你将了解到如何筹建并成功经营一家中式快餐店——快餐店规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理…… 本书以实用为宗旨，针对中式快餐店开业和经营的每一个环节给出了具体的工作流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。
¥37.14定价：¥75.28 (4.94折)
想经营好一家中式快餐店不是一件容易的事。产品、服务如何做到标准化？卫生、质量如何得到保障？如何做到成本控制……一系列的问题是经营者必须考虑的。 通过本书，你将了解到如何筹建并成功经营一家中式快餐店——快餐店规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理…… 本书以实用为宗旨，针对中式快餐店开业和经营的每一个环节给出了具体的工作流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。
¥37.14定价：¥75.28 (4.94折)
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥36.79定价：¥74.58 (4.94折)
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥16.00定价：¥33.00 (4.85折)
吧管理与产品制作 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥25.20定价：¥27.72 (9.1折)
《厨房综合管理》主要介绍了厨房日常营运管理系统，包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点；重点介绍了厨房产品生产管理、品质管理、出品管理、销售管理、自助餐全面管理以及成本控制体系、增加销售和保持利润的系统管理方法；同时介绍了厨房人员管理、培训管理、设备管理、卫生与安全管理以及厨房设计、厨房综合营运管理体系等，供读者阅读学习。
¥14.93定价：¥30.86 (4.84折)
餐饮经理经营实战 中国财富出版社 正版图书,下单速发,可开发票
¥57.80定价：¥116.60 (4.96折)
想经营好一家中式快餐店不是一件容易的事。产品、服务如何做到标准化？卫生、质量如何得到保障？如何做到成本控制……一系列的问题是经营者必须考虑的。 通过本书，你将了解到如何筹建并成功经营一家中式快餐店——快餐店规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理…… 本书以实用为宗旨，针对中式快餐店开业和经营的每一个环节给出了具体的工作流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。
¥43.00定价：¥166.00 (2.6折)
餐饮经理经营实战,中国财富出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥16.80定价：¥36.00 (4.67折)
明星店铺 新华书店总店旗舰店
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥43.48定价：¥87.96 (4.95折)
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥21.00定价：¥122.00 (1.73折)
手把手教你开咖啡店 陈玉伟【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功运营一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。书中资料大部分来自工作一线，具有很高的实用价值。书中针对开咖啡店的每个环节给读者提供了一系列事务处理的流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。本书适合咖啡店投资经营者使用，也可作为行业培训用书。
¥31.00定价：¥142.00 (2.19折)
餐饮企业连锁营运 陈玉伟 9787504736796 中国财富出版社
¥11.42定价：¥32.00 (3.57折)
餐饮经理经营实战 中国财富出版社 正版图书,下单速发,可开发票
¥57.80定价：¥116.60 (4.96折)
餐饮经理经营实战 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 《餐饮经理经营实战》从门店综合管理的角度全面阐述了门店经营管理者在门店管理中的方法和策略，店长的定位、应具备的素质与能力，店长日常工作流程，如何从领导、人际沟通、时间管理、团队管理、会议管理、目标管理等各方面提升餐饮经理经营实战技能，店员招募与考核激励体系等，最后介绍如何分析门店营运状况并制订相应的整改方案。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业
¥27.71定价：¥56.42 (4.92折)
手把手教你开西餐厅【放心购买】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
本书从中小投资者的角度出发，介绍了如何筹建并成功经营一家西餐厅。内容包括西餐厅规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等。
¥48.00定价：¥106.00 (4.53折)
想经营好一家中式快餐店不是一件容易的事。产品、服务如何做到标准化？卫生、质量如何得到保障？如何做到成本控制……一系列的问题是经营者必须考虑的。 通过本书，你将了解到如何筹建并成功经营一家中式快餐店——快餐店规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理…… 本书以实用为宗旨，针对中式快餐店开业和经营的每一个环节给出了具体的工作流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。
¥43.00定价：¥166.00 (2.6折)
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥21.00定价：¥25.00 (8.4折)
厨房综合管理 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《厨房综合管理》主要介绍了厨房日常营运管理系统，包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点；重点介绍了厨房产品生产管理、品质管理、出品管理、销售管理、自助餐全面管理以及成本控制体系、增加销售和保持利润的系统管理方法；同时介绍了厨房人员管理、培训管理、设备管理、卫生与安全管理以及厨房设计、厨房综合营运管理体系等，供读者阅读学习。
¥13.98定价：¥29.36 (4.77折)
餐饮经理经营实战 中国财富出版社 正版图书,下单速发,可开发票
¥57.80定价：¥116.60 (4.96折)
手把手教你开中式快餐店 陈玉伟【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
本书系统地介绍了如何筹建并成功营运一家中式快餐店，内容包括快餐店规划、开店筹备工作、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等，涵盖了中式快餐店经营的方方面面。
¥43.00定价：¥166.00 (2.6折)
想经营好一家中式快餐店不是一件容易的事。产品、服务如何做到标准化？卫生、质量如何得到保障？如何做到成本控制……一系列的问题是经营者必须考虑的。 通过本书，你将了解到如何筹建并成功经营一家中式快餐店——快餐店规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理…… 本书以实用为宗旨，针对中式快餐店开业和经营的每一个环节给出了具体的工作流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。
¥17.40定价：¥35.80 (4.87折)
正版图书 餐饮企业连锁营运 中国财富出版社 9787504736796 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥21.44定价：¥126.12 (1.7折)
餐饮经理经营实战 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 《餐饮经理经营实战》从门店综合管理的角度全面阐述了门店经营管理者在门店管理中的方法和策略，店长的定位、应具备的素质与能力，店长日常工作流程，如何从领导、人际沟通、时间管理、团队管理、会议管理、目标管理等各方面提升餐饮经理经营实战技能，店员招募与考核激励体系等，最后介绍如何分析门店营运状况并制订相应的整改方案。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业
¥28.18定价：¥57.36 (4.92折)
手把手教你开中式快餐店 陈玉伟 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
本书系统地介绍了如何筹建并成功营运一家中式快餐店，内容包括快餐店规划、开店筹备工作、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理、利润管理、店员管理等，涵盖了中式快餐店经营的方方面面。
¥17.65定价：¥80.31 (2.2折)
品味咖啡作为人们休闲娱乐的一种生活方式，已经逐渐深入到普通人的生活中。咖啡店市场前景广阔，且利润较高，开一家咖啡店是很多人的创业梦想。但大部分想开咖啡店的人都缺少经验，而咖啡店又是一个投资相对比较大的项目。本书目的就在于给欲从事咖啡店投资经营的人们在管理与运营方面提供实质性的帮助。 本书从中小投资者的角度出发，系统地介绍了如何筹建并成功营运一家咖啡店。内容包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等，涵盖了咖啡店筹建和经营的方方面面。
¥21.00定价：¥122.00 (1.73折)
想经营好一家中式快餐店不是一件容易的事。产品、服务如何做到标准化？卫生、质量如何得到保障？如何做到成本控制……一系列的问题是经营者必须考虑的。 通过本书，你将了解到如何筹建并成功经营一家中式快餐店——快餐店规划、开店筹备、选址、厨房管理、产品定位、采购管理、营销管理…… 本书以实用为宗旨，针对中式快餐店开业和经营的每一个环节给出了具体的工作流程、方法和技巧，对读者具有实质性的帮助。
¥17.40定价：¥35.80 (4.87折)
正版图书 店铺筹建与财务管理 中国财富出版社 9787504736789 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥16.12定价：¥94.82 (1.71折)
酒吧管理与产品制作 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
连锁经营是近10多年来拉动餐饮业发展的最重要的发动机。全国排名靠前的餐饮品牌无一不是连锁企业，而这些餐饮企业又因采用连锁经营模式而日益强大。 快速发展的同时，连锁门店的不断增加也给餐饮企业带来了不少的问题。要想得以长足地发展，连锁餐饮企业越来越需要贴近实战的理论支持。 中国餐饮经营实战书系正是一套系统讲解连锁餐饮企业综合管理的丛书。丛书包括五本：《餐饮经理经营实战》《餐饮企业连锁营运》《厨房综合管理》《店铺筹建与财务管理》《酒吧管理与产品制作》。丛书凝聚作者十余年的餐饮行业管理实战经验，分别从不同的角度讲述连锁餐饮企业的营运与管理。
¥17.59定价：¥36.58 (4.81折)
