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《恩格斯（马克思的亲密战友）》由我国川菜烹饪大师陈松如编著。书中介绍了川菜的历史发展和特色，具体介绍了60种正宗川菜、小吃的制作方法。全书内容丰富，文字简洁，通俗易懂，每一例都附有精美彩照，是烹制正宗川菜的权威性读物。《恩格斯（马克思的亲密战友）》对广大家庭、烹饪爱好者、专业烹饪工作者和有关教学单位，均具较高的学习参考价值。
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正宗川菜160种陈松如 著金盾出版社（正版旧书）9787800223839 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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正宗川菜160种 陈松如 著 金盾出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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正宗川菜160种1991年金盾出版社四川菜谱食谱川味美食原版老书籍自营同款任选 已售 800
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