陈小林教设计 陈小林 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
毕业生跨入社会的学生会有很多困惑 单业务从何而来？如何参与市场的比稿竞争？没有效益的苦恼如何排解……书中将答疑解惑，并且导入设计背后的关联思考。作者本着设计家与教师的使命和责任，将30年的设计从业经验或防身术和盘托出，与后来者分享体会和感悟，避免其对校外陌生的设计市场毫无准备，辅助其营造成长的软环境，建立起市场意识，指点获得成功的重要路径，学会沟通与合作，赢得物质和精神的双重收获。
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干锅菜 陈小林、吴茂钊 编 重庆出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
干锅菜源于民间，具有浓郁的乡村风味，以干香滋润、麻辣鲜香、味浓味厚为特色，味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等，主要使用带韧性、脆性、嫩性的鸡、鸭、免、牛、羊、狗、蛙等禽畜及一些野味原料。当其突然在都市居民餐桌上“冒头”的时候，内涵和外延发生了巨大的变化，鱼、虾等海鲜原料被广泛使用，调味上出现了孜然麻辣味、鱼香味、糊辣味、陈皮味、豉汁味、酱香味、怪味、荔枝味、豉椒味、麻辣咖喱味、茄汁味、咸鲜味……。 根据不同的主料配以不同的辅料。干锅菜在主辅料的搭配上比较灵活，没有固定模式，主辅料在性质上可以是相近的，也可是对比的，但一要注意既要突出主料，又要使主辅料口感互补，一般来说：干香的配以软嫩的，滋糯的配以脆嫩的，酥香的配以细嫩的，脆爽的配以粑软的，浓郁的配以清淡的。
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铁板菜 陈小林、邓开荣 编 9787536686267 重庆出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”，是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是小铁板，其操作程序为：将原料加工成型，经预备烹制（油滑、水煮、油爆、油炸）后，放入事先加热的小铁板中，然后将调好味的滋汁浇入，菜肴里的汤汁遇到滚烫的铁板，发出“嗞嵫”的响声并伴着滚冒的白烟，一时间餐桌上云蒸霞蔚，香气四溢，菜品热气蒸腾，颇具特色。另一种是大铁板，其操作程序为：将加工后的原料摆放在平整光洁的大煎盘上（其下是加热设备），边煎边调味，用手铲拨动、翻拌，成菜后装盘，这种烹制形式可作客前烹制（厨师面对客人进行烹调操作），即烹即食，别有一番情趣。小铁板小巧、方便，大小酒楼、食肆均可使用，而大铁板一般在大型酒楼或西餐厅使用。 铁板菜式来源于西餐，在20世纪80年代引入我国的广东、上海等沿海地区，其中
¥49.30定价：¥99.60 (4.95折)
干锅菜 陈小林、吴茂钊 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
干锅菜源于民间，具有浓郁的乡村风味，以干香滋润、麻辣鲜香、味浓味厚为特色，味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等，主要使用带韧性、脆性、嫩性的鸡、鸭、免、牛、羊、狗、蛙等禽畜及一些野味原料。当其突然在都市居民餐桌上“冒头”的时候，内涵和外延发生了巨大的变化，鱼、虾等海鲜原料被广泛使用，调味上出现了孜然麻辣味、鱼香味、糊辣味、陈皮味、豉汁味、酱香味、怪味、荔枝味、豉椒味、麻辣咖喱味、茄汁味、咸鲜味……。 根据不同的主料配以不同的辅料。干锅菜在主辅料的搭配上比较灵活，没有固定模式，主辅料在性质上可以是相近的，也可是对比的，但一要注意既要突出主料，又要使主辅料口感互补，一般来说：干香的配以软嫩的，滋糯的配以脆嫩的，酥香的配以细嫩的，脆爽的配以粑软的，浓郁的配以清淡的。
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铁板菜陈小林、邓开荣 编重庆出版社（正版旧书）9787536686267 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”，是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是小铁板，其操作程序为：将原料加工成型，经预备烹制（油滑、水煮、油爆、油炸）后，放入事先加热的小铁板中，然后将调好味的滋汁浇入，菜肴里的汤汁遇到滚烫的铁板，发出“嗞嵫”的响声并伴着滚冒的白烟，一时间餐桌上云蒸霞蔚，香气四溢，菜品热气蒸腾，颇具特色。另一种是大铁板，其操作程序为：将加工后的原料摆放在平整光洁的大煎盘上（其下是加热设备），边煎边调味，用手铲拨动、翻拌，成菜后装盘，这种烹制形式可作客前烹制（厨师面对客人进行烹调操作），即烹即食，别有一番情趣。小铁板小巧、方便，大小酒楼、食肆均可使用，而大铁板一般在大型酒楼或西餐厅使用。 铁板菜式来源于西餐，在20世纪80年代引入我国的广东、上海等沿海地区，其中
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铁板菜陈小林、邓开荣 编重庆出版社9787536686267 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”，是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是小铁板，其操作程序为：将原料加工成型，经预备烹制（油滑、水煮、油爆、油炸）后，放入事先加热的小铁板中，然后将调好味的滋汁浇入，菜肴里的汤汁遇到滚烫的铁板，发出“嗞嵫”的响声并伴着滚冒的白烟，一时间餐桌上云蒸霞蔚，香气四溢，菜品热气蒸腾，颇具特色。另一种是大铁板，其操作程序为：将加工后的原料摆放在平整光洁的大煎盘上（其下是加热设备），边煎边调味，用手铲拨动、翻拌，成菜后装盘，这种烹制形式可作客前烹制（厨师面对客人进行烹调操作），即烹即食，别有一番情趣。小铁板小巧、方便，大小酒楼、食肆均可使用，而大铁板一般在大型酒楼或西餐厅使用。 铁板菜式来源于西餐，在20世纪80年代引入我国的广东、上海等沿海地区，其中
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干锅菜陈小林、吴茂钊 编重庆出版社9787536679221 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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干锅菜陈小林、吴茂钊 编重庆出版社（正版旧书）9787536679221 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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铁板菜 陈小林、邓开荣 编 9787536686267 重庆出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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干锅菜 陈小林、吴茂钊 编 重庆出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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干锅菜 陈小林、吴茂钊 编 重庆出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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干锅菜 陈小林、吴茂钊 编【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
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干锅菜 陈小林、吴茂钊 编 9787536679221 重庆出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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干锅菜陈小林、吴茂钊 编重庆出版社9787536679221 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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¥57.60定价：¥211.70 (2.73折)
干锅菜 陈小林、吴茂钊 编 重庆出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
干锅菜源于民间，具有浓郁的乡村风味，以干香滋润、麻辣鲜香、味浓味厚为特色，味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等，主要使用带韧性、脆性、嫩性的鸡、鸭、免、牛、羊、狗、蛙等禽畜及一些野味原料。当其突然在都市居民餐桌上“冒头”的时候，内涵和外延发生了巨大的变化，鱼、虾等海鲜原料被广泛使用，调味上出现了孜然麻辣味、鱼香味、糊辣味、陈皮味、豉汁味、酱香味、怪味、荔枝味、豉椒味、麻辣咖喱味、茄汁味、咸鲜味……。 根据不同的主料配以不同的辅料。干锅菜在主辅料的搭配上比较灵活，没有固定模式，主辅料在性质上可以是相近的，也可是对比的，但一要注意既要突出主料，又要使主辅料口感互补，一般来说：干香的配以软嫩的，滋糯的配以脆嫩的，酥香的配以细嫩的，脆爽的配以粑软的，浓郁的配以清淡的。
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山野新特菜 陈小林 重庆出版社【正版保真】 正版图书 可开发票
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一个人的海 陈小林 百花洲文艺出版社 9787550047877
陈小林老师的文笔优美且生动活泼。她的文章里，充满了诗情画意的细节，只要被她描绘过的地方，一丝美被遗落。《家乡的油菜花，真美！》《一个人的海》都是此类文章的代表。 她对唐诗情有独钟，在文章里时不时会出现画龙点睛之笔的诗句；她的阅读非常广泛，写风景名胜不仅仅是写风景名胜，往往会从秀丽的风景引申出背后独具一格的文化气息；她对一些典故也是信手拈来，这给她的文章带来了一种清新脱俗的气质。
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素菜精做 陈小林、陈夏辉 著 9787536695566 重庆出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版，选取川菜中或为大众喜闻乐见，或为川菜界中的不朽经典的菜品，采用一菜一图、全四色印刷的形式出版，适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含用素菜制作的各种热菜、凉菜、小吃等。
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一个人的海 陈小林 百花洲文艺出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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本书内容包括何谓包装、寻找包装设计的依据、包装设计六要素、从草图到成品、包装印刷与制造、突破性的包装设计。
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【速发】一个人的海 陈小林 百花洲文艺出版社 9787550047877 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
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一个人的海陈小林9787550047877 百花洲文艺出版社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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陈小林老师的文笔优美且生动活泼。她的文章里，充满了诗情画意的细节，只要被她描绘过的地方，绝无一丝美被遗落。《家乡的油菜花，真美！》《一个人的海》都是此类文章的代表。她对唐诗情有独钟，在文章里时不时会出现画龙点睛之笔的诗句；她的阅读非常广泛，写风景名胜不仅仅是写风景名胜，往往会从秀丽的风景引申出背后独具一格的文化气息；她对一些典故也是信手拈来，这给她的文章带来了一种清新脱俗的气质。
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黑白画教学陈小林9787541079320 四川社黑白画绘画技法儿童读物人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
采用特种环保纸印刷 新颖的黑白画教学方法及技法 趣味横生的教学实例 富有趣味的内页 艳丽活泼的版式设计 从孩子的视角讲解，近距离以富有趣味的黑白线面组合，诠释简单易懂的绘画步骤与新颖有趣的黑白画绘画技法，陪伴孩子在画笔下画出的黑白线面中感受自己绘画步，发掘绘画中的无限可能，提高自身的审美。 ;
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味道重庆(舌尖上的龙门阵)陈小林卢郎重庆出版社9787229145675
重庆的美食是重庆的一面风景，《味道重庆 舌尖上的龙门阵》收录了55道重庆美食故事。在书中，文字不只是为大家讲述食物如何被制作出来，而是与书题中的 龙门阵 契合，更多展示市井与乡土生活，以及老重庆回忆中的味道。该书文笔清晰易懂，而邀请的两位作者不仅是知名美食家，又是 老重庆 ，那么循着他们的视线，我们会发现怎样的重庆呢？整本书生动展现了山城重庆的本土美食，是美食爱好者，以及烹饪人士不容错过的美食指南。
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一个人的海 陈小林 百花洲文艺出版社 【新华书店正版图书】 新华书店，电子发票，多仓就近发货
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巴蜀膳房3 陈小林 主编 重庆出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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千年奇药红曲 陈小林 陈平华 浙江科学技术出版社【可开电子发票】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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砂锅菜 吴茂钊、陈小林 编 重庆出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制，一锅成菜；可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制；也可以先把菜肴烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌。根据成菜特色需要，砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁较多，而有的需用烧法成菜——汤汁较少（比如广东的煲仔菜）。烹制时可以加盖，也可以不加盖，有时砂锅口还要蒙上荷叶或牛皮纸，以防原味外逸。砂锅菜肴一经上桌，香味扑鼻，诱人食欲。 使用砂锅烹菜，有其他炊具不能比拟的优点。但由于陶泥、砂土易碎的特性，使用砂锅时应注意： 1．选择好锅。挑选锅面光滑，锅底小，锅壁薄，敲击声清脆的优质锅。 2．用前“挂浆”。砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓米汤，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。米汤还可以吸收新砂锅中的异味。 3．不可
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巴蜀膳房(3) 陈小林 主编 重庆出版社 【新华全新正版书籍】
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中国酒器之美 陈小林 著 清华大学出版社 【新华书店正版书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 关注店铺可享店铺优惠！
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火锅菜 吴茂钊、陈小林 著 重庆出版社 正版图书,下单速发,可开发票
本书是关于介绍“火锅菜”的菜谱，具体包括了：毛肚火锅、红汤筋头滑牛肉、鸭溪豆豉毛肚火锅、豆豉软哨（油渣）火锅、乡村老腊肉豆米火锅、咖喱酸汤狗肉火锅、泡椒“俄罗斯”火锅、苗寨苦笋鸡火锅、海皇上品火锅、贵州白酸汤火锅等火锅的用料、做法。全书揽各地120道火锅菜肴，东南西北火锅锅锅火，春夏秋冬红火火火红，了解火锅，学做火锅，品味火锅。食之有味，味浓浓深藏在热腾腾之中，言之有情，情深深隐含于香喷喷之外碰杯，碰筷，相敬，相请，尽在火锅上。
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杨家将故事考论 陈小林 浙江大学出版社 【新华全新正版书籍】
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中国酒器之美 陈小林 酒 包装设计 酒文化 酒的历史 清华大学出版社9787302672777正版书籍 中国酒器之美 陈
¥149.50定价：¥149.50
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家庭快餐DIY陈小林.吴洛加主编重庆出版社9787229007966
还在为没时间做饭而苦恼吗，还在吃没有营养的垃圾快餐吗，赶快拿起此书，它将带你进入一个营养、省时、充满diy乐趣的快餐新时代！
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中国酒器之美 陈小林 清华大学出版社 9787302672777 可开发票
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砂锅菜 吴茂钊、陈小林 编 重庆出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
砂锅菜的烹制过程非常灵活——可以直接用砂锅烹制，一锅成菜；可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅“煨”制；也可以先把菜肴烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌。根据成菜特色需要，砂锅菜有的要用炖法成菜——汤汁较多，而有的需用烧法成菜——汤汁较少（比如广东的煲仔菜）。烹制时可以加盖，也可以不加盖，有时砂锅口还要蒙上荷叶或牛皮纸，以防原味外逸。砂锅菜肴一经上桌，香味扑鼻，诱人食欲。 使用砂锅烹菜，有其他炊具不能比拟的优点。但由于陶泥、砂土易碎的特性，使用砂锅时应注意： 1．选择好锅。挑选锅面光滑，锅底小，锅壁薄，敲击声清脆的优质锅。 2．用前“挂浆”。砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓米汤，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。米汤还可以吸收新砂锅中的异味。 3．不可
¥198.00定价：¥397.00 (4.99折)
家庭快餐DIY 陈小林、吴洛加 编【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
家庭快餐自身的特点： （一）取材方便 作为以“快”为标准的家庭快餐，在选材时除了少用短时间内难以烹调入味的原料（如海参、熊掌、鱼翅、燕窝）外。一般来说，鸡、鸭、鱼、鹅、兔、笋、菌、蔬、果，都可以悉入庖厨。既可以从集市购回鲜活农副产品烹制加工，也可利用商店提供的烹饪半成品迅速成菜。 （二）操作灵活 烹制家庭快餐，可以根据家里现有的原辅材料、设备以及就餐者的口味爱好等，随心所欲地进行操作。同是一团揉好的面，既可以烙饼，也可以蒸馒头，同时也不妨做成酸菜面块汤。比如回锅肉的配料以蒜苗为正宗，倘若家里刚好缺蒜苗或者家人不喜它的辛香，那也可以灵活掌握，另放青椒、嫩姜、葱节甚至用红苕粉浆摊成的苕粉，大可不必被“正宗”捆住手脚。 （三）烹制快捷 家庭快餐要达到“快”，可以充分利用现代科技成果，如家
¥19.00定价：¥126.00 (1.51折)
千年奇药 : 红曲陈小林、陈平华 著浙江科学技术出版社9787534132308 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“红曲菌”是大自然千千万万菌物中的一种，是我们的祖先在千余年前发现了红曲菌这一大自然的馈赠物，并生产出红曲，用作食疗及药疗。本书用科普形式，深入浅出地讲解“红曲”，普及“红曲”的药用及食用知识。
¥171.60定价：¥420.40 (4.09折)
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【正版】东财社 财务管理(第五版) 陈小林 21世纪高等院校应用本科会计系列 可开发票，量大优惠可联系在线客服
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火锅菜 吴茂钊、陈小林 著 重庆出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是关于介绍“火锅菜”的菜谱，具体包括了：毛肚火锅、红汤筋头滑牛肉、鸭溪豆豉毛肚火锅、豆豉软哨（油渣）火锅、乡村老腊肉豆米火锅、咖喱酸汤狗肉火锅、泡椒“俄罗斯”火锅、苗寨苦笋鸡火锅、海皇上品火锅、贵州白酸汤火锅等火锅的用料、做法。全书揽各地120道火锅菜肴，东南西北火锅锅锅火，春夏秋冬红火火火红，了解火锅，学做火锅，品味火锅。食之有味，味浓浓深藏在热腾腾之中，言之有情，情深深隐含于香喷喷之外碰杯，碰筷，相敬，相请，一切尽在火锅上。
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火锅菜吴茂钊、陈小林 著重庆出版社9787536686274 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是关于介绍“火锅菜”的菜谱，具体包括了：毛肚火锅、红汤筋头滑牛肉、鸭溪豆豉毛肚火锅、豆豉软哨（油渣）火锅、乡村老腊肉豆米火锅、咖喱酸汤狗肉火锅、泡椒“俄罗斯”火锅、苗寨苦笋鸡火锅、海皇上品火锅、贵州白酸汤火锅等火锅的用料、做法。全书揽各地120道火锅菜肴，东南西北火锅锅锅火，春夏秋冬红火火火红，了解火锅，学做火锅，品味火锅。食之有味，味浓浓深藏在热腾腾之中，言之有情，情深深隐含于香喷喷之外碰杯，碰筷，相敬，相请，一切尽在火锅上。
¥138.30定价：¥389.30 (3.56折)
千年奇药红曲 陈小林，陈平华编著 浙江科学技术出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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火锅菜 吴茂钊、陈小林 著 重庆出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书是关于介绍“火锅菜”的菜谱，具体包括了：毛肚火锅、红汤筋头滑牛肉、鸭溪豆豉毛肚火锅、豆豉软哨（油渣）火锅、乡村老腊肉豆米火锅、咖喱酸汤狗肉火锅、泡椒“俄罗斯”火锅、苗寨苦笋鸡火锅、海皇上品火锅、贵州白酸汤火锅等火锅的用料、做法。全书揽各地120道火锅菜肴，东南西北火锅锅锅火，春夏秋冬红火火火红，了解火锅，学做火锅，品味火锅。食之有味，味浓浓深藏在热腾腾之中，言之有情，情深深隐含于香喷喷之外碰杯，碰筷，相敬，相请，一切尽在火锅上。
¥140.20定价：¥280.80 (5折)
杨家将故事考论 陈小林 编 浙江大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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