食品质量管理学陆兆新 著中国农业出版社9787109154100 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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食品质量管理学陆兆新 主编;毕金峰 编写中国农业出版社9787109089990 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以现代食品质量管理科学的观点,系统阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法,重点介绍了食品质量管理基础、食品质量设计、食品质量控制及数理统计方法、食品质量检验、GMP和HACCP、质量体系与ISO9000族标准等。
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现代食品生物技术陆兆新 编中国农业出版社9787109201132 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《现代食品生物技术(第2版)》修订是在原版教材体系的基础上,针对基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程和蛋白质工程的基本原理进行了增补和深化,以构建系统的现代生物技术理论基础。同时将本学科应用动态、研究进展融入教材,以突出现代生物技术在食品工业发展中的重要地位和作用。对于一些重要现代生物技术的研究方法和操作过程进行了充实和扩展,旨在提高学生分析问题和解决问题的能力。此次教材修订,删减了一些过时或不必要的重复内容,增加了一些高质量的图表,针对各章节设计了思考题,形成了相对完善的现代食品生物技术知识体系。
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现代食品生物技术 (第2版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代食品生物技术(第2版)》修订是在原版教材体系的基础上,针对基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程和蛋白质工程的基本原理进行了增补和深化,以构建系统的现代生物技术理论基础。同时将本学科应用动态、研究进展融入教材,以突出现代生物技术在食品工业发展中的重要地位和作用。对于一些重要现代生物技术的研究方法和劋作过程进行了充实和扩展,旨在提高学生分析问题和解决问题的能力。此次教材修订,删减了一些过时或不必要的重复内容,增加了一些高质量的图表,针对各章节设计了思考题,形成了相对完善的现代食品生物技术知识体系。
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现代食品生物技术 (第2版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代食品生物技术(第2版)》修订是在原版教材体系的基础上,针对基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程和蛋白质工程的基本原理进行了增补和深化,以构建系统的现代生物技术理论基础。同时将本学科应用动态、研究进展融入教材,以突出现代生物技术在食品工业发展中的重要地位和作用。对于一些重要现代生物技术的研究方法和劋作过程进行了充实和扩展,旨在提高学生分析问题和解决问题的能力。此次教材修订,删减了一些过时或不必要的重复内容,增加了一些高质量的图表,针对各章节设计了思考题,形成了相对完善的现代食品生物技术知识体系。
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现代食品生物技术 (第2版) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代食品生物技术(第2版)》修订是在原版教材体系的基础上,针对基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程和蛋白质工程的基本原理进行了增补和深化,以构建系统的现代生物技术理论基础。同时将本学科应用动态、研究进展融入教材,以突出现代生物技术在食品工业发展中的重要地位和作用。对于一些重要现代生物技术的研究方法和劋作过程进行了充实和扩展,旨在提高学生分析问题和解决问题的能力。此次教材修订,删减了一些过时或不必要的重复内容,增加了一些高质量的图表,针对各章节设计了思考题,形成了相对完善的现代食品生物技术知识体系。
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现代食品生物技术(第2版)陆兆新 编中国农业出版社9787109201132 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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现代食品生物技术(第2版) 陆兆新 中国农业出版社 9787109201132
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食品质量管理学(第二版) 陆兆新 中国农业出版社 9787109154100
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食品质量管理学(第二版)陆兆新 著中国农业出版社9787109154100 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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食品质量管理学(第二版)第2版 陆兆新主编 9787109154100
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面向21世纪高等学校规划教材:微生物学 陆兆新 编 9787502627348 中国质检出版社(原中国计量出版社) 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《面向21世纪高等学校规划教材:微生物学》主要包括绪论,原核微生物形态、结构与功能,真核微生物的结构与功能,病毒和亚病毒,微生物的营养,微生物新陈代谢,微生物的生长,微生物遗传与育种,微生物生态,微生物进化、分类和鉴定,免疫学概论,工业微生物,食品微生物学等内容。 为了更好地了解和掌握现代微生物学的发展方向和新知识,《面向21世纪高等学校规划教材:微生物学》还着重介绍了遗传学和免疫学等方面知识。 《面向21世纪高等学校规划教材:微生物学》可作为生物科学、生物工程、生物技术以及农学、医学相关学科专业的基础课教材,亦可供从事相关专业工作的工程技术人员参考。
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微生物学 9787502627348 中国质检出版社(原中国计量出版社) 陆兆新
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汽车检测与诊断技术 兰新武、陆兆纳、胡雄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《汽车检测与诊断技术》主要采用“项目引领”的指导思想,结合现代汽车故障诊断与维修的特点和发展趋势,将汽车故障诊断、汽车维护和汽车修理技能融为一体,重点介绍了现代汽车各系统的故障诊断与检测技术,适当加入了汽车拓展知识,同时引入拓展技能,增加了汽车故障案例分析,从而提高实践技能。《汽车检测与诊断技术》的主要特点是 从项目引领入手,以故障现象为出发点,综合运用仪器诊断和人工诊断技术,重点阐述了故障诊断的思路、关键部件的诊断与维修等劋作技能。《汽车检测与诊断技术》共分有五个项目,由主编兰新武完成了项目一、项目三的内容编写,由主编陆兆纳、胡雄华完成了项目二、项目四的内容编写,由副主编陈国庆、袁牧、张勇完成了项目五的内容编写。
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汽车检测与诊断技术 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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正版书籍 汽车检测与诊断技术 西南交通大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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