蟹趣钱仓水 著百花洲文艺出版社9787806471227 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是《紫砂书系》之一种。三千多年来,中国人吃螃蟹,吃出了滋味,吃出了技术,还吃出了情趣,吃出了文化,那吃蟹氛围的选择或布置、吃蟹先后程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的操作,那充满了魅力的神话、传说和故事,那令人陶醉的诗歌、散文和谚语……本书或许能为读者提供一种无穷的雅兴。 目录:(节选)吃螃蟹名言录/ 九月十月吃蟹乐 / 螃蟹:一种“三高”食品 / 螃蟹:佳的消闲食品 / 蟹神毕卓 / 蟹仙李渔 / 历代爱吃螃蟹的名徒 / 螃蟹·横行介士·郭索·无肠公子 / 小蟹何以
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说蟹钱仓水 著上海文化出版社9787807400981 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
蟹虽微末,却种类繁多,形态特殊,性状异常,而且遍布江河湖海,尤其是其中的中华绒螯蟹(俗称河蟹、湖蟹、大闸蟹等),吃起来又鲜美又营养又有情趣,因此受到关注,在它身上堆足堆满了文化。《说蟹》第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,更系统、全面地理出一个头绪,说出一个究竟,收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。《说蟹》采用了分类汇聚的考说框架,各类之中又以时间先后次序引证叙述,给人集中的而不是支离的、连续的而不是割裂的印象,也能使人清晰地窥见先人在哪些方面显示了经验和智慧,在哪些方面又暴露了颟顸和失误,以助继进的方便。
¥33.20定价:¥141.00 (2.36折)
蟹趣钱仓水 著百花洲文艺出版社9787806471227 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是《紫砂书系》之一种。三千多年来,中国人吃螃蟹,吃出了滋味,吃出了技术,还吃出了情趣,吃出了文化,那吃蟹氛围的选择或布置、吃蟹先后程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的操作,那充满了魅力的神话、传说和故事,那令人陶醉的诗歌、散文和谚语……本书或许能为读者提供一种无穷的雅兴。 目录:(节选)吃螃蟹名言录/ 九月十月吃蟹乐 / 螃蟹:一种“三高”食品 / 螃蟹:佳的消闲食品 / 蟹神毕卓 / 蟹仙李渔 / 历代爱吃螃蟹的名徒 / 螃蟹·横行介士·郭索·无肠公子 / 小蟹何以
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蟹趣钱仓水 著百花洲文艺出版社9787806471227 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是《紫砂书系》之一种。三千多年来,中国人吃螃蟹,吃出了滋味,吃出了技术,还吃出了情趣,吃出了文化,那吃蟹氛围的选择或布置、吃蟹先后程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的操作,那充满了魅力的神话、传说和故事,那令人陶醉的诗歌、散文和谚语……本书或许能为读者提供一种无穷的雅兴。 目录:(节选)吃螃蟹名言录/ 九月十月吃蟹乐 / 螃蟹:一种“三高”食品 / 螃蟹:佳的消闲食品 / 蟹神毕卓 / 蟹仙李渔 / 历代爱吃螃蟹的名徒 / 螃蟹·横行介士·郭索·无肠公子 / 小蟹何以
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鸟钱仓水 主编农村读物出版社9787504833273 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书主要包括凤凰、天鹅、鸬鹚、鹦鹉、鸳鸯等三十余种鸟类的一般科普知识介绍(如习性、科属、繁殖等),以及关于他们的文学知识(如诗、词、文、故事传统)等,为雅俗共赏,老少咸宜的休闲读物。
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说蟹 钱仓水 著 9787807400981 上海文化出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蟹虽微末,却种类繁多,形态特殊,性状异常,而且遍布江河湖海,尤其是其中的中华绒螯蟹(俗称河蟹、湖蟹、大闸蟹等),吃起来又鲜美又营养又有情趣,因此受到关注,在它身上堆足堆满了文化。《说蟹》第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,更系统、全面地理出一个头绪,说出一个究竟,收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。《说蟹》采用了分类汇聚的考说框架,各类之中又以时间先后次序引证叙述,给人集中的而不是支离的、连续的而不是割裂的印象,也能使人清晰地窥见先人在哪些方面显示了经验和智慧,在哪些方面又暴露了颟顸和失误,以助继进的方便。
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说蟹 钱仓水 著 9787807400981 上海文化出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蟹虽微末,却种类繁多,形态特殊,性状异常,而且遍布江河湖海,尤其是其中的中华绒螯蟹(俗称河蟹、湖蟹、大闸蟹等),吃起来又鲜美又营养又有情趣,因此受到关注,在它身上堆足堆满了文化。《说蟹》第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,更系统、全面地理出一个头绪,说出一个究竟,收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。《说蟹》采用了分类汇聚的考说框架,各类之中又以时间先后次序引证叙述,给人集中的而不是支离的、连续的而不是割裂的印象,也能使人清晰地窥见先人在哪些方面显示了经验和智慧,在哪些方面又暴露了颟顸和失误,以助继进的方便。
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说蟹 钱仓水 著 9787807400981 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蟹虽微末,却种类繁多,形态特殊,性状异常,而且遍布江河湖海,尤其是其中的中华绒螯蟹(俗称河蟹、湖蟹、大闸蟹等),吃起来又鲜美又营养又有情趣,因此受到关注,在它身上堆足堆满了文化。《说蟹》第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,更系统、全面地理出一个头绪,说出一个究竟,收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。《说蟹》采用了分类汇聚的考说框架,各类之中又以时间先后次序引证叙述,给人集中的而不是支离的、连续的而不是割裂的印象,也能使人清晰地窥见先人在哪些方面显示了经验和智慧,在哪些方面又暴露了颟顸和失误,以助继进的方便。
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蟹虽微末,却种类繁多,形态特殊,性状异常,而且遍布江河湖海,尤其是其中的中华绒螯蟹(俗称河蟹、湖蟹、大闸蟹等),吃起来又鲜美又营养又有情趣,因此受到关注,在它身上堆足堆满了文化。《说蟹》第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,更系统、全面地理出一个头绪,说出一个究竟,收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。《说蟹》采用了分类汇聚的考说框架,各类之中又以时间先后次序引证叙述,给人集中的而不是支离的、连续的而不是割裂的印象,也能使人清晰地窥见先人在哪些方面显示了经验和智慧,在哪些方面又暴露了颟顸和失误,以助继进的方便。
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说蟹 钱仓水 著 9787807400981 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蟹虽微末,却种类繁多,形态特殊,性状异常,而且遍布江河湖海,尤其是其中的中华绒螯蟹(俗称河蟹、湖蟹、大闸蟹等),吃起来又鲜美又营养又有情趣,因此受到关注,在它身上堆足堆满了文化。《说蟹》第一次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,更系统、全面地理出一个头绪,说出一个究竟,收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。《说蟹》采用了分类汇聚的考说框架,各类之中又以时间先后次序引证叙述,给人集中的而不是支离的、连续的而不是割裂的印象,也能使人清晰地窥见先人在哪些方面显示了经验和智慧,在哪些方面又暴露了颟顸和失误,以助继进的方便。
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中华蟹史 钱仓水著 广西师范大学出版社 本店支持开票 可联系在线客服索要
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中华蟹史 钱仓水著 中华螃蟹文化的集大成之作 中国文化民俗 广西师范大学出版社文化历史角度研究螃蟹
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中华蟹史 钱仓水 广西师范大学出版社 9787559823038
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中华蟹史 钱仓水 著 广西师范大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书凝结了作者对中华蟹二十余年的研究心力与成果。分先秦、两汉三国、两晋南北朝、隋唐五代十国、两宋辽金元、明清六个部分,用一百九十多个专题来撰述,或考证蟹名,或分析蟹著,或品评蟹味,或再现烹蟹方法,或谈及腌蟹技艺,或评判咏蟹诗词,或汇总蟹医蟹药,或讲述涉蟹人物,或介绍捕蟹工具。另附近一百五十幅精美插图,是一部从文化与历史角度研究中华螃蟹的集大成之作。
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【正版】 中华蟹史 钱仓水 著 广西师范大学出版社 9787559823038
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蟹虽微末,却种类繁多,形态特殊,性状异常,而且遍布江河湖海,尤其是其中的中华绒螯蟹(俗称河蟹、湖蟹、大闸蟹等),吃起来又鲜美又营养又有情趣,因此受到关注,在它身上堆足堆满了文化。《说蟹》次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,更系统、全面地理出一个头绪,说出一个究竟,收获一个蟹文化博览和蟹史的效果。《说蟹》采用了分类汇聚的考说框架,各类之中又以时间先后次序引证叙述,给人集中的而不是支离的、连续的而不是割裂的印象,也能使人清晰地窥见先人在哪些方面显示了经验和智慧,在哪些方面又暴露了颟顸和失误,以助继进的方便。
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本书介绍了教案、试卷分析报告、家长信、操行评语、教育研究报告、科研论文等37种常见常用的职业文体的写作方法。
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部蟹史,它次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,使中国现有的渔业史、饮食史、文化史、民俗史等得到了进一步的充实;使一般读者获得识蟹、咏蟹、食蟹的种种知识,并接受科学、文化、思想上的多重享受和启示。
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中华蟹史 中华螃蟹文化的集大成之作。吃螃蟹,看《蟹史》,有滋有味!
作者钱仓水先生历经二十余年时间搜集资料,所查典籍汗牛充栋,结合现代科学的分类方法,对古代典籍中的涉蟹内容进行梳理,从先秦至明清,是写尽中华蟹方方面面的集大成之作。本书的一些内容非常有价值,如历代螃蟹的价格,探洞捉蟹、钓蟹、以簖捕蟹的方法,古人以蟹治病解毒的办法,古人吃蟹不适的治疗方法,古人吃蟹后洗手去腥的秘诀,古书中记载的烹蟹菜谱,已经失传的腌蟹技法等。作者对历代涉蟹咏蟹诗词歌赋、小说随笔、神话传说等做了汇总和评述。全书谈及的涉蟹咏蟹名人主要有扬雄、许慎、干宝、郭璞、葛洪、毕卓、祖冲之、贾思勰、隋炀帝、李白、白居易、皮日休、洪迈、梅尧臣、苏轼、黄庭坚、陆游、杨万里、刘基、吴承恩、屈大均、王世贞、袁枚、徐渭、张岱、李时珍、曹雪芹、翁同龢等,收录全面,名人结合其著作和事迹,
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部蟹史,它次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,使中国现有的渔业史、饮食史、文化史、民俗史等得到了进一步的充实;使一般读者获得识蟹、咏蟹、食蟹的种种知识,并接受科学、文化、思想上的多重享受和启示。
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部蟹史,它次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,使中国现有的渔业史、饮食史、文化史、民俗史等得到了进一步的充实;使一般读者获得识蟹、咏蟹、食蟹的种种知识,并接受科学、文化、思想上的多重享受和启示。
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部蟹史,它次梳理了中国人对螃蟹的认识和采用史,使中国现有的渔业史、饮食史、文化史、民俗史等得到了进一步的充实;使一般读者获得识蟹、咏蟹、食蟹的种种知识,并接受科学、文化、思想上的多重享受和启示。
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¥38.15定价:¥126.30 (3.03折)
《校注》共6000字左右,分总论、上篇、下篇及纪赋咏4个部分。总论约700多字,先讲了蟹的名称、形貌和性躁的表现,接着讲了蟹的种类及其区分,蟹的繁育及其生长过程,蟹的肥美及其受人推崇等,后讲了螃蟹不只“滋味饮食,适人口腹”,而且具有美德。讲得言简意赅而又生动形象,是一篇可圈可点的散文,更是一篇继唐·陆龟蒙《蟹志》之后记录蟹况的重要文献。
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《蟹谱》《蟹略》校注【达额立减】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《 校注》共6000字左右,分总论、上篇、下篇及纪赋咏4个部分。总论约700多字,先讲了蟹的名称、形貌和性躁的表现,接着讲了蟹的种类及其区分,蟹的繁育及其生长过程,蟹的肥美及其受人推崇等,后讲了螃蟹不只“滋味饮食,适人口腹”,而且具有美德。讲得言简意赅而又生动形象,是一篇可圈可点的散文,更是一篇继唐·陆龟蒙《蟹志》之后记录蟹况的重要文献。
¥164.50定价:¥339.00 (4.86折)
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¥176.20定价:¥353.40 (4.99折)
《校注》共6000字左右,分总论、上篇、下篇及纪赋咏4个部分。总论约700多字,先讲了蟹的名称、形貌和性躁的表现,接着讲了蟹的种类及其区分,蟹的繁育及其生长过程,蟹的肥美及其受人推崇等,后讲了螃蟹不只“滋味饮食,适人口腹”,而且具有美德。讲得言简意赅而又生动形象,是一篇可圈可点的散文,更是一篇继唐·陆龟蒙《蟹志》之后记录蟹况的重要文献。
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