食说新语邱庞同 著山东画报出版社(正版旧书)9787807136040 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食说新语——中国饮食烹饪探源》是邱庞同先生关于饮食烹饪类文章的汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三十多年,是国内较早开始饮食烹钎研究的学者,在海内外具有较大影响。本书汇集了邱先生关于中国古代烹饪技艺、莱肴、面点、饮食风俗、饮食书籍、饮食名人等方面考释、史话、漫谈类文章。所选文章大抵是一些短篇,但都言之有据,考证准确,有一定的学术价值。同时又与一般枯燥考据不同,行文流畅,深入浅出,具有较高阅读价值。
¥26.70定价:¥136.10 (1.97折)
食说新语邱庞同 著山东画报出版社9787807136040 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食说新语——中国饮食烹饪探源》是邱庞同先生关于饮食烹饪类文章的汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三十多年,是国内较早开始饮食烹钎研究的学者,在海内外具有较大影响。本书汇集了邱先生关于中国古代烹饪技艺、莱肴、面点、饮食风俗、饮食书籍、饮食名人等方面考释、史话、漫谈类文章。所选文章大抵是一些短篇,但都言之有据,考证准确,有一定的学术价值。同时又与一般枯燥考据不同,行文流畅,深入浅出,具有较高阅读价值。
¥33.00定价:¥74.00 (4.46折)
食说新语邱庞同 著山东画报出版社9787807136040 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食说新语——中国饮食烹饪探源》是邱庞同先生关于饮食烹饪类文章的汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三十多年,是国内较早开始饮食烹钎研究的学者,在海内外具有较大影响。本书汇集了邱先生关于中国古代烹饪技艺、莱肴、面点、饮食风俗、饮食书籍、饮食名人等方面考释、史话、漫谈类文章。所选文章大抵是一些短篇,但都言之有据,考证准确,有一定的学术价值。同时又与一般枯燥考据不同,行文流畅,深入浅出,具有较高阅读价值。
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烹饪史话邱庞同 选编中国商业出版社9787504401045 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥87.70定价:¥292.90 (3折)
《食说新语——中国饮食烹饪探源》是邱庞同先生关于饮食烹饪类文章的汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三十多年,是国内较早开始饮食烹钎研究的学者,在海内外具有较大影响。本书汇集了邱先生关于中国古代烹饪技艺、莱肴、面点、饮食风俗、饮食书籍、饮食名人等方面考释、史话、漫谈类文章。所选文章大抵是一些短篇,但都言之有据,考证准确,有一定的学术价值。同时又与一般枯燥考据不同,行文流畅,深入浅出,具有较高阅读价值。
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中国面点史 邱庞同 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国面点史》包括先秦时期;汉魏晋南北朝时期;隋唐五代时期;宋代;元代;明代;清代的面食。
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中国面点史 邱庞同 著 青岛出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国面点史》包括先秦时期;汉魏晋南北朝时期;隋唐五代时期;宋代;元代;明代;清代的面食。
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食说新语 邱庞同 著 山东画报出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《食说新语——中国饮食烹饪探源》是邱庞同先生关于饮食烹饪类文章的汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三十多年,是国内较早开始饮食烹钎研究的学者,在海内外具有较大影响。本书汇集了邱先生关于中国古代烹饪技艺、莱肴、面点、饮食风俗、饮食书籍、饮食名人等方面考释、史话、漫谈类文章。所选文章大抵是一些短篇,但都言之有据,考证准确,有一定的学术价值。同时又与一般枯燥考据不同,行文流畅,深入浅出,具有较高阅读价值。
¥26.80定价:¥54.00 (4.97折)
食说新语 邱庞同 山东画报出版社 9787807136040
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中国面点史邱庞同 著青岛出版社9787543662261 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国面点史》包括先秦时期;汉魏晋南北朝时期;隋唐五代时期;宋代;元代;明代;清代的面食。
¥207.90定价:¥518.80 (4.01折)
食说新语 邱庞同 著 山东画报出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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¥24.10定价:¥48.60 (4.96折)
食说新语 邱庞同 著 9787807136040 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国面点史 邱庞同 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《中国面点史》包括先秦时期;汉魏晋南北朝时期;隋唐五代时期;宋代;元代;明代;清代的面食。
¥176.00定价:¥440.00 (4折)
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¥15.08定价:¥75.24 (2.01折)
中国面点史邱庞同 著青岛出版社9787543662261 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国面点史》包括先秦时期;汉魏晋南北朝时期;隋唐五代时期;宋代;元代;明代;清代的面食。
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食说新语 邱庞同 著 9787807136040 山东画报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食说新语——中国饮食烹饪探源》是邱庞同先生关于饮食烹饪类文章的汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三十多年,是国内较早开始饮食烹钎研究的学者,在海内外具有较大影响。本书汇集了邱先生关于中国古代烹饪技艺、莱肴、面点、饮食风俗、饮食书籍、饮食名人等方面考释、史话、漫谈类文章。所选文章大抵是一些短篇,但都言之有据,考证准确,有一定的学术价值。同时又与一般枯燥考据不同,行文流畅,深入浅出,具有较高阅读价值。
¥30.36定价:¥148.72 (2.05折)
中国面点史 邱庞同 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《中国面点史》包括先秦时期;汉魏晋南北朝时期;隋唐五代时期;宋代;元代;明代;清代的面食。
¥248.00定价:¥576.00 (4.31折)
中国面点史 邱庞同 著 青岛出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国面点史》包括先秦时期;汉魏晋南北朝时期;隋唐五代时期;宋代;元代;明代;清代的面食。
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中国面点史 邱庞同 著 青岛出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国面点史》包括先秦时期;汉魏晋南北朝时期;隋唐五代时期;宋代;元代;明代;清代的面食。
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烹饪史话 邱庞同 中国商业出版社 9787504401045
¥73.00定价:¥73.00
中国面点史 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国面点史》包括先秦时期 汉魏晋南北朝时期 隋唐五代时期 宋代 元代 清代的面食。
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中国烹饪百科全书 邱庞同等编委 中国大百科全书出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书条目按标条目标题的汉语拼音字母顺序并辅以汉字笔画、起笔笔形顺序排列。同音时按汉字笔画由少到多的顺序排列,笔画数相同的按起笔笔形顺序排列。并在条目分类目录之前有一篇介绍本学科内容的概观性文章。并在条目释文中配有必要的插图,和参考书目。中国烹饪大致经历了萌芽期、形成期、发展期与繁荣期四个历史阶段。
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中国菜肴史: 邱庞同 著 9787543662278 青岛出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国菜肴史》是2000年交稿,2001年出版的,至今已有9个年头了。 去年,青岛出版社编审郭东明先生和我商谈修订《中国面点史》的时候提出,能否将《中国菜肴史》也同时修订一下,主要是压缩一下字数。
¥135.80定价:¥272.60 (4.99折)
中国烹饪百科全书 邱庞同等编委 中国大百科全书出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书条目按标条目标题的汉语拼音字母顺序并辅以汉字笔画、起笔笔形顺序排列。同音时按汉字笔画由少到多的顺序排列,笔画数相同的按起笔笔形顺序排列。并在条目分类目录之前有一篇介绍本学科内容的概观性文章。并在条目释文中配有必要的插图,和参考书目。中国烹饪大致经历了萌芽期、形成期、发展期与繁荣期四个历史阶段。
¥170.69定价:¥429.38 (3.98折)
中国烹饪百科全书 邱庞同等编委【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书条目按标条目标题的汉语拼音字母顺序并辅以汉字笔画、起笔笔形顺序排列。同音时按汉字笔画由少到多的顺序排列,笔画数相同的按起笔笔形顺序排列。并在条目分类目录之前有一篇介绍本学科内容的概观性文章。并在条目释文中配有必要的插图,和参考书目。中国烹饪大致经历了萌芽期、形成期、发展期与繁荣期四个历史阶段。
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中国菜肴史: 邱庞同 著 青岛出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国菜肴史》是2000年交稿,2001年出版的,至今已有9个年头了。 去年,青岛出版社编审郭东明先生和我商谈修订《中国面点史》的时候提出,能否将《中国菜肴史》也同时修订一下,主要是压缩一下字数。
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中国烹饪百科全书 邱庞同等编委 中国大百科全书出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书条目按标条目标题的汉语拼音字母顺序并辅以汉字笔画、起笔笔形顺序排列。同音时按汉字笔画由少到多的顺序排列,笔画数相同的按起笔笔形顺序排列。并在条目分类目录之前有一篇介绍本学科内容的概观性文章。并在条目释文中配有必要的插图,和参考书目。中国烹饪大致经历了萌芽期、形成期、发展期与繁荣期四个历史阶段。
¥171.00定价:¥343.00 (4.99折)
中国菜肴史: 邱庞同 著 9787543662278 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国菜肴史》是2000年交稿,2001年出版的,至今已有9个年头了。 去年,青岛出版社编审郭东明先生和我商谈修订《中国面点史》的时候提出,能否将《中国菜肴史》也同时修订一下,主要是压缩一下字数。
¥162.00定价:¥324.00 (5折)
中国菜肴史: 邱庞同 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《中国菜肴史》是2000年交稿,2001年出版的,至今已有9个年头了。 去年,青岛出版社编审郭东明先生和我商谈修订《中国面点史》的时候提出,能否将《中国菜肴史》也同时修订一下,主要是压缩一下字数。
¥234.00定价:¥548.00 (4.28折)
中国烹饪百科全书 邱庞同等编委【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
本书条目按标条目标题的汉语拼音字母顺序并辅以汉字笔画、起笔笔形顺序排列。同音时按汉字笔画由少到多的顺序排列,笔画数相同的按起笔笔形顺序排列。并在条目分类目录之前有一篇介绍本学科内容的概观性文章。并在条目释文中配有必要的插图,和参考书目。中国烹饪大致经历了萌芽期、形成期、发展期与繁荣期四个历史阶段。
¥218.00定价:¥516.00 (4.23折)
中国烹饪百科全书 邱庞同等编委 中国大百科全书出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书条目按标条目标题的汉语拼音字母顺序并辅以汉字笔画、起笔笔形顺序排列。同音时按汉字笔画由少到多的顺序排列,笔画数相同的按起笔笔形顺序排列。并在条目分类目录之前有一篇介绍本学科内容的概观性文章。并在条目释文中配有必要的插图,和参考书目。中国烹饪大致经历了萌芽期、形成期、发展期与繁荣期四个历史阶段。
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中国菜肴史: 邱庞同 著 青岛出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国菜肴史》是2000年交稿,2001年出版的,至今已有9个年头了。 去年,青岛出版社编审郭东明先生和我商谈修订《中国面点史》的时候提出,能否将《中国菜肴史》也同时修订一下,主要是压缩一下字数。
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¥174.90定价:¥350.80 (4.99折)
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《中国菜肴史》是2000年交稿,2001年出版的,至今已有9个年头了。 去年,青岛出版社编审郭东明先生和我商谈修订《中国面点史》的时候提出,能否将《中国菜肴史》也同时修订一下,主要是压缩一下字数。
¥160.45定价:¥321.30 (5折)
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文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀,纵探古今,以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁,涉笔成趣,知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品,是真正的吃货小品。
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