动物性食品副产品加工技术 褚庆环 编 9787543632615 青岛出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是融科学性、通俗性、先进性、经济实用性一体的一本简明读本。根据多年教研及生产经验,参考国内外有关科研成果和先进经验编写,系统介绍动物性食品副产品深加工和综合利用的实用技术,针对目前国内农副产品加工水平和利用率低、资源浪费严重、造成环境污染的现状,力求在众多产品中筛选出科技含量高、易开发、投资少、见效快的项目,以供读者在不同条件下应用。 内容包括动物血液的利用,畜皮、动物油脂、畜骨、脏器、猪鬃的加工,禽蛋副产品和水产品的综合利用。拿来就能用,有了就能见效益,是本书的特点。
¥500.00定价:¥1088 (4.6折)
动物性食品副产品加工技术【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书是融科学性、通俗性、先进性、经济实用性一体的一本简明读本。根据多年教研及生产经验,参考国内外有关科研成果和先进经验编写,系统介绍动物性食品副产品深加工和综合利用的实用技术,针对目前国内农副产品加工水平和利用率低、资源浪费严重、造成环境污染的现状,力求在众多产品中筛选出科技含量高、易开发、投资少、见效快的项目,以供读者在不同条件下应用。 内容包括动物血液的利用,畜皮、动物油脂、畜骨、脏器、猪鬃的加工,禽蛋副产品和水产品的综合利用。拿来就能用,有了就能见效益,是本书的特点。
¥278.00定价:¥566.00 (4.92折)
¥201.10定价:¥238.00 (8.45折)
动物性食品副产品加工技术 褚庆环 青岛出版社 9787543632615
¥53.00定价:¥53.00
正版! 动物性食品副产品加工技术, 9787543632615, 青岛出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
¥56.00定价:¥117.60 (4.77折)
¥242.00定价:¥242.00
¥448.00定价:¥4800 (0.94折)
¥228.00定价:¥450.00 (5.07折)
¥156.86定价:¥238.00 (6.6折)
¥242.00定价:¥242.00
¥286.00定价:¥5200 (0.55折)
¥441.00定价:¥4800 (0.92折)
¥22.10定价:¥26.00 (8.5折)
¥19.00定价:¥24.00 (7.92折)
¥255.00