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老凤谈吃聂凤乔华夏出版社9787508006758 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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邾鲁春秋聂凤峻 王洪军 高善东齐鲁书社9787533336592 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国历史-研究-春秋时代
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老凤谈吃聂凤乔 著广西师范大学出版社9787563363926 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《老凤谈吃》是作者在《人民日报》(海外版)“神州”副刊等报刊上所发表文章的结集。内容涉及烹饪和饮食的方方面面,如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“归来兮,豆浆”、“西瓜皮经济”等让人读之流涎。 《老凤谈吃》特点 1.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学第一人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。 2.《老凤谈吃》是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
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老凤谈吃聂凤乔 著广西师范大学出版社(正版旧书)9787563363926 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《老凤谈吃》是作者在《人民日报》(海外版)“神州”副刊等报刊上所发表文章的结集。内容涉及烹饪和饮食的方方面面,如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“归来兮,豆浆”、“西瓜皮经济”等让人读之流涎。 《老凤谈吃》特点 1.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学第一人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。 2.《老凤谈吃》是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
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老凤谈吃聂凤乔 著广西师范大学出版社9787563363926 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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老凤谈吃 聂凤乔 著 9787563363926 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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中国历史-研究-春秋时代
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蔬食斋随笔 大厨物语 土味 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
蔬食斋是作者书房的雅称。本书是作者关于果蔬的记忆和趣话。内容所涉都是大家所熟悉的萝卜、白菜、辣椒等日常蔬菜,但是作者却能如数家珍将这些佳蔬的营养价值、掌故趣闻写得栩栩如生,读之趣味盎然。本书特点.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。2.本书是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
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蔬食斋随笔别集 大厨物语 野味 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
日本饮食专家认为,聂凤乔是中国研究烹饪原料学的人。《蔬食斋随笔别集》名为《蔬食斋随笔·别集》,主要谈论动物性烹饪原料。全书分为畜篇、兽篇、禽篇、鸟篇等,作者以丰富的资料和娴熟的技艺,介绍了几十种美味佳肴的来源和做法。当然,作者也一再强调,有些美味佳肴是国家明令禁止捕捉的珍贵动物,是严禁滥捕滥杀的。
¥13.89定价:¥69.57 (2折)
大厨物语 鲜味 聂凤乔 广西师范大学出版社【正版书籍】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
“中国烹饪原料学人”饮馔笔记。 中国烹饪享誉世界,是由于它有着数不清的美馔佳肴,而这些美馔佳肴又是由众多烹饪原料组合构成的,原料又有好多种,归纳起来只有类、主料、配料、调味料、佐助料、前三种都明白,第四种是既非主料,又非配料,更非调味料,却又非有不可的那一批原料,例如色素、酵母、芡粉、油脂等,简言之构成美馔佳肴的原料四要素是:主、配、调、佐,缺一不可。
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老凤谈吃 (聂凤乔) 聂凤乔 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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蔬食斋随笔别集 聂凤乔 饮食文化书籍 广西师大版 老版珍藏【馨悦图书 正版】 正版可开发票 请联系在线当当客服
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大厨物语 鲜味 聂凤乔 著 广西师范大学出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
“中国烹饪原料学人”饮馔笔记。 中国烹饪享誉世界,是由于它有着数不清的美馔佳肴,而这些美馔佳肴又是由众多烹饪原料组合构成的,原料又有好多种,归纳起来只有类、主料、配料、调味料、佐助料、前三种都明白,第四种是既非主料,又非配料,更非调味料,却又非有不可的那一批原料,例如色素、酵母、芡粉、油脂等,简言之构成美馔佳肴的原料四要素是:主、配、调、佐,缺一不可。
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蔬食斋随笔别集 聂凤乔 饮食文化书籍 广西师大版 老版珍藏 正版可开发票 请联系在线当当客服
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大厨物语 鲜味 聂凤乔 著 广西师范大学出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
“中国烹饪原料学人”饮馔笔记。 中国烹饪享誉世界,是由于它有着数不清的美馔佳肴,而这些美馔佳肴又是由众多烹饪原料组合构成的,原料又有好多种,归纳起来只有四大类、主料、配料、调味料、佐助料、前三种都明白,第四种是既非主料,又非配料,更非调味料,却又非有不可的那一批原料,例如色素、酵母、芡粉、油脂等,简言之构成美馔佳肴的原料四要素是:主、配、调、佐,缺一不可。
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大厨物语 美味 聂凤乔 广西师范大学出版社【达额立减】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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商业发式的辫盘造型聂凤西南大学出版社9787569714036
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生活发式的编织造型聂凤西南大学出版社9787569713985
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大厨物语 美味 聂凤乔 著 广西师范大学出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
中国烹饪享誉世界,是由于它有着数不清的美馔佳肴,而这些美馔佳肴又是由众多烹饪原料组合构成的,原料又有好多种,归纳起来只有四大类、主料、配料、调味料、佐助料、前三种都明白,第四种是既非主料,又非配料,更非调味料,却又非有不可的那一批原料,例如色素、酵母、芡粉、油脂等,简言之构成美馔佳肴的原料四要素是:主、配、调、佐,缺一不可。
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"一带一路"国家农业发展与合作——中亚五国 中国农业科学技术出版社 正版书籍 文轩官网
¥150.74定价:¥180.00 (8.38折)
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《老凤谈吃》是作者在《人民日报》(海外版)“神州”副刊等报刊上所发表文章的结集。内容涉及烹饪和饮食的方方面面,如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“归来兮,豆浆”、“西瓜皮经济”等让人读之流涎。 《老凤谈吃》特点 1.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。 2.《老凤谈吃》是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
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食养拾慧录 大厨物语 滋味 聂凤乔 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨物语·滋味 食养拾慧录》是一本有关饮食的趣事收集册。全书共分五个部分 食论、食养、食料、食技和食馔。文笔清新,兼具有知识性和文学性。
¥10.85定价:¥80.85 (1.35折)
食养拾慧录 大厨物语 滋味 聂凤乔 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨物语·滋味 食养拾慧录》是一本有关饮食的趣事收集册。全书共分五个部分 食论、食养、食料、食技和食馔。文笔清新,兼具有知识性和文学性。
¥10.11定价:¥81.18 (1.25折)
《老凤谈吃》是作者在《人民日报》(海外版)“神州”副刊等报刊上所发表文章的结集。内容涉及烹饪和饮食的方方面面,如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“归来兮,豆浆”、“西瓜皮经济”等让人读之流涎。《老凤谈吃》特点.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。2.《老凤谈吃》是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
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蔬食斋随笔续集 大厨物语 鲜味 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨物语·鲜味》是《蔬食斋随笔》续集,由大家熟知的蔬菜谈起,如“没上谱的茼蒿”、“蔬菜中的玫瑰”、“蒲儿菜的风韵”、“口蘑的魅力”、“餐菊乱弹”等处处融入作者对生活的感思。
¥17.02定价:¥93.03 (1.83折)
蔬食斋随笔别集 大厨物语 野味 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
日本饮食专家认为,聂凤乔是中国研究烹饪原料学的人。《蔬食斋随笔别集》名为《蔬食斋随笔·别集》,主要谈论动物性烹饪原料。全书分为畜篇、兽篇、禽篇、鸟篇等,作者以丰富的资料和娴熟的技艺,介绍了几十种美味佳肴的来源和做法。当然,作者也一再强调,有些美味佳肴是国家明令禁止捕捉的珍贵动物,是严禁滥捕滥杀的。
¥14.17定价:¥70.29 (2.02折)
蔬食斋随笔别集 大厨物语 野味 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
日本饮食专家认为,聂凤乔是中国研究烹饪原料学的人。《蔬食斋随笔别集》名为《蔬食斋随笔·别集》,主要谈论动物性烹饪原料。全书分为畜篇、兽篇、禽篇、鸟篇等,作者以丰富的资料和娴熟的技艺,介绍了几十种美味佳肴的来源和做法。当然,作者也一再强调,有些美味佳肴是国家明令禁止捕捉的珍贵动物,是严禁滥捕滥杀的。
¥13.57定价:¥70.20 (1.94折)
《老凤谈吃》是作者在《人民日报》(海外版)“神州”副刊等报刊上所发表文章的结集。内容涉及烹饪和饮食的方方面面,如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“归来兮,豆浆”、“西瓜皮经济”等让人读之流涎。《老凤谈吃》特点.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。2.《老凤谈吃》是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
¥20.52定价:¥89.64 (2.29折)
《老凤谈吃》是作者在《人民日报》(海外版)“神州”副刊等报刊上所发表文章的结集。内容涉及烹饪和饮食的方方面面,如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“归来兮,豆浆”、“西瓜皮经济”等让人读之流涎。《老凤谈吃》特点.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。2.《老凤谈吃》是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
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蔬食斋随笔:大厨物语·土味【达额立减】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
蔬食斋是作者书房的雅称。本书是作者关于果蔬的记忆和趣话。内容所涉都是大家所熟悉的萝卜、白菜、辣椒等日常蔬菜,但是作者却能如数家珍将这些佳蔬的营养价值、掌故趣闻写得栩栩如生,读之趣味盎然。 本书特点 1.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。 2.本书是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
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蔬食斋是作者书房的雅称。本书是作者关于果蔬的记忆和趣话。内容所涉都是大家所熟悉的萝卜、白菜、辣椒等日常蔬菜,但是作者却能如数家珍将这些佳蔬的营养价值、掌故趣闻写得栩栩如生,读之趣味盎然。本书特点.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。2.本书是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
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蔬食斋随笔 大厨物语 土味 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
蔬食斋是作者书房的雅称。本书是作者关于果蔬的记忆和趣话。内容所涉都是大家所熟悉的萝卜、白菜、辣椒等日常蔬菜,但是作者却能如数家珍将这些佳蔬的营养价值、掌故趣闻写得栩栩如生,读之趣味盎然。本书特点.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。2.本书是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
¥16.80定价:¥80.01 (2.1折)
《老凤谈吃》是作者在《人民日报》(海外版)“神州”副刊等报刊上所发表文章的结集。内容涉及烹饪和饮食的方方面面,如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“归来兮,豆浆”、“西瓜皮经济”等让人读之流涎。《老凤谈吃》特点.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。2.《老凤谈吃》是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
¥18.81定价:¥86.43 (2.18折)
蔬食斋随笔续集 大厨物语 鲜味 聂凤乔 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨物语·鲜味》是《蔬食斋随笔》续集,由大家熟知的蔬菜谈起,如“没上谱的茼蒿”、“蔬菜中的玫瑰”、“蒲儿菜的风韵”、“口蘑的魅力”、“餐菊乱弹”等处处融入作者对生活的感思。
¥19.85定价:¥87.90 (2.26折)
蔬食斋随笔续集 大厨物语 鲜味 聂凤乔 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨物语·鲜味》是《蔬食斋随笔》续集,由大家熟知的蔬菜谈起,如“没上谱的茼蒿”、“蔬菜中的玫瑰”、“蒲儿菜的风韵”、“口蘑的魅力”、“餐菊乱弹”等处处融入作者对生活的感思。
¥15.31定价:¥92.64 (1.66折)
蔬食斋随笔续集 大厨物语 鲜味 聂凤乔 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨物语·鲜味》是《蔬食斋随笔》续集,由大家熟知的蔬菜谈起,如“没上谱的茼蒿”、“蔬菜中的玫瑰”、“蒲儿菜的风韵”、“口蘑的魅力”、“餐菊乱弹”等处处融入作者对生活的感思。
¥19.80定价:¥89.40 (2.22折)
蔬食斋随笔续集 大厨物语 鲜味 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《大厨物语·鲜味》是《蔬食斋随笔》续集,由大家熟知的蔬菜谈起,如“没上谱的茼蒿”、“蔬菜中的玫瑰”、“蒲儿菜的风韵”、“口蘑的魅力”、“餐菊乱弹”等处处融入作者对生活的感思。
¥15.51定价:¥92.82 (1.68折)
蔬食斋随笔别集 大厨物语 野味 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
日本饮食专家认为,聂凤乔是中国研究烹饪原料学的人。《蔬食斋随笔别集》名为《蔬食斋随笔·别集》,主要谈论动物性烹饪原料。全书分为畜篇、兽篇、禽篇、鸟篇等,作者以丰富的资料和娴熟的技艺,介绍了几十种美味佳肴的来源和做法。当然,作者也一再强调,有些美味佳肴是国家明令禁止捕捉的珍贵动物,是严禁滥捕滥杀的。
¥13.62定价:¥68.94 (1.98折)
《老凤谈吃》是作者在《人民日报》(海外版)“神州”副刊等报刊上所发表文章的结集。内容涉及烹饪和饮食的方方面面,如“烹饪的文明”、“三味书屋与烹饪美”、“待产的烹饪美学”、“用舌头吃饭”、“鱼与烹饪解剖学”、“归来兮,豆浆”、“西瓜皮经济”等让人读之流涎。《老凤谈吃》特点.作者长达三十余年的烹饪理论研究与实践,被海外学者称为“中国烹饪原料学人”,其“蔬食斋随笔”系列曾被日本《圆桌》杂志连载长达五年之久。2.《老凤谈吃》是作者在《中国中医药报》专栏的结集。文章通俗易懂,饶有嚼味。
¥20.01定价:¥89.22 (2.25折)