内容丰富,速查速用。书中包含食材的挑选方法、保鲜秘诀、营养价值、处理技巧等内容,详细解读煎、炒、拌、炖、煮等烹调方法,方便读者随时查找选用。 选菜经典,做法简单。针对常见烹饪问题,挑选130多道经典美食,详解做菜步骤,简单易操作,新手也能轻松学会。 图文并茂,通俗易懂。不同的食材搭配清晰的图片,并推荐其不同部位适合的烹饪方法;对于难处理的食材,不仅有详细的步骤解读,还搭配实拍图片,轻松就能看懂。
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炒菜的350种做法(好吃易做轻松入门) 350 道养眼又养胃的家常炒菜,居家烹饪菜典!
1.精选350 道养眼又养胃的家常炒菜,居家烹饪***菜典!简单、快速、美味 2.食材易得、做法简单,还有大厨级配方和炒菜小诀窍,让你简单快捷地做出美味的家常炒菜! 3.步骤详尽,图文并茂,一看就懂,一学就会。
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111种好吃的面(汤面、拌面、炒面、卤面打开味蕾,感受面条的美妙滋味) 轻松上手111种好吃的面,高清彩图步骤分解,一看就会
1.选取常见食材,易学易做,轻松做出好吃好看的面。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.美食专家团队倾力打造,质量可靠有保障。
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做好一日三餐看这本就够了(餐餐有营养顿顿不重样) 餐餐有美味, 顿顿不重样, 三餐不再单调乏味!
1.175道快手早餐、138道丰盛午餐、188道省时晚餐,教你用家常的食材、简单的烹饪方法,轻松搞定一日三餐! 2.每一餐都值得期待,餐餐有美味, 顿顿不重样,一日三餐完美搭配,再也不用愁每天吃什么,怎么吃 3.快速上手的准备诀窍,省时省力的烹饪诀窍,原料寻常、烹调简便、营养均衡,吃好每天三顿饭,牢牢守护餐桌安全和家人健康
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零基础烘焙教科书(教你200种烘焙食谱) 随书附赠超长烘焙视频,扫码看视频,在家做美食。
1.面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点烘焙一本全学会!品种丰富易上手 2.烘焙名师亲授黄金配方,手把手教你轻松烘焙出各式美味甜点 3.制作难点全面解答,所需材料分量、 烘焙温度和时间标注清楚,烘焙技巧解说详细,新手零失败, 轻松体验烘焙乐趣!
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在家轻松做面食(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 南北风味“ 面面” 俱到,轻松学会350道人气面食点心的制作方法!
1.精选350 道人气面食点心的制作方法,南北风味 面面 俱到,各式面点尽在其中! 2.每种面点从配方比例到做法一一详细说明,图文并茂,一看就懂,一学就会! 3.花样众多、精致美味、简单上手、轻松料理,让你轻松遨游精彩纷呈的面食世界。
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1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.资深健康、营养师及养生保健学者团队执笔,全方位挖掘食材营养,效果显著口碑好。 3.160余道营养创意素食餐,制作步骤详解,一看就会,素食烹饪技巧分享,助您吃出轻盈美丽。
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内容丰富,通俗易懂。详解孕期保健知识、产检知识和运动建议等内容,分析不同孕期阶段的食补重点和营养需求,用通俗的语言解读,帮准妈妈轻松孕育健康宝宝。 图文并茂,速查速用。推荐350多道美味料理,详细的烹饪步骤搭配美食实拍图,并解读每道菜相应的调养功效,帮助准妈妈选择适合自己的美食。 专业解读,科学实用。从专业角度解读孕期可能出现的种种不适,并提出治疗建议及饮食调理方法,让准妈妈得到正确指导,消除孕期不安情绪!
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1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.资深营养学家、养生保健研究团队执笔,挖掘食材深层功效,精准营养搭配,实现1 1>2的养生功效。 3.280余道美味食谱,制作步骤详解,一看就会,100类优质食材营养分析,食用宜忌随手查。
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简单好吃的家常菜(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 一本书教你家常菜好吃的秘诀。随书附赠超长美食视频,扫码看视频,在家做美食。
1.精选五百多道家常菜,简单、快速、美味, 呈现正宗做法 2.先依照料理方式分篇,再依照食材类别排列,科学编排,翻翻书就能找到*想吃的家常菜! 3.步骤详尽,图文并茂,一看就懂,一学就会。
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寻味记----秘制酱料450例(凤凰生活) 一本零失败的自制酱料百科全书,酱料用对了做什么菜都好吃!各式酱料,各种口味,全面诱惑你的味蕾!美食专家团队倾力打造,随书附赠超长美食视频。
★美食专家团队倾力打造,科学配比、简单易做 ★精选400余种经典酱料,上手轻松,食用安全 ★附赠近100道示范料理,搭配量身定制的酱料,轻松复刻经典美食的灵魂味道 ★特邀 食语集 专业美食节目制作团队合作菜谱视频,超值甄选,一学就会 ★铜版纸高清印刷,品相精美,阅读收藏两相宜
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吃不胖不变老的素食 深度解析素食中的六大营养素,科学搭配、营养丰富、简单易操作,改善饮食结构,让生活更健康。
内容丰富,科学严谨。不仅解读素食食材的食用价值和食用方法,还解读不同食材的功效、性味、适用者、不适用者等内容,此外,书中的观点基于科学研究,科学实用。 图文并茂,速查速用。用牵线图解的方式解读素食食材;每种食材都配有美味食谱,并搭配精美成品图片和详细的功效解读,方便读者选用。 步骤详解,简单易学。精选近150道素食料理,制作步骤详细,简单易学。 视频教学,精美直观。配有美食制作视频,制作精美,步骤直观,厨房小白也能轻松学会,扫码即可观看。
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做饭做面轻松就上手(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 随书附赠超长美食视频,扫码看视频,在家做美食。
1.500 道米饭、面条大集合!各国传统与创意风味尽在其中! 2.步骤详尽,图文并茂,单身族、学生族、懒人族的福音!一次学会,一碗吃好! 3.原料寻常、烹调简便、营养均衡,让人在忙碌中也能省时省力地做好一份饭、一碗面
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内容丰富,速查速用。分析不同体质人群的饮食重点,并针对不同病症分析饮食宜忌、营养素需求、食材搭配等内容,还推荐相应的对症食谱,方便读者选用。 图文并茂,通俗易懂。通俗的语言搭配精美的图片,针对推荐的食谱解读其对症功效,帮助读者选择适合自己的美食。此外,每道食谱都配有详细的步骤,帮助读者轻松做美食。 专业解读,科学实用。专业医师、营养师、中医师联合把关,给读者推荐正确的饮食观念,科学调养身体。
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怀孕了每周怎么吃 提供准确孕期信息,帮助孕妈妈消除不安情绪!提供营养主食、元气料理、养生汤品、点心甜品等多种美食,吃对营养,长胎不长肉。
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好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 随书赠送超值美食教程,跟着大厨做大餐。超100种食材功效详解,高清彩图步骤分解,一看就会
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懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 暖心暖胃汤28道,明星小炒30 种,幸福养生粥30款,魅力饭和面23道……均衡营养,吃出健康
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家常酱料大百科(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 零失败的自制酱料大全, 做什么菜都好吃的秘诀!
1.精选400余种经典酱料,中式、西式、日韩、东南亚、甜味、咸味一应俱全 2.还有近100道示范料理,搭配量身定制的酱料,只要酱料用对了,就能轻松做出一桌好菜 3.酱料所需材料、制作方法一一说明,贴心指导,自制酱料零失败,上手轻松,食用安全
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海鲜烹调秘诀一次学会(350道美味海鲜菜烹饪方法) 鱼、虾蟹、贝类等完整收录,烹海鲜看这本就够了!
1.350 道美味海鲜菜经典烹饪方法大公开!传统与创意风味兼具,让你在家也能轻松尽享舌尖上的至鲜之美! 2.鱼、虾蟹、贝类等完整收录,寻常、高端食材应有尽有,烹海鲜看这本就够了! 3.炒、炸、煎、煮、拌、淋、蒸、烤等多样吃法,再搭配应季蔬菜或其它食材,让你轻松玩转营养鲜美的海鲜料理。
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排毒瘦身变年轻这样吃 高效排毒瘦身食谱。多种食材科学搭配,轻松解决肥胖、便秘、脱发、痘痘、三高等问题。减糖饮食,养成健康生活习惯;吃对食物,健康瘦身不反弹。
内容丰富,通俗易懂。精选常见的70种食材,解读其别名、功效、排毒瘦身原理、食用方法、食用宜忌等内容。 图文并茂,一学就会。每道菜都配有清晰的成品展示图,且操作步骤详细,一看就懂,一学就会。 功效解读,速查速用。详细解读每道菜的食用功效,读者可根据自己的需求迅速选择。 视频教学,精美直观。配有美食制作视频,制作精美,步骤直观,厨房小白也能轻松学会,扫码即可观看。
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1.内容全面,分类详解。从高纤蔬菜类到新鲜水果类,从营养豆类到美味海鲜类,90余种防癌食材品性、营养、功效和食用方法解读,化繁为简,通俗易懂。 2.图文并茂,版式美观。以实拍图和步骤详解的形式展现防癌食单,185道防癌食谱料理,分步操作、轻松易学,直观明了,一看就懂! 3.理论联系实际,方法科学实用。解读清晰到位,可读性强;不仅方便癌症患者亲属实操,还是普通大众防癌的食谱制作指南!
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防癌抗癌这样吃 近80种食材,包含防癌原理、食用功效、食用方法、饮食宜忌等内容,科学实用。6种防癌烹调法,教你烹制健康美食。
内容丰富,科学实用。介绍防癌饮食的三大关键点,并设置关于防癌抗癌的9个问答,帮助读者了解癌症,正确防癌。 图文并茂,一看就懂。精选近80种防癌食材,用牵线的方式详解其性味、功效、适用者、不适用者、防癌有效成分等内容,直观明了,一看就懂。 步骤详解,一学就会。挑选170多道防癌美食,详细的制作步骤搭配精美图片,教你轻松制作美食;此外,还详细解读了每道菜的具体功效,方便读者对症选用。 视频教学,精美直观。配有美食制作视频,制作精美,步骤直观,厨房小白也能轻松学会,扫码即可观看。
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1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.资深健康、美容营养师、养生保健学者联袂打造,食材科学搭配,营养健康味道好。 3.200多道营养健康蔬果汁,步骤详解,一看就会,按人群需求设计,满足全家食疗养生需求。
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内容丰富,通俗易懂。书中不仅介绍了胃病的种类、养护重点,还介绍了大量养胃食材,此外,书中还介绍了7种中医养胃秘诀,帮读者全方位呵护自己的胃。 图文并茂,速查速用。通俗的文字介绍搭配精美的图片,并采用牵线图解的方式解读食材的养胃功效,方便读者对症选用。 选材方便,轻松实用。挑选的食材都是日常生活中常见的,推荐食谱的制作方法也比较简单,轻松就能学会,读者可以在享受美味的同时养胃护胃。
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1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。 2.资深营养学家团队执笔,挖掘食材深层功效,精准营养搭配,效果显著口碑好。 3.170余道美味食谱,制作步骤详解,一看就会,13类天然食材排毒功效详解,助您无毒一身轻。
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一碗美味好汤(暖心暖胃 滋补营养 省时省力) 每天一碗好吃易做养生汤, 生活有滋有味更健康 !
1.110 道暖心暖胃、滋补营养、省时省力的美味好汤秘诀分享,巧手煲靓汤,新手轻松学 2.身边的食材,常用的锅具,轻轻松松煲一碗好汤滋补全家,健康又养生 3.步骤详尽,指导贴心,一看就懂,一学就会
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宝宝科学喂养这样做 喂养要点、健康护理、早教方案……针对不同的喂养难题一对一解答,并有重点加粗提示,方便科学,帮助新手父母轻松解决育儿烦恼。
内容丰富,速查速用。不仅介绍了母乳宝宝和配方奶宝宝的喂养重点、不同月龄宝宝的辅食喂养方案和早教方案,还针对宝宝常见的健康问题提出饮食调理建议。 图文并茂,通俗易懂。针对0~12个月宝宝提出早教方案,每个步骤都搭配清晰图片,轻松就能看懂。 步骤详解,科学实用。针对不同月龄宝宝的消化功能与营养需求提供辅食食谱,科学实用;详解辅食制作步骤,简单方便,新手父母也能轻松制作。
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怀孕四十周就要这样吃 妇产科医师严格把关 300余道健康美味孕妇餐 分阶段饮食重点提示 吃对营养 母婴健康
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寻味记----原汁原味电锅菜(凤凰生活) 蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点一本全囊括!用一口电锅就能轻松做出丰盛美味的菜肴,清洁无油烟,省时省力更省心!美食专家团队倾力打造
★美食专家团队倾力打造,教你用简单的方式做出美味的饭菜,有荤有素、有汤有饭、低卡少油、营养解馋! ★蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点一本全囊括,清洁无油烟,而且省时、省力更省心。 ★食材家常、营养均衡,烹饪步骤详尽说明,好吃易学,让人百忙之中也能轻松享受一顿美食。 ★铜版纸高清印刷,品相精美,阅读收藏两相宜,好看好吃好营养,一本既能满足胃,又能治愈疲惫的居家烹饪菜典!
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烘焙新手一次就成功(铜版纸印刷 烘焙视频扫码观看) 从西点到中点, 从面包到蛋糕,超简单、零失败!
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宝宝吃得好,妈妈才放心 450个新手爸妈会遇到的喂养宝宝问题 100道4~12个月宝宝营养辅食食谱 50道1~3岁宝宝与父母共享的亲子美味餐
1.内容源于作者营养专长和带3个孩子的亲身经验,更贴近生活、更实用。 2.采用问答形式回答新手爸妈的常见疑问;重要知识点重点标注。 3.根据宝宝特点分阶段解析,符合准妈妈的阅读心理。 4.照片图、手绘图、步骤图,幅幅精彩,让阅读更富乐趣。 5.12开方开本经典大气;环保材料印刷更安全。
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400道好评餐厅菜一学就会 餐厅美味菜在家轻松做, 自己也能当大厨!
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宝宝吃得好,妈妈才放心 儿科医师、专业营养师联合为宝宝打造,新手父母常备读本 全方位提供婴幼儿健康饮食指导。
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宝宝喂养这样做 146道宝宝营养食谱料理 为新手父母解决一系列的喂养宝宝问题 新手父母一定要知道的不同月龄婴幼儿的喂养重 0~3岁婴幼儿常见喂养知识问答,轻松掌握正确育儿方法。
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