日式烤肉全书 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜,日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。本书介绍的日本名气烤肉店的菜品,不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法,还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法,内容全面而细致。本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的方式向读者呈现,是专业厨师及所有热爱美食的读者的实用指南。
¥75.24定价:¥255.63 (2.95折)
《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因:l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理,一次尝遍各家风格l 收录成功经验与食谱分享,为您提供多元化的参考l 名店主厨完全传授,每道料理的制作方法简单又条理分明l 舍弃炫目的技法转而突出食材的质感与传统的烹饪工艺l 无论是牛肉、猪肉还是鸡肉、羊肉,乃至动物内脏时,处理手法都极其高明l 清晰详尽的步骤解说,超过500张高清美图,贴心的烹饪指导,让你足不出户尽享日料独特风情从一碗难舍难离的浓汤乌冬面到才下舌尖却上心头的玉笼灯笼烧,从铁板和牛肉盖浇饭到心心念念的芝士火腿寿司……您喜欢的各式烤肉、小料、开胃爽口小菜、越吃越上瘾的暖心石锅拌饭、煮锅等,《日式烤肉全书》里应有尽有。
¥87.00定价:¥254.00 (3.43折)
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¥51.00定价:¥128.00 (3.99折)
日式烤肉全书(日本)旭屋出版,李芳洁中国轻工业出版社(正版旧书)9787518413546 【正版原版旧图书,保证质量,电子发票,支持7天无理由退换!】
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¥35.90定价:¥526.11 (0.69折)
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¥92.78定价:¥213.00 (4.36折)
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¥98.00定价:¥276.00 (3.56折)
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¥58.50定价:¥118.00 (4.96折)
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日式寿司全书 中国轻工业出版社【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
精美高清步骤图,分步详解寿司制作奥秘;从寿司历史讲到寿司知识,事无巨细;解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身,如何制作握寿司、手卷、军舰卷、精美寿司卷,如何制作寿司酱油,乃至如何选择合适的寿司菜刀,等等,内容全面而丰富。你以为制作的只是寿司,其实制作的堪称艺术品。你以为吃进去的只是寿司,其实吃进去的是精致。各式金枪鱼握寿司、白身鱼握寿司、虾握寿司、炖煮类握寿司、蔬菜握寿司、玉子烧握寿司、散寿司饭及精美寿司卷应有尽有,让你做出乐趣,吃出美味。
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¥64.29定价:¥129.58 (4.97折)
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¥134.50定价:¥270.00 (4.99折)
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¥126.50定价:¥254.00 (4.99折)
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¥128.00定价:¥257.00 (4.99折)
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¥135.00定价:¥271.00 (4.99折)
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日式寿司全书 (日)日本旭屋 出版,李芳洁 译 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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¥45.00定价:¥98.00 (4.6折)
日式烤肉全书日)旭屋出版 著;李芳洁 译中国轻工业出版社9787518413546 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜,日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品,不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法,还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法,内容全面而细致。 本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的方式向读者呈现,是专业厨师及所有热爱美食的读者的实用指南。
¥57.60定价:¥211.70 (2.73折)
日式烤肉全书 日)旭屋出版 著;李芳洁 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜,日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品,不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法,还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法,内容全面而细致。 本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的方式向读者呈现,是专业厨师及所有热爱美食的读者的实用指南。
¥53.00定价:¥194.00 (2.74折)
日式烤肉全书 日)旭屋出版 著;李芳洁 译 9787518413546 中国轻工业出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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¥165.20定价:¥331.40 (4.99折)
日式烤肉全书日)旭屋出版 著;李芳洁 译中国轻工业出版社9787518413546 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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日式烤肉全书 日)旭屋出版 著;李芳洁 译 9787518413546 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
日本料理在亚洲美食中可说是独树一帜,日本烤肉更能体现纯粹的日本味道。 本书介绍的日本名气烤肉店的菜品,不但介绍了各式烤肉、小料、开胃菜、拌饭、煮锅等日料的制作方法,还介绍了各种烧烤原料的选择、加工方法及秘制调味料的做法,内容全面而细致。 本书将美味的秘诀以通俗易懂和直观的方式向读者呈现,是专业厨师及所有热爱美食的读者的实用指南。
¥72.00定价:¥232.00 (3.11折)
日式烤肉全书 日)旭屋出版 著;李芳洁 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
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¥165.20定价:¥331.40 (4.99折)
日式烤肉全书 (日本)旭屋出版,李芳洁 译 中国轻工业出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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¥32.73定价:¥75.46 (4.34折)
¥108.75定价:¥108.75
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¥75.83定价:¥231.66 (3.28折)
《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因:l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理,一次尝遍各家风格l 收录成功经验与食谱分享,为您提供多元化的参考l 名店主厨完全传授,每道料理的制作方法简单又条理分明l 舍弃炫目的技法转而突出食材的质感与传统的烹饪工艺l 无论是牛肉、猪肉还是鸡肉、羊肉,乃至动物内脏时,处理手法都极其高明l 清晰详尽的步骤解说,超过500张高清美图,贴心的烹饪指导,让你足不出户尽享日料独特风情从一碗难舍难离的浓汤乌冬面到才下舌尖却上心头的玉笼灯笼烧,从铁板和牛肉盖浇饭到心心念念的芝士火腿寿司……您喜欢的各式烤肉、小料、开胃爽口小菜、越吃越上瘾的暖心石锅拌饭、煮锅等,《日式烤肉全书》里应有尽有。
¥75.83定价:¥231.66 (3.28折)
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日式烤肉全书,(日本)旭屋出版;李芳洁 译,中国轻工业出版社,9787518413546
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