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中药炮制工程学 李光甫 化学工业出版社 9787122004512
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在2008年1月1日前我国所有中药饮片企业将实行强制许可认证的形势下，本书是根据我国《药品生产质量管理规范》（药品GMP，以下简称GMP）（1998年修订）和国家食品药品监督管理局公布的《中药饮片GMP认证检查项目》并综合国内有关中药饮片企业的实践经验编写而成。 本“指南”有四部分内容。部分（章）介绍中药饮片的概念、我国中药饮片企业的现状及如何实施GMP等问题。第二部分（第二章、第三章）介绍中药饮片企业实施GMP的文件管理、组织管理机构、人员配置。第三部分（第四章～第十三章）是根据GMP的主要规定和内容，提供了实施GMP的文件模本，为企业进行改造和实施GMP提供选择，这部分内容包括厂房与设施、设备、物料、卫生、验证、生产管理、质量管理、饮片销售与收回、投诉与不良反应报告、自检。第四部分（第十四章）介绍中药饮
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