你爱吃的菜是什么?是星级酒店里的盛宴?是母亲从厨房端出来的卧着荷包蛋的手擀面?还是巷尾哪家不起眼的小店的招牌小炒?每个人都有自己的答案。爱吃的家常菜,满满都是爱。
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¥10.70定价:¥39.80 (2.69折)
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煲一锅汤,不一定有山珍海味,不一定用名贵药材,但一定要以浓浓的爱心为汤底,以点点爱意为调料,以沉积在岁月中的心情慢慢熬煮,喝一口,可以温暖我们的人生。关爱家人,关爱自己,从煲一锅家常汤开始。
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过瘾川菜 经典全集(在家就能做出地道美味的川菜,川味小吃、经典川菜、川味调料,让你一次吃个够!煎炸烹炸、焖熘熬炖,快给家 用爱做好菜,用心烹佳肴。全国美食类畅销书《新编过瘾川菜》超级加强版。
本书以精美的图片,配上纸张和精美印刷,详解了川菜系列典故和详细做法,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃川菜的冲动。与传统菜谱图书比较,本书的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。
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吃鱼张恕玉 著青岛出版社9787543635265 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《精品美味:吃鱼》包括了石斑鱼、石榴石斑鱼、清蒸石斑鱼、麒麟石斑鱼、三文鱼、炸三文鱼卷、香煎三文鱼、泰汁三文鱼、银鳕鱼、千岛银鳕鱼、蒜蓉烤银鳕鱼、鲜果银鳕鱼、香煎银鳕鱼、纸包银鳕鱼、加吉鱼、白汁酿鱼、烤加吉鱼、五柳加吉鱼、清蒸加吉鱼等。
¥20.10定价:¥143.20 (1.41折)
鱼典张恕玉 著青岛出版社9787543657373 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《鱼典》以人们经常食用的39种鱼为主线,介绍了这些鱼的外形特点、生活习性、烹调知识、营养成分及功效,同时详细讲解了相关菜品的烹制方法,让您在选鱼、烹鱼时得心应手,更好地呵护家人的健康!
¥26.20定价:¥125.60 (2.09折)
吃鱼 张恕玉 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《精品美味:吃鱼》包括了石斑鱼、石榴石斑鱼、清蒸石斑鱼、麒麟石斑鱼、三文鱼、炸三文鱼卷、香煎三文鱼、泰汁三文鱼、银鳕鱼、千岛银鳕鱼、蒜蓉烤银鳕鱼、鲜果银鳕鱼、香煎银鳕鱼、纸包银鳕鱼、加吉鱼、白汁酿鱼、烤加吉鱼、五柳加吉鱼、清蒸加吉鱼等。
¥30.00定价:¥68.00 (4.42折)
鱼典 张恕玉 著 青岛出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《鱼典》以人们经常食用的39种鱼为主线,介绍了这些鱼的外形特点、生活习性、烹调知识、营养成分及功效,同时详细讲解了相关菜品的烹制方法,让您在选鱼、烹鱼时得心应手,更好地呵护家人的健康!
¥18.00定价:¥39.00 (4.62折)
过瘾川菜张恕玉 编青岛出版社9787543674363 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《过瘾川菜(金版)》收录了近600款川味菜肴,包括“100道必吃的川味经典”和“家常川味百变味道”两大部分。每部分都分为凉菜、炒菜、烧菜、蒸菜、汤菜、川味锅及小吃七大类,几乎囊括了川菜所有的菜式,这些菜品制作方法讲解详尽,图片精美,很多经典莱品还附有详细的操作过程图解,让您轻松学会烹制美味。
¥13.00定价:¥129.00 (1.01折)
吃鱼 张恕玉 著 青岛出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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¥16.00定价:¥32.40 (4.94折)
海参菜典张恕玉、李志刚 著青岛出版社9787543655881 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
海参富含蛋白质和钙,还含有脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素B1、维生素B2、牛磺酸、尼克酸及18种氨基酸等50多种对人体有益的营养成分,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其肉质细嫩,易于消化,非常适合老年人、孕妇、儿童及体质虚弱者食用。 《海参菜典(第2版)》内容涵盖海参的常见品种、营养价值、养生功效以及选购、涨发、加工等各个方面,并由中国烹饪大师亲自示范100余道海参菜品的详细烹制方法。一册在手,海参美味尽在掌握!
¥33.30定价:¥169.60 (1.97折)
麻辣川香张恕玉 著青岛出版社9787555200406 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
经典的川菜给我们留下了很多美好的回忆,让我们记忆犹新。《麻辣川香》分为一菜一格百菜百味、百吃不厌川味经典、街头巷尾家常川菜、乡野土趣风味小吃、传世美味地方特色等五部分,凉菜、热菜、汤菜、川味锅、小吃等各类川式美味300余道,皆图文并茂、讲解详实,有图有文有步骤,有典有故有传说。翻开书,且把这川菜的麻、辣、鲜、香为你一一道来。
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食谱大全 家常菜百姓爱吃的家常菜菜谱书家常菜大全炒菜面食低脂轻食家常菜养生食谱煲汤健康饮食凉菜下饭菜视频教程畅销书籍舌尖
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海参菜典 张恕玉、李志刚 著 9787543655881 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
海参富含蛋白质和钙,还含有脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素B1、维生素B2、牛磺酸、尼克酸及18种氨基酸等50多种对人体有益的营养成分,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其肉质细嫩,易于消化,非常适合老年人、孕妇、儿童及体质虚弱者食用。 《海参菜典(第2版)》内容涵盖海参的常见品种、营养价值、养生功效以及选购、涨发、加工等各个方面,并由中国烹饪大师亲自示范100余道海参菜品的详细烹制方法。一册在手,海参美味尽在掌握!
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麻辣川香 张恕玉 著 青岛出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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爽口凉拌菜 张恕玉、王作生 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《最爽口凉拌菜》收录400道清淡爽口的凉拌素菜 240道美味醇香的凉拌肉菜 88道鲜美可口的凉拌水产 浇汁、蘸酱、卤酱、腌泡、沙拉,最爽口的凉菜在这里!
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山东特色菜张恕玉 著四川科学技术出版社(正版旧书)9787536457362 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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海参菜典 张恕玉、李志刚 著 青岛出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
海参富含蛋白质和钙,还含有脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素B1、维生素B2、牛磺酸、尼克酸及18种氨基酸等50多种对人体有益的营养成分,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其肉质细嫩,易于消化,非常适合老年人、孕妇、儿童及体质虚弱者食用。 《海参菜典(第2版)》内容涵盖海参的常见品种、营养价值、养生功效以及选购、涨发、加工等各个方面,并由中国烹饪大师亲自示范100余道海参菜品的详细烹制方法。一册在手,海参美味尽在掌握!
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海参菜典 张恕玉、李志刚 著 青岛出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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最爽口凉拌菜张恕玉、王作生 编青岛出版社9787543689725 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《爽口凉拌菜》收录400道清淡爽口的凉拌素菜;240道美味醇香的凉拌肉菜;188道鲜美可口的凉拌水产;浇汁、蘸酱、卤酱、腌泡、沙拉,爽口的凉菜在这里!
¥13.00定价:¥87.30 (1.49折)
山东特色菜 张恕玉 著 四川科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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山东特色菜张恕玉 著四川科学技术出版社9787536457362 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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鱼虾蟹贝菜典张恕玉 编青岛出版社9787543640511 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
●介绍近百种鱼、虾、蟹、贝的营养成分、功效、发制方法、食用宜忌。 ●讲述200余种家常风味和酒店流行菜品的用料、制作方法、特点和制作关键。
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海参菜典 张恕玉、李志刚 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
海参富含蛋白质和钙,还含有脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素B1、维生素B2、牛磺酸、尼克酸及18种氨基酸等50多种对人体有益的营养成分,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其肉质细嫩,易于消化,非常适合老年人、孕妇、儿童及体质虚弱者食用。 《海参菜典(第2版)》内容涵盖海参的常见品种、营养价值、养生功效以及选购、涨发、加工等各个方面,并由中国烹饪大师亲自示范100余道海参菜品的详细烹制方法。一册在手,海参美味尽在掌握!
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¥8.05定价:¥42.87 (1.88折)
爽口凉拌菜 张恕玉、王作生 编 9787543689725 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《最爽口凉拌菜》收录400道清淡爽口的凉拌素菜;240道美味醇香的凉拌肉菜;188道鲜美可口的凉拌水产;浇汁、蘸酱、卤酱、腌泡、沙拉,最爽口的凉菜在这里!
¥36.00定价:¥160.00 (2.25折)
海参菜典 张恕玉、李志刚 著 9787543655881 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
海参富含蛋白质和钙,还含有脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素B1、维生素B2、牛磺酸、尼克酸及18种氨基酸等50多种对人体有益的营养成分,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其肉质细嫩,易于消化,非常适合老年人、孕妇、儿童及体质虚弱者食用。 《海参菜典(第2版)》内容涵盖海参的常见品种、营养价值、养生功效以及选购、涨发、加工等各个方面,并由中国烹饪大师亲自示范100余道海参菜品的详细烹制方法。一册在手,海参美味尽在掌握!
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爱吃的家常菜 菜谱书家常菜大全舌尖上的中国美食书正版书烹饪书籍大全粤菜蒸菜菜谱 家常菜小炒菜烤箱菜儿童营养餐一日三餐食谱
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过瘾川菜 热菜 张恕玉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉,其历史可谓源远流长。据史书记载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝起,成都逐渐成为四川的政治、经济、文化中心,川菜也随之得到较大发展。到两汉两晋之时,川菜就已呈现出了初期的轮廓。元、明、清建都北京后,随着入川官吏的增多,大批北京厨师前往成都落户,经营饮食业,使川菜的烹调技术日趋成熟,川菜逐渐成为我国主要的地方菜系之一。
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过瘾川菜 凉菜 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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鸡鸭鹅鸽菜典(第3版) 张恕玉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《鸡鸭鹅鸽菜典(第3版)》讲解鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑各部位食料的食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌,以及以以上食材为主料制作的菜肴250道,具有很强的实用性和知识性。
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鱼虾蟹贝菜典(第3版) 张恕玉 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
●介绍近百种鱼、虾、蟹、贝的营养成分、功效、发制方法、食用宜忌。●讲述200余种家常风味和酒店流行菜品的用料、制作方法、特点和制作关键。
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过瘾川菜:凉菜 张恕玉 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉,其历史可谓源远流长。据史书记载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝起,成都逐渐成为四川的政治、经济、文化中心,川菜也随之得到较大发展。到两汉两晋之时,川菜就已呈现出了初期的轮廓。元、明、清建都北京后,随着入川官吏的增多,大批北京厨师前往成都落户,经营饮食业,使川菜的烹调技术日趋成熟,川菜逐渐成为我国主要的地方菜系之一。
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鸡鸭鹅鸽菜典 张恕玉 编 9787543640498 青岛出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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川菜是中国八大菜系之一,素来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉,其历史可谓源远流长。据史书记载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝起,成都逐渐成为四川的政治、经济、文化中心,川菜也随之得到较大发展。到两汉两晋之时,川菜就已呈现出了初期的轮廓。元、明、清建都北京后,随着入川官吏的增多,大批北京厨师前往成都落户,经营饮食业,使川菜的烹调技术日趋成熟,川菜逐渐成为我国主要的地方菜系之一。
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