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大小素双胞胎清丽、清媚曾是荤食节目主持人，工作两年半后她们的身体状况亮起了红灯，后来通过素食重获健康。这个意外的收获让她们对素食产生了新奇和兴趣，想要更深入地了解素食饮食及素食背后的内涵。素食后，姐妹俩体会到这种低碳的纯素食方式不仅改善了身体，还带来了更平和的心境；使她们对环保也有了更多的意识和热情；如何更好地和万物生灵及身边的亲朋好友们和谐相处也成为她们更关注的人生课题。“物竞天择，适者生存”，她们认为，素食是净（进）化饮食方式的自然选择，因此也萌发了把如此美好的饮食方式推广给大众的想法！
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适读人群 ：素食爱好者 《素味清欢》不似一般的素食说教书，刻意地拒绝荤腥，着意地追求不争不抢、云淡风轻的“佛系”风格，这本书通过每一道素品和每一段文字传达了一种自然简约而又不失大胆创新，清晰雅致而又充满热情自信的风格和态度。全书散发着一种年轻向上、热爱生活的味道，诠释了年轻人心中对素食的新认知和新理解。 全书分四个层次，虚实交织，你能找到如何烹饪简单食材的步骤，也能学到素食中营养搭配的实用技巧，还能感受到食物带给心灵的愉悦与宁静。“为何素食”以作者自己亲历的身体健康的变化开启本书的素食之旅，“如何素食”告诉读者讲究营养搭配的素食可以为身体创造更好的内在环境；“素食后收获了什么”总结了作者几年来从素食中获得的幸福感和生活智慧；最后以“轻奢文明的生活”ending，分享
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素味清欢 美国责任医师协会临床营养学专家徐嘉博士、著名演员黄俊鹏推荐！
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