食物相克与饮食宜忌 大众饮食系列 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书是作者继《常见病的饮食疗法》之后的又一部力作。本书分上下两篇,共九章。上篇重点叙述食物相克,列举66种食物,60余条相克现象,同时叙述了食物与金属、器皿相克,营养素与食物协同的内容。下篇重点叙述94种常见疾病的饮食宜忌,包括内、外、妇、儿、皮肤、五官各科,具体说明每种疾病的病因病机,主要症状,有助于读者对症识病,在饮食调养中知所宜忌,以利于巩固疗效和促进健康。此外,对服药忌口、素质忌口、发物忌口以及食物与季节、食物异常等亦作了详细介绍。本书取材新颖、内容丰富、深入浅出,实用性强,是美食爱好者、家庭主妇、年老体弱的慢性病患者,以及重病、手术后恢复期病人的良师益友 对营养师、医护人员及广大社会读者也有参考价值。
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1.重视现代营养学,同时汲取古人智慧。力求将现代医学、营养学与中医学紧密结合。如对每一食物,既从现代营养学角度叙述其营养成分,又从中医学角度指出其药性,俾读者对相克机制有所了解,以免只知其然而不知其所以然;对每一疾病,不仅从现代医学角度阐述其病因病理,而且以中医观点说明其病因病机与饮食宜忌要点,俾读者对病中饮食调养有较为全面的认识。 2.反复查证,切合实际,有据可循。本书编写过程中查阅大量国内、外文献,经过认真筛选,去粗存精,去伪存真,从临床角度观之,达到切合实际,确凿可信,条理分明。对取自古籍或来自民间的材料,悉本着实事求是的科学态度加以评析,条理清晰,简单扼要。 知之为知之,不知为不知 ,毫不牵强附会。材料选择亦以切合实际为原则,凡当代饮食营养中少见之食品与罕见疾病,一般不予
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食物相克与饮食宜忌董三白、周琳坤 著中国轻工业出版社9787501957385 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书修订版仍分两篇。第一篇重点叙述食物相克,列举66种食物,160余条相克现象,同时叙述了药物与食物相克,食物与金属、器皿相克。第二篇重点叙述110余种常见疾病的饮食宜忌,包括老年病、内、外、妇、儿、皮肤、五官各科,具体说明每种疾病的病因病机、主要症状,有助于读者对症识病,在饮食调养中知所宜忌,以利于巩固疗效和促进健康。此外,一对服药忌口、素质忌口、发物忌口,食物与季节、食物异常等,以及营养素与食物协同,食物中的微量元素等内容作了详细介绍。本书内容丰富,深入浅出,实用性强,是美食爱好者、家庭主妇、年老体弱者、慢性病患者以及重病、手术后恢复期病人的良师益友;对营养师、药剂师、医护人员及广大普通读者具有指导意义。
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本书修订版仍分两篇。第一篇重点叙述食物相克,列举66种食物,160余条相克现象,同时叙述了药物与食物相克,食物与金属、器皿相克。第二篇重点叙述110余种常见疾病的饮食宜忌,包括老年病、内、外、妇、儿、皮肤、五官各科,具体说明每种疾病的病因病机、主要症状,有助于读者对症识病,在饮食调养中知所宜忌,以利于巩固疗效和促进健康。此外,一对服药忌口、素质忌口、发物忌口,食物与季节、食物异常等,以及营养素与食物协同,食物中的微量元素等内容作了详细介绍。本书内容丰富,深入浅出,实用性强,是美食爱好者、家庭主妇、年老体弱者、慢性病患者以及重病、手术后恢复期病人的良师益友;对营养师、药剂师、医护人员及广大普通读者具有指导意义。
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食物相克与饮食宜忌——大众饮食系列周琳坤 编;董三白中国轻工业出版社9787501910298 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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【正版】膳食智慧·食物、营养与疾病 董三白,周琳坤 人民卫生出版社 9787117327220 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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