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从众投资：宏观行为技术分析实用指南（引进版）约恩·特里西著 世界资本经典译丛 上海财经大学出版社 F.2157 可开发票 联系在线客服索取
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有人将至 约恩 福瑟戏剧选 [挪威]约恩·福瑟 邹鲁路【苏佰 正版图书】
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从众投资:宏观行为技术分析实用指南(引进版) 20 著 沈国华 译 金融投资经管、励志 正版图书籍 上海财经大学出版社
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从众投资：宏观行为技术分析实用指南（引进版）约恩·特里西著 世界资本经典译丛 上海财经大学出版社 F.2157【潺潺图书
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从众投资：宏观行为技术分析实用指南（引进版）约恩·特里西著 世界资本经典译丛 上海财经大学出版社 F.2157 正版可开发票 请联系在线当当客服
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现代肉品加工与质量控制【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
本书是国家重大出版工程项目之一。本书的作者投入了大量的时间、精力和心血，总结了近年来国际肉品的研究进展，提出了行业发展及肉类研究的方向，对肉类工业具有重要指导作用。该书首先以确保肉品安全质量为核心，分析了影响肉品质量的因素，介绍了肉品质量指标的感官评价方法和在线监测技术，论述了如何鉴别常见的有害微生物。作者接着重点介绍了肉类生产和加工中的新技术，如计算机模拟系统在牛肉生产中的应用，生鲜肉生产的洁净化技术，肉类加工中的自动化处理技术，肉类冷藏对肉品质量的影响，冷链运输系统的设计和操作的优化方法，并对肉品包装的发展进行了综述。，本书介绍了重组肉制品和发酵肉制品的加工和质量控制。
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现代肉品加工与质量控制【放心购买】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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现代肉品加工与质量控制 (爱尔兰)约思福·克瑞,(爱尔兰)约翰·克瑞,(英)大卫·莱 中国农业大学出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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现代肉品加工与质量控制【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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现代肉品加工与质量控制【正版书籍】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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现代肉品加工与质量控制【可开电子发票】 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
肉制品是人类日常饮食的重要食品，也是其他食品生产的主要辅料。《现代肉品加工与质量控制》一书由业内数十位专家合作完成，内容包括肉品质量的新研究进展以及肉品加工过程中如何保持或改进产品质量。 在书的前面，对肉晶质量进行了定义分析，接下来分三部分展开。一部分，探讨了有关肉品质量的各个方面，包括原料肉质量的测定方法、肉品营养品质以及影响肉晶品质的因素。第二部分，以质量指标的定义开始，讨论了如何测定肉晶质量，包括肉品质量的感官分析、在线检测和微生物分析等仪器测定方法。 后一部分，讲述了用于供应链各环节中新的加工技术，包括在肉牛生产中利用模拟技术提高质量和产量、屠宰过程中的净化新技术、胴体自动化加工技术、肉品高压处理技术以及气调包装技术；介绍了冷却和冷冻工艺的新进展；并对重构肉制品和发酵
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《现代肉品加工与质量控制（精装）》是国家重大出版工程项目之一。《现代肉品加工与质量控制（精装）》的作者投入了大量的时间、精力和心血，总结了近年来国际肉品的新研究进展，提出了行业发展及肉类研究的方向，对肉类工业具有重要指导作用。该书首先以确保肉品安全质量为核心，分析了影响肉品质量的因素，介绍了肉品质量指标的感官评价方法和在线监测技术，论述了如何鉴别常见的有害微生物。作者接着重点介绍了肉类生产和加工中的新技术，如计算机模拟系统在牛肉生产中的应用，生鲜肉生产的洁净化技术，肉类加工中的自动化处理技术，肉类冷藏对肉品质量的影响，冷链运输系统的设计和操作的优化方法，并对肉品包装的发展进行了综述。最后，《现代肉品加工与质量控制（精装）》介绍了重组肉制品和发酵肉制品的加工和质量控制。
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现代肉品加工与质量控制【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
《现代肉品加工与质量控制（精装）》是国家重大出版工程项目之一。《现代肉品加工与质量控制（精装）》的作者投入了大量的时间、精力和心血，总结了近年来国际肉品的新研究进展，提出了行业发展及肉类研究的方向，对肉类工业具有重要指导作用。该书首先以确保肉品安全质量为核心，分析了影响肉品质量的因素，介绍了肉品质量指标的感官评价方法和在线监测技术，论述了如何鉴别常见的有害微生物。作者接着重点介绍了肉类生产和加工中的新技术，如计算机模拟系统在牛肉生产中的应用，生鲜肉生产的洁净化技术，肉类加工中的自动化处理技术，肉类冷藏对肉品质量的影响，冷链运输系统的设计和操作的优化方法，并对肉品包装的发展进行了综述。最后，《现代肉品加工与质量控制（精装）》介绍了重组肉制品和发酵肉制品的加工和质量控制。
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基本无害的计量经济学 基本无害的计量经济学 实证研究者指南 [美]乔舒亚·安格里 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《当代经济学系列丛书·当代经济学教学参考书系 基本无害的计量经济学·实证研究者指南》在学科领域方面，不仅着眼于各传统经济学科的新成果，更注重经济学前沿学科、边缘学科和综合学科的新成就 在选题的采择上，广泛联系海内外学者，努力开掘学术功力深厚、思想新颖独到、作品水平拔尖的“高、新、尖”著作。
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基本无害的计量经济学 基本无害的计量经济学 实证研究者指南 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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基本无害的计量经济学：基本无害的计量经济学·实证研究者指南 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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基本无害的计量经济学 基本无害的计量经济学 实证研究者指南 【正版】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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基本无害的计量经济学 基本无害的计量经济学 实证研究者指南 [美]乔舒亚·安格里 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
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现代肉品加工与质量控制 李兴民 著；[爱尔兰]约思福·克瑞、[爱尔兰]约翰·克瑞、[英]大卫·莱德沃德 编 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
肉制品是人类日常饮食的重要食品，也是其他食品生产的主要辅料。《现代肉品加工与质量控制》一书由业内数十位权威专家合作完成，内容包括肉品质量的最新研究进展以及肉品加工过程中如何保持或改进产品质量。 在书的最前面，对肉晶质量进行了定义分析，接下来分三部分展开。第一一部分，探讨了有关肉品质量的各个方面，包括原料肉质量的测定方法、肉品营养品质以及影响肉晶品质的因素。第二部分，以质量指标的定义开始，讨论了如何测定肉晶质量，包括肉品质量的感官分析、在线检测和微生物分析等仪器测定方法。 最后一部分，讲述了用于供应链各环节中新的加工技术，包括在肉牛生产中利用模拟技术提高质量和产量、屠宰过程中的净化新技术、胴体自动化加工技术、肉品高压处理技术以及气调包装技术；介绍了冷却和冷冻工艺的最新进展；并对
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现代肉品加工与质量控制李兴民 著；[爱尔兰]约思福·克瑞、[爱尔中国农业大学出版社（正版旧书）9787810669887 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
肉制品是人类日常饮食的重要食品，也是其他食品生产的主要辅料。《现代肉品加工与质量控制》一书由业内数十位权威专家合作完成，内容包括肉品质量的新研究进展以及肉品加工过程中如何保持或改进产品质量。 在书的前面，对肉晶质量进行了定义分析，接下来分三部分展开。第一一部分，探讨了有关肉品质量的各个方面，包括原料肉质量的测定方法、肉品营养品质以及影响肉晶品质的因素。第二部分，以质量指标的定义开始，讨论了如何测定肉晶质量，包括肉品质量的感官分析、在线检测和微生物分析等仪器测定方法。 后一部分，讲述了用于供应链各环节中新的加工技术，包括在肉牛生产中利用模拟技术提高质量和产量、屠宰过程中的净化新技术、胴体自动化加工技术、肉品高压处理技术以及气调包装技术；介绍了冷却和冷冻工艺的新进展；并对重构肉制
¥73.00定价：¥233.30 (3.13折)
现代肉品加工与质量控制 李兴民 著；[爱尔兰]约思福·克瑞、[爱尔兰]约翰·克瑞、[英]大卫·莱德沃德 编 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
肉制品是人类日常饮食的重要食品，也是其他食品生产的主要辅料。《现代肉品加工与质量控制》一书由业内数十位权威专家合作完成，内容包括肉品质量的最新研究进展以及肉品加工过程中如何保持或改进产品质量。 在书的最前面，对肉晶质量进行了定义分析，接下来分三部分展开。第一一部分，探讨了有关肉品质量的各个方面，包括原料肉质量的测定方法、肉品营养品质以及影响肉晶品质的因素。第二部分，以质量指标的定义开始，讨论了如何测定肉晶质量，包括肉品质量的感官分析、在线检测和微生物分析等仪器测定方法。 最后一部分，讲述了用于供应链各环节中新的加工技术，包括在肉牛生产中利用模拟技术提高质量和产量、屠宰过程中的净化新技术、胴体自动化加工技术、肉品高压处理技术以及气调包装技术；介绍了冷却和冷冻工艺的最新进展；并对
¥38.82定价：¥78.04 (4.98折)
现代肉品加工与质量控制 李兴民 著；[爱尔兰]约思福·克瑞、[爱尔兰]约翰·克瑞、[英]大卫·莱德沃德 编 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
肉制品是人类日常饮食的重要食品，也是其他食品生产的主要辅料。《现代肉品加工与质量控制》一书由业内数十位权威专家合作完成，内容包括肉品质量的最新研究进展以及肉品加工过程中如何保持或改进产品质量。 在书的最前面，对肉晶质量进行了定义分析，接下来分三部分展开。第一一部分，探讨了有关肉品质量的各个方面，包括原料肉质量的测定方法、肉品营养品质以及影响肉晶品质的因素。第二部分，以质量指标的定义开始，讨论了如何测定肉晶质量，包括肉品质量的感官分析、在线检测和微生物分析等仪器测定方法。 最后一部分，讲述了用于供应链各环节中新的加工技术，包括在肉牛生产中利用模拟技术提高质量和产量、屠宰过程中的净化新技术、胴体自动化加工技术、肉品高压处理技术以及气调包装技术；介绍了冷却和冷冻工艺的最新进展；并对
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巴菲特公司旗下百年科普品牌出品，畅销500万册！ 升级新版！整套图书新增80页，新增时间线、名人录、你能相信吗、实验4大版块，扩充孩子们的知识面。10条物理时间线，梳理发展脉络；12位物理名人，讲述背后故事；10堂物理实验及活动课，鼓励孩子探究和解决问题。 物理启蒙黄金参考书！全书将看不见、摸不着的10大物理主题，通过漫画形式讲解，特别吸引孩子，每本书从现象入手，再逐步揭开背后的物理知识，由此及彼进行扩展，最后引发思考，并鼓励孩子们继续探索。 100多条物理知识点贴合新课标，涵盖课本核心内容，可以让孩子面对中学教材也毫不陌生，更能在学习知识的同时了解背后的科学故事，培养孩子们对物理的兴趣和热爱。 被《人民日报》《央视新闻》轮番进行报道、物理学博士后 弦论女孩 周思益翻译并推荐！译文更专业、更准确！ 知
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金融狂热简史 透过金融史上繁荣与崩盘的交替，阐述身处市场的投资者为什么狂热，如何控制狂热，揭示群体心理、市场和周期的本质。霍华德·马克斯屡次推荐，称之为“堪称无价之宝的经典名著”
★ 作者约翰 肯尼思 加尔布雷思是世界知名经济学家，多位投资大师心目中的智识英雄。 ★ 透过对金融史上繁荣与崩盘的交替的分析，睿智、犀利地阐述了大众狂热的机理，即身处市场的投资者为什么狂热，以及如何控制狂热，从而避免金融灾难。 ★ 本书极具洞察力地揭示了市场和周期的本质。 ★ 霍华德 马克斯zui爱的书之一、屡次推荐的关于市场的书， 它告诉我关于周期、狂热和人类心理的钟摆式摆荡。 ★ 本书自出版以来不断被再版重印，堪称经典。至今仍占据美国亚马逊经济史、经济学理论类畅销书榜单。 ★ 券商中国撰文推荐，文中写道： 投资需要从历史中学习。加尔布雷斯在《金融狂热简史》中说，一般情况下，20年过去，新的一代便闪亮登场，20年足够冲淡人们对某场灾难的记忆。股神段永平也在提及硅谷银行破产事件时说，这让他想到很多年
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