食品中微生物危害风险特征描述指南 粮农组织同、世界卫生组织 编；刘秀梅 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
风险特征描述是微生物风险评估的四个步骤之一。是在危害识别、危害特征描述和暴露评估的基础上评价人群已知的或潜在健康不良影响的发生概率和严重程度。包括以风险评价的形式进行风险评估的结果，风险的描述，并为食品安全管理提供最有效的科学依据。
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食品中微生物危害风险特征描述指南 粮农组织同 人民卫生出版社 9787117148375
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特征描述是微生物评估的四个步骤之一。是在危害识别、危害特征描述和暴露评估的基础上评价人群已知的或潜在健康不良影响的发生概率和严重程度。包括以评价的形式进行评估的结果，的描述，并为食品安全管理提供有效的科学依据。
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联合国粮食及农业组织丛书 联合同粮食及农业组织 编；王振江 译 9787801677037 中国农业科技 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《欧洲和非洲林业立法趋势》：近几年，全世界范围内对森林法的修订工作都明显地加快了步伐。森林法律越来越多地认识到森林管理所涉及或影响的利益是多方面的，同时更多地注意到了森林资源的环境和社会功能，以及它们的可持续管理和利用。此外，将新的重点放到了更加广泛的公众和私有者的参与上。一般而言，对森林法律的调整包括地方森林和私人管理、森林的环境功能、森林管理计划和森林利用合同等问题。本立法研究试图以地区为基础，确定可观察到的林业立法的主要趋势。本出版物包含了欧洲和非洲的森林法律的实例。先前出版的一卷（FAO立法研究66）则覆盖了拉丁美洲、非美洲和亚洲及太平洋地区。 《全球森林资源评估2000主报告》：全球森林资源评估2000（FRA 2000）是自50年前FAO首次对森林资源进行报告以来最为全面的一次。FRA 2000以自下而上
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