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重庆乡土菜 邓开荣 重庆出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
乡土菜有着丰富的民俗文化及乡风食俗的底蕴,它大体由农家菜和市民的家常菜两大部分组成,所有原料绝大部分是“居家常有,不烦远求”的寻常之物,烹制上也无严格章法,讲究顺其自然,妙物天成。因此乡土菜给人的印像是朴实 无华,随意自然,让您吃出如同在家里餐饮一样的感觉来,像传统的豆花,泡菜、腊排骨炖萝卜,老南瓜蒸鲊、 酥肉炖红苕粉等,毫不沾都市脂粉铅华,却能让人百吃不厌,当您吃着这些可口舒心的乡土菜,能不引发潜伏的内心深处的返璞归真、加归自然的情结。
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重庆旅游文史丛书--龙乡铜梁 《龙乡铜梁》编辑委员会 编 重庆出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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重庆市建设领域限制、禁止使用落后技术通告(一~四号)内容释义
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重庆湖广会馆:历史与修复研究 何智亚 著 重庆出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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重庆地质之最/地质科普丛书 编者:胡以德|总主编:杜春兰 重庆大学 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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本书由档案原件整理而成,汇集了国民政府、四川省政府、重庆市政府当时对日机大轰炸所形成的公文、报告等,以铁一般的事实反映了日本侵略者对重庆人民所犯下的罪行。
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重庆方言俚俗语集释 杨月蓉 重庆出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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重庆老城 何智亚 文·摄影 重庆出版社【正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
《重庆老城》一书以582幅照片和22万文字,让我们从消失或正在消失的历史遗存中,清晰地看到一座拥有3000年历史的文化名城,在现代化进程中遭遇的挫折和彷徨。何智亚用建筑学者、历史学者和摄影家的多方位视角,为读者展现了历史遗存保护,和现代城市建设和谐共生的问题。 全书内容分为重庆城、江北城和南岸老街部分,每一部分都由地图和概述开始,以街区或街道为单元,介绍这一单元内建筑物特色和历史掌故。
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重庆抗战遗址研究丛书:重庆大轰炸历史文化资源的保护利用与纪念园建设研究 保护重庆大轰炸历史文化资源,搜集日本侵略战争罪证,彰显重庆人民反抗侵略精神
《 重庆大轰炸历史文化资源的保护利用与纪念园建设研究 》全书基于对重庆大轰炸遗址的摸底和实地考察,从重庆大轰炸遗址的内涵与价值,遗址保护的历程与现状,遗址的分布及其特点,遗址保护的目标和原则,遗址保护的方法等多个方面,对重庆抗战遗址进行了系统性研究。对重庆市全市的抗战遗址保护都有很好的指导价值。
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重庆市备考2023年中职对口升学高职单招考试用书中职语文升学考试教程2023第6版重庆地区中专职高对口中职生中职升高职大
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重庆迷城 雾中诡事 E伯爵 重庆出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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重庆出版社直供正版《绅士盗贼2:红色天空红色海》引爆欧美奇幻文坛姚向辉编著 重庆出版社绅士盗贼已经杨帆酣畅淋漓独角兽书系
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重庆抗战遗址遗迹 李波 重庆大学出版社【正.版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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重庆抗战遗址遗迹保护研究 黄晓东 张荣祥 重庆出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
本书系“中国抗战大后方历史文化丛书”之一,分为总论和分论两部分。总论对重庆抗战遗址遗迹的内涵与价值、保护历程与现状、分布及其特点以及保护与开发利用的目标与原则、方法、研究现状等问题进行了较为深入详尽的探讨,对比珍珠港、诺曼底遗址群两处二战遗址保护典型案例进行比较分析,较全面地对重庆抗战遗址遗迹保护提出了总体性建议。分论则对重庆现存的主要抗战遗址遗迹(如重庆抗战金融遗址群、新华日报总馆旧址、山洞抗战群遗址等)的来源、空间形制、内部结构、存在意义作了详尽的介绍,并有针对性地提出了具体的保护与利用措施。全书图文并茂,理论与实践相结合。
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中国抗战大后方历史文化丛书:重庆抗战史(1931—1945) 周勇编 重庆出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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通过《重庆抗战遗址基础研究史料汇编》,读者能较为全面地了解抗战时期大后方政治、文化、教育等机构的生存状态。
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重庆大轰炸档案文献?财产损失(私物部分)(全四卷) 用档案文献还原真实的重庆大轰炸历史
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重庆是中国近代新闻传播的重镇,长期以来,学术界对重庆近代新闻传播史的研究很不充分,相关成果或零散,或陈旧,或偏于某个阶段,或只记述不论述,本书是对重庆近代*份报纸创刊以来新闻传播史的*次系统深入的考察和全景式的梳理,将重庆新闻传播化为开端、发展、繁荣、调整四个阶段,资料丰富、论述严谨,具有原创性,有较高的学术价值。
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重庆家常菜 吴万里 重庆出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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重庆川菜宝典 陈鉴于 重庆出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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【正版】《重庆通史》(一、二册) 周勇重庆经济发展古代史近代史重庆史是中国史世界史公元前200万年的巫山人到公元1952
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重庆老巷子 何智亚 摄 重庆出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
重庆的老巷子主要集中在原九开八闭的十七个城门之内。民国以前和民国初年,重庆城实际上就是指城门之内的区域。乃至七十年代以前,人们常说的"进城"也是指的这一区域。随着城市的变迁,特别是旧城改造的迅猛步伐,同北京的胡同,上海的里弄一样,重庆的巷子呈加速度的减少和消失,真正的老巷子已尚存不多。为了把正在消失的老巷子用画面凝固下来,让人们从中了解重庆古城的踪影,了解重庆的历史和文化,了解重庆民居建筑的历史文脉,了解重庆人独特的性格、气质形成的地理地域渊源,我们从上千张图片中中精选后汇编成这本画册。
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重庆宝藏 藏在江北的文物故事 重庆市江北区文化和旅游发展委员会 编 重庆出版社 【新华书店正版图书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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重庆民居(上卷传统聚落) 冯维波 著 9787568909020
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重庆火锅 重庆市火锅协会 主编 重庆出版社【正版.】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
重庆火锅以“辣、麻、咸、鲜、香”为其口味的主要特色。过去,重庆火锅因在用料上以“麻辣”味为主,且用料凶狠,使人吃后难以忘怀。随着“鸳鸯火锅”、“子母火锅”的发明,重庆火锅的味型从单纯的“麻辣”,增加了鲜香醇和清淡幽雅的口味,大大增强了适宜性,使东西南北中不同口味的人们共济一锅,大快朵颐。
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重庆大轰炸档案文献 财产损失(军工企业部分)(关于重庆大轰炸的权威资料)
《重庆大轰炸档案文献·财产损失(军工企业部分)》资料全面系统,且尽量保持文献原貌,就有较强的史料价值和学术价值。
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