魔豆宝典 咖啡馆创业全揭秘 齐鸣 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
选择咖啡馆创业的六大理由理由一 咖啡是真正的“世界性饮品”理由二 咖啡馆作为餐饮业中的“黄金”领域,异军突起,前景无限理由三 咖啡馆早已超越餐饮范畴,是具有魔力的场所,是一种无法拒绝的生活方式理由四 彰显个性,自我实现,扩展人脉,获得成就感理由五 咖啡馆创业,资金需求可大可小理由六 成长性好,回报率高这是本由咖啡馆创业者倾力创作的劋作指南。本书所写都是作者发自肺腑的心得体会,是作者与一大裙咖啡馆经营者的经验汇集,涵盖了咖啡馆创业中所有关键成功要素。将感性的咖啡文化与理性的创业实践及企业经营管理完美结合,给咖啡馆赋予了全新的诠释 既有餐饮业的本质特征,又有高于其上的文化内涵、品味格调。
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咖啡馆出品设计的六大亮点: 亮点一:展现咖啡馆出品的魅力,回归咖啡馆的本质,亮点二:让每一款出品都成为客人交口称赞的精品,亮点三:揭示大量出品细节和烹饪技巧;亮点四:知名咖啡馆经营者实践经验的浓缩,亮点五:从设计出品单入手,开家赚钱的咖啡馆,亮点六:既适合开店者,也适合家庭主妇、咖啡爱好者及白领时尚人士。
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