家常菜的制胜一击 陈宇慧(田螺姑娘)全新力作 陈宇慧(田螺姑娘)全新力作,家常菜的制胜之书,详解35种家常风味搭配原理,死抠51道菜品基础细节。
美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作; 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击; 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技巧 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味 详解35种家常风味背后的搭配原理,让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能; 死抠每道菜谱的细节,超详细Tips分享,哪怕你是厨房小白,只要一步一步认真做好细节,也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好,每一次都做成功; 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱,让你的家庭餐桌丰富起来。
¥51.80定价:¥69.00 (7.51折) 电子书:¥41.40
愉快地吃,痛快地瘦 想要变瘦却吃不惯顿顿沙拉的你,想要控制体重却害怕挨饿的你,想要健康却不想和美食说“不”的你快来试试,写给“中国胃”的健康食谱!这一本,一定对味!对胃!也对weight!
田螺姑娘,人如其名是一位勤奋、认真,而且资深的美食博主。她多年来努力研究食材特点,不断尝试新的方法、开发新的食谱,微信公号的更新率极高。因为她的食谱简单、易复制等特点广受读者喜爱和点赞。 这本书是田螺姑娘的第三部作品,主题是健康食谱。书中的每个菜谱都有具体的标签,告诉你,比如是否是少油、少盐、少糖、低脂、低碳水化合物的菜谱。当下无论想要瘦身减肥的年轻人还是希望饮食健康的中老年人,这本书都将提供花样繁多的选择和科学的指导。 书中的菜谱一如既往适合咱中国人的胃,不仅好吃、健康,还特别 接地气 、容易学,书中有大量的原料图、步骤图供你参考和复制。绝大多数菜谱都能归为 快手菜 ,想要节省做饭时间在短时间内就做出像样的美食,跟着这本书,准没错。 全书300多页内容分素菜、荤菜、主食、
¥37.70定价:¥58.00 (6.5折) 电子书:¥23.99
【新华书店总店旗舰店】愉快地吃,痛快地瘦 ,陈宇慧 著,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
%26nbsp;%26nbsp;
¥31.99定价:¥116.00 (2.76折)
【新华书店总店自营】家常菜的制胜一击 ,陈宇慧,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.96定价:¥138.00 (2.9折)
【新华书店总店旗舰店】家常菜的制胜一击 ,陈宇慧,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥39.96定价:¥138.00 (2.9折)
家常菜的制胜一击 麻酱风味咸鲜风味糖醋风味鱼香风味家常豆瓣风味藤椒风味等35种家常风味背后的搭配原理
√ 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作; √ 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击; √ 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技巧 √ 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味……详解35种家常风味背后的搭配原理,让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能; 死抠每道菜谱的细节,超详细Tips分享,哪怕你是厨房小白,只要一步一步认真做好细节,也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好,每一次都做成功; √ 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱,让你的家庭餐桌丰富起来。
¥51.81定价:¥69.00 (7.51折)
愉快地吃,痛快地瘦 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥37.70定价:¥58.00 (6.5折)
明星店铺 文轩网旗舰店
家常菜的制胜一击 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
√ 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作;√ 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击;√ 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技巧√ 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味……详解35种家常风味背后的搭配原理,让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能;死抠每道菜谱的细节,超详细Tips分享,哪怕你是厨房小白,只要一步一步认真做好细节,也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好,每一次都做成功;√ 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱,让你的家庭餐桌丰富起来。
¥51.80定价:¥69.00 (7.51折)
明星店铺 文轩网旗舰店
【新华书店总店】愉快地吃,痛快地瘦 ,陈宇慧 著,中信出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
%26nbsp;%26nbsp;
¥31.99定价:¥116.00 (2.76折)
愉快地吃,痛快地瘦 陈宇慧 著 中信出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥35.40定价:¥58.00 (6.11折)
正版全2册 经典家常粤菜一本就够+301道广东靓汤一学就会精装全彩色铜版纸 广东养生汤制作书煲汤食谱 食在好吃 广东汤谱
¥86.50定价:¥125.00 (6.92折)
正版全2册 经典家常粤菜一本就够+301道广东靓汤一学就会精装全彩色铜版纸 广东养生汤制作书煲汤食谱 食在好吃 广东汤谱
¥84.90定价:¥125.00 (6.8折)
¥53.00定价:¥69.00 (7.69折)
家常菜的制胜一击 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥42.70定价:¥69.00 (6.19折)
正版 家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱 居家生活 中信正版图书
¥49.00定价:¥68.00 (7.21折)
正版全2册 经典家常粤菜一本就够+301道广东靓汤一学就会精装全彩色铜版纸 广东养生汤制作书煲汤食谱 食在好吃 广东汤谱
¥118.88定价:¥125.00 (9.52折)
家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱 居家生活 中信
¥62.00定价:¥68.00 (9.12折)
【当当网 正版书籍】家常菜的制胜一击:陈宇慧(田螺姑娘)全新力作正版
¥62.70定价:¥63.51 (9.88折)
F家常菜的制胜一击 田螺姑娘陈宇慧著 电视剧心想事成美食顾问 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱家用做菜书籍烹饪书食谱 中信出版
¥49.00定价:¥68.00 (7.21折)
家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱 居家生活 中信
¥49.00定价:¥68.00 (7.21折)
全2册 经典家常粤菜一本就够+301道广东靓汤一学就会精装全彩色铜版纸 广东养生汤制作书煲汤食谱 食在好吃 广东汤谱粤菜
¥93.00定价:¥93.00
家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱 居家生活 中信出版社
¥49.00定价:¥68.00 (7.21折)
Product Details 基本信息 ISBN-13 书号 9787521717594 Author 作者 陈宇慧 Format 版本 平装-胶订 Pages Number 页数 340页 Publisher 出版社 中信出版社 Publication Date 出版日期 2020-07-01 Product Dimensions 商品尺寸 32开 Language 语种 其它(含多语) Book Contents 内容简介 什么菜做出来都是同一个味道?在家做菜味道总是没有餐厅里的惊艳?做菜成功只能靠运气,这次成功了也不能保证下一次就能成功?……田螺姑娘的这本新书,将以上问题通通解决。历时3年与大厨面对面交流,每一道菜都经过多次调整尝试,她精选出51道家常菜谱,总结出多项家常菜的制胜一击。与一般的家常菜谱不同的是,在菜谱之外,她介绍了更为专业系统的食材处理方式和调味技巧。烹制辣椒油、腌制食材、熬煮简易高汤、等家常菜制胜秘诀,与麻酱风味、咸
¥50.00定价:¥100.00 (5折)
愉快地吃,痛快地瘦 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥35.90定价:¥58.00 (6.19折)
¥44.80定价:¥69.00 (6.5折)
正版全2册 经典家常粤菜一本就够+301道广东靓汤一学就会精装全彩色铜版纸 广东养生汤制作书煲汤食谱 食在好吃 广东汤谱
¥117.88定价:¥125.00 (9.44折)
愉快地吃,痛快地瘦 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥39.40定价:¥58.00 (6.8折)
愉快地吃,痛快地瘦 陈宇慧 著 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥39.40定价:¥58.00 (6.8折)
全2册 家常粤菜一本就够+301道广东靓汤一学就会精装全彩色铜版纸 广东养生汤制作书煲汤食谱 食在好吃 广东汤谱粤菜书籍
¥92.00定价:¥93.00 (9.9折)
【新华书店自营】愉快地吃,痛快地瘦 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
%26nbsp;%26nbsp;
¥32.99定价:¥116.00 (2.85折)
正版 家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱 居家生活 中信出版社图书【善水图书】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥68.24定价:¥68.24
¥47.00定价:¥69.00 (6.82折)
正版 家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 食谱 居家生活 中信出版社
¥48.95定价:¥68.00 (7.2折)
家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱 居家生活 图书 9787521717594
¥55.00定价:¥68.00 (8.09折)
¥48.80定价:¥68.66 (7.11折)
¥56.00定价:¥58.00 (9.66折)
【新华书店自营】家常菜的制胜一击 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥41.14定价:¥138.00 (2.99折)
正版 家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 食谱 居家生活 中信出版社图书【启智慧图书】
¥67.64定价:¥68.00 (9.95折)
正版 家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱 居家生活 中信出版社图书 任选备注
¥66.00定价:¥153.00 (4.32折)
家常菜的制胜一击 陈宇慧 中信出版社 【新华集团正版书籍】 全新正版书籍 正规电子发票 多仓就近发货
¥42.20定价:¥69.00 (6.12折)
正版 家常菜的制胜击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 食谱 居家生活 社图书【聚英汇图书】 【需要开票的用户 请联系客服】
¥65.86定价:¥84.64 (7.79折)
正版 家常菜的制胜一击 田螺姑娘 陈宇慧 愉快地吃痛快地瘦作者 菜谱 居家生活 中信出版社图书任选 SDRMCBSZYD
¥68.53定价:¥68.53
家常菜的制胜一击 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
√ 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作;√ 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击;√ 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技巧√ 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味……详解35种家常风味背后的搭配原理,让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能;死抠每道菜谱的细节,超详细Tips分享,哪怕你是厨房小白,只要一步一步认真做好细节,也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好,每一次都做成功;√ 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱,让你的家庭餐桌丰富起来。
¥52.40定价:¥69.00 (7.6折)
家常菜的制胜一击 陈宇慧 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
√ 美食作者陈宇慧(田螺姑娘)全新力作;√ 厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较,让你轻松掌握家常菜的制胜一击;√ 温度、火候、入味、勾芡、上色,所有烹饪难点的应用技巧√ 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味……详解35种家常风味背后的搭配原理,让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能;死抠每道菜谱的细节,超详细Tips分享,哪怕你是厨房小白,只要一步一步认真做好细节,也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好,每一次都做成功;√ 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱,让你的家庭餐桌丰富起来。
¥50.40定价:¥69.00 (7.31折)
正版全2册 经典家常粤菜一本就够+301道广东靓汤一学就会精装全彩色铜版纸 广东养生汤制作书煲汤食谱 食在好吃 广东汤谱
¥120.47定价:¥125.00 (9.64折)
家常菜的制胜一击 陈宇慧 中信出版社【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
¥43.20定价:¥69.00 (6.27折)
¥42.00定价:¥57.99 (7.25折)
¥69.00定价:¥69.00
¥58.00定价:¥58.00
¥44.16定价:¥69.00 (6.4折)
¥58.00定价:¥58.00