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《食育--全民健康的未来》内容介绍:本书填补了这个领域的空白,如书中所述,现在的西方和东方国家很多都有“食育”,但把它提升到由“食”而达“育”的“教育之本”的地位。还在于作者洞悉之深刻。《食育》看似围绕“物性”而展开,中心却在“人性”之教化。由“物性”而开“悟性”,即是“格物致知”,“正心诚意”;实为“修齐治平”之根,《大学》道统之本也。因此,《食育》也是中华上古文明血脉升腾复兴之号角。
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